Plan de Marketing: Romero Comercio Justo

1. Plan de Marketing: Romero Comercio Justo Marta Arcos Ríos Visitación Martínez López Nuria Mingorance García Grupo 1 tardes

2. Sigue la presentación

3. Objetivos de la empresa • Mejorar la imagen de la empresa Romero. • Realizar actividades para darse a conocer. • Aumentar las campañas de sensibilización (jornadas de Comercio Justo) para cambiar la mentalidad de las personas acerca de los productos. • Desarrollar la información al consumidor del origen de los productos así como la elaboración y reciclaje, a través de un mejor etiquetado.

4. Posibilidad de introducirse en el sector de la hostelería, vendiendo productos de Comercio Justo como pueden ser el café y el chocolate. • Desarrollo de las tecnologías para llegar de manera más directa a los consumidores (por ejemplo teniendo una base de datos con información sobre clientes). • Realizar ofertas y promociones más habitualmente y con cierto grado de agresividad.

5. Política de Producto • Eldiseñoes la parte estética del producto, además afecta a la imagen de la empresa. • Somos conscientes que la creación de nuevos productos o innovación de los mismos dentro de la tienda resulta complicado. Pero existe la posibilidad de realizar un rejuvenecimiento de una línea de productos.

6. Como en el caso de la papelería, los productos tienen un aspecto clásico. Por otro lado, en productos de alimentación como las chocolatinas, debería tener un diseño mas atractivo para este sector.

7. El envasees un componente físico del producto y ha de ser práctico y manejable. En el caso del café, podría realizarse un envase más fácil de abrir puesto que es un producto que se derrama con facilidad, y lo más importante más fácil de cerrar.

8. Lo mismo ocurre con el envase del cacao instantáneo, se podría vender a los consumidores en diferentes tamaños.   Aunque no es habitual en el mercado presente, el arroz podría tener también un envase de plástico para ser más cómodo.

9. Los bombones también tienen un envase poco atractivo para los consumidores. • Los caramelos tienen un envase poco útil.

10. En la mermelada se podría incluir envases de plásticos además del tarro tradicional con aplicación anti goteo, que garantiza un servicio adecuado, cómodo y limpio.

11. Dado que el etiquetado es la identificación y la información del producto, es imprescindible que se diferencie del resto de productos del mercado. En él debe de aparecer el nombre del producto, el fabricante, la procedencia, la fecha de caducidad, cantidad, instrucciones…

12. Sello o reconocimiento de calidad daría confianza a los clientes para dar el último paso de la compra, como es el caso de “Fairtrade” • http://www.sellocomerciojusto.org/es/

13. Por último, es importante que aparezca en la etiqueta la función que tienen los envases en el reciclaje.

14. Los servicios adicionalesson la parte de innovación más importante para Romero. • Personalización de productos • Garantías • Mantenimiento y reparación • Financiación

15. Marca • En un principio, sería conveniente que la empresa Romero siguiera una estrategia de marca paraguas. • También consideramos que la empresa podría seguir una estrategia de marca gama.

16. Política de precio • Determinación del precio. El precio se fija independientemente del precio en bolsa, es decir, se pacta el precio con el productor de un año para otro sin tener en cuenta otros aspectos económicos.

17. Establecimiento de estrategias de precio Una estrategia que puede seguir la empresa Romero es la de precios como indicador de calidad. • Producto elevado precio = producto calidad Otra forma de llegar a los consumidores sería a través de la estrategia de precios promocionales. • Promoción 2x1 • 20% descuento

18. Establecimiento de estrategias de distribución • Estrategia de distribucion intensiva Competidores: Expansión en las grandes superficies Mercadillos

19. Decisiones sobre merchandising o diseño del punto de venta. • Desde el punto de vista de los elementos de comunicación: BOLSAS TICKET CARTELES DECORATIVOS

20. Desde el punto de vista del Exterior del establecimiento:

21. FACHADA • ROTULO: • Rotulo en forma de vinilo • Rotulo paralelo • Rotulo en posición “stopper”. • Placa indicadora del horario.

22. ROTULO EN FORMA VINILO

23. ROTULO PARALELO

24. ROTULO POSICION “STOPPER”

25. PLACA INDICADORA DE HORARIO

26. Puerta de entrada • Abrirse de dentro hacia fuera. • NO tenga escalones ni escaleras • NO numerosos adesivos • IMPECABLE • Una planta a cada lado o en la acera

27. El Escaparate • ANUNCIAR productos mas comercializados • Buena visualización • Crear líneas o figuras geométricas • RENOVACION frecuente • Escaparates temáticos

28. HALLOWEEN

29. EXPOSICION PLATOS

30. DISEÑO CARTON

31. INFANTILES

32. NAVIDEÑOS

33. Desde el punto de vista del interior del establecimiento: • Características • Colocación del mobiliario • Tipos mobiliario • Disposición del mobiliario

34. Características • BUENA VISIBILIDAD • FACIL MOVIMIENTO • DECORACION • SEÑALIZACION • TEMPERATURA • OLOR • MUSICA

35. Colocación del mobiliario • TIPOS DE MOBILIARIO: • Vitrinas frigoríficas • Expositores de ropa • Floor Stand • Mostrador • Televisor

36. DISPOSICION MOBILIARIO • La disposición aspirada o en espiga

37. Presupuesto para el rediseño del punto de venta BOLSAS TELA Bolsas papel reciclado 110 g,

38. Bolsillitos de papel para regalo • Kraft liso de 7 x 12 cm Paquete de 250 unidades 4 , 90 € • Expositor cestas: 129,00 € • Perchero cromado: 49 ,95 €

39. Expositor folletos: 199 , 50 € • Expositor anillos: 319,90 € • Portacarteles horizontal o vertical DIN A4 : 4, 4 0 € Ancho 70 cm: Cod. 9360022 29, 90 €

40. Política de comunicación Estimulación de la demanda mediante Campaña de Sensibilización • Desfile Fuera de Serie • Baile solidario flamenco • Taller audiovisual • Sorteo de cesta de comercio justo por la compra de papeletas a 1euro • Sorteo de cesta de comercio justo por la compra productos del tenderete de romero • Concurso de fotografía • Concurso de videos y eslóganes • Realización de videos cortos para la inauguración • Organización café-tertulia en la nueva tienda Romero • Creación de carteles y folletos de las diferentes acciones y difusión online • Cata ciega • Degustación de cocteles de comercio justo • Degustación de platos de comercio justo

41. Platos Estrella Volovanes al toque carbonara • Spaguetti • Salsa carbonara crispybacon. mini-creps a la crema de cacao • Cacao-avellanas • Galletas

42. Obtenemos PUBLICIDAD PROMOCIÓN

43. Otras acciones Promociones Oferta del día Muestras

44. Código QR

45. Tarjeta de visita

46. ComerciaOperación Bocata

47. CELEBRACIONES Bodas Comuniones Bautizos