SAF MADDE VE KARIŞIMLAR

1. SAF MADDE VE KARIŞIMLAR

2. Saf Madde ve Karışımlar • Bazı maddeler tek çeşit maddeden oluşur, yapısında kendinden başka madde içermez. • Bu tür maddelere saf madde denir. • Maddeler doğada saf halde bulunduğu gibi karışım halinde de bulunabilir. • Saf maddeler bir araya gelerek karışım oluştururlar.

3. Saf Madde ve Karışımlar • Saf Maddeler • Su • Gümüş • Naftalin • Hidrojen Gazı • Oksijen Gazı • Demir • Karışımlar • Ayran • Çiçek Demeti • Salata • Turşu • Süt • Pekmez AYRAN DEMİR

4. Çözeltiler Bazı maddeler suyla karışınca , sıvının her tarafına dağılarak gözle görülemeyecek kadar küçük parçalara ayrılır. Bu olaya çözünme denir. Çözünme sonucu oluşan karışımlara ise çözelti denir. Örneğin ; şekerli su bir çözeltidir. Bu karışımda şeker çözünen , su ise çözücüdür.

5. Madde Saf Madde Karışım Çözeltiler Çözelti olmayanlar

6. Karışımların ayrılması • Süzme ile Ayırma Sıvı maddeleri içinde çözünmemiş katı maddeden ayırmak için süzerek ayırma yöntemi kullanılır. Örneğin; haşlanmış makarnayı ve çayı süzmek için farklı büyüklükte gözenekleri olan süzgeçler kullanılır. Çözünmemiş katı madde süzme aracında kalır. Böylece karışım kendisini oluşturan maddelere ayrılmış olur.

7. Yüzdürme ile Ayırma Katı maddelerden oluşan karışımı ayırmak için suda yüzdürme yöntemi kullanılır. Bu yöntemde karışım suya ilave edilir. Karışımda su üstünde kalan maddeler başka bir kaba toplanır. Kalan karışımın suyu süzülür. Böylece karışım ayrılmış olur. Çöplerdeki pet şişe , plastik atıklar bu yöntemle ayrılır.

8. Buharlaştırma ile Ayırma Su ve içinde çözünmüş katı maddeden oluşan karışımları ayırmak için suyun uzaklaştırılması gerekir. Bunun için buharlaştırma yöntemi kullanılır. Karışım ısıtılır. Yeterince ısındığında su buharlaşır ve geriye katı madde kalır. Örneğin; şekerli su ve tuzlu su bu yöntemle ayrıştırılır.

9. Mıknatısla ile Ayırma Karışımları ayırmak için kullanılan yöntemlerden birisi de mıknatısla ayırma yöntemidir. Bu yöntem mıknatıstan etkilenen maddeyi etkilenmeyenden ayırmak için kullanılır. Örneğin; çöplerin arasında kalan demir atıkların ayrılmasında dev mıknatıslar kullanılır.