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Producción de Almácigos Hortícolas en ambiente Protegido. Ing. Jordi Monge Jeremias Asesor Tecnico. Introducción. 1. Definición de almacigo hortícola. 2. ¿Qué es un ambiente protegido en agricultura? 3 . Importancia de un buen almacigo hortícola. Invernaderos. A. ¿ Que es un invernadero?
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Producción de Almácigos Hortícolas en ambiente Protegido Ing. Jordi Monge Jeremias Asesor Tecnico
Introducción 1. Definición de almacigo hortícola. 2. ¿Qué es un ambiente protegido en agricultura? 3. Importancia de un buen almacigo hortícola.
Invernaderos • A. ¿ Que es un invernadero? • B. Tipos de invernaderos • C. Ubicación del invernadero • Caminos • Agua • Luminosidad • Topografía • Viento
Tipos de invernaderos • A. Invernaderos Rústicos. • B. Techo Plano (sombreaderos) • C. Techo a dos Aguas con monitor. • D. Macro túneles individuales. • E. Multituneles.
Materiales para invernadero • A. Plásticos : Techos y Mulch. • B. Mayas • C. Sarán. • D. Pantallas térmicas. • E. Telas Agrícolas. • F. Perfiles
Características ideales de un buen almacigo • A. Edad fisiológica adecuada. • B. Alto estándar de sanidad. • C. Tamaño y diámetro de tallo adecuado. • D. Buen desarrollo de la raíz. • E. Adecuado grado de endurecimiento.
3. Raíz sana ,abundante y con buen desarrollo de raíz pivotante.
Sustratos para la producción de Almácigos. • ¿ Que es un sustrato? • Tipos de sustratos. • A. Con tierra esterilizada en mezcla con: • -Granza de arroz. • - Fibra de coco. • - Abonos orgánicos. • B. Sin tierra o inertes: • - Turba pura o con perlita. • -Fibra de coco pura o con perlita
Características ideales de un sustrato • A. Que este libre de patógenos. • B. Excelente drenaje pero que retenga un poco de humedad. • C. Liviano, Fácil de manipular. • D. Que este disponible siempre. • E. De un costo bajo.
Sistemas de Riego • A. Bombas. • B. Inyección : Ventury, Dosatrom, Inyectores. • D. Aspersión. • -Bum de aspersión. • - Riego manual con manguera • -Micro aspersores.
Sales y tipos de bandejas utilizadas en la producción de plántulas.
Control del ambiente dentro del invernadero • A. Utilización de Cámara de germinación para pre germinar. • B. Utilización de pantallas térmicas y de sombreo dentro del invernadero. • Paredes con maya antiafidos con el fin de mejorar la ventilación natural sin entrada de insectos. • Utilización de ventiladores para mejorar la recirculación del viento refrescar el ambiente. • Uso de Ventilas o monitores en los techos.
Manejo Fitosanitario • A. Practicas preventivas: • -Desinfección de instalaciones y bandejas. • -Desinfección de pies y manos a la entrada de los invernaderos. • - Utilización de trampas amarillas dentro y afuera de los invernaderos. • -Utilización de semillas certificadas. • -Rol de aplicaciones preventivas de fungicidas y bactericidas • B. Aplicaciones curativas.