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ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION. TACTICA. CONCEPTO. TACTICA. COMO IMPLEMENTAR LAS ESTRATEGIAS. ALCANCE. CANTIDADES A PRODUCIR. PLANEAMIENTO. INVENTARIOS A MANTENER. PROGRAMACION. INSUMOS REQUERIDOS. LANZAMIENTO. TACTICA--OBJETIVOS.

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ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

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Presentation Transcript

  1. ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION TACTICA POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  2. CONCEPTO TACTICA COMO IMPLEMENTAR LAS ESTRATEGIAS POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  3. ALCANCE CANTIDADES A PRODUCIR PLANEAMIENTO INVENTARIOS A MANTENER PROGRAMACION INSUMOS REQUERIDOS LANZAMIENTO POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  4. TACTICA--OBJETIVOS • OPTIMIZACION DE LOS RESULTADOS ECONOMICOS DE GESTION • COORDINACION ENTRE DEMANDA Y OFERTA • BRINDAR BUEN SERVICIO AL CLIENTE • FLEXIBILIDAD • ADECUADO USO DE LA CAPACIDAD INSTALADA • BAJOS COSTOS DE OPERACIÓN • BAJOS INVENTARIOS • BUENAS RELACIONES LABORALES POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  5. PLANEAMIENTOPLANIFICACION A MEDIANO PLAZO PLANEACION AGREGADA DE LA PRODUCCION PRONOSTICOS DE ARTICULOS PRONOSTICOS ( DEMANDA) PLANEAMIENTO PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCION PLANIFICACION APROXIMADA DE LA CAPACIDAD POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  6. PROGRAMACIONPLANIFICACION A CORTO PLAZO POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  7. PLANIFICACION JERARQUICA DE LA PRODUCCION-- EJEMPLO DEMANDA ANUAL POR ARTICULO Y REGION DEMANDA MENSUAL 15 MESES POR PRODUCTO DEMANDA MENSUAL 5 MESES POR PRODUCTO POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  8. PLANEACION AGREGADACONCEPTO • ESTABLECER LA TASA DE PRODUCCION A MEDIANO PLAZO. SE REFIERE A LA RELACION ENTRE LA OFERTA Y LA DEMANDA DE PRODUCCION • SON LAS ESTRATEGIAS QUE ADOPTA LA EMPRESA ANTE CAMBIOS ESTACIONALES EN LA DEMANDA DE SUS PRODUCTOS; CONSISTE EN UNA DECLARACION DE SUS TASAS DE PRODUCCION, NIVELES DE FUERZAS DE TRABAJO Y MANEJOS DE INVENTARIOS, BASADAS EN ESTIMACIONES SOBRE LOS REQUISITOS DE SUS CLIENTES Y LAS LIMITACIONES DE SU PROPIA CAPACIDAD POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  9. PLANEACION AGREGADA • PLANEACION A LARGO PLAZO: PLANEACION DE PROCESOS PLANEACION ESTRATEGICA DE LA CAPACIDAD • PLANEACION A MEDIANO PLAZO: PRONOSTICOS Y ADMINISTRACION DE LA DEMANDA PLANEACION AGREGADA DE OPERACIONES Y VENTAS PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCION, PLANEACION DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES. • PLANEACION A CORTO PLAZO PROGRAMACION DE PEDIDOS PROGRAMACION DE FUERZA DE TRABAJO Y CLIENTES POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  10. PLANEACION AGREGADAENTORNO INTERNO Y EXTERNOINSUMOS REQUERIDOS POR EL SISTEMA DE PLANEACION DE LA PRODUCCION DISPONIBILIDAD DE MATERIAS PRIMAS DEMANDA DE MERCADO COMPORTAMIENTO DEL COMPETIDOR CONDICIONES ECONOMICAS CAPACIDAD EXTERNA ENTORNO ACTIVIDADES PARA LA PRODUCCION CAPACIDAD ACTUAL FUERZA DE TRABAJO ACTUAL NIVELES DE INVENTARIO POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  11. PLANEACION AGREGADAMODELOS TEORICOS PRINCIPALES PUROS MIXTOS MODELOS TEORICOS PRINCIPALES AUTOSEGURO NIVELACION PLANTEL VARIABLE. SEGUIMIENTO DE LA DEMANDA NIVELACION CON HORAS EXTRAS POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  12. PLANEACION AGREGADAESTRATEGIAS BASICAS NIVELACION CON HORAS EXTRAS ESTRATEGIAS ADAPTACION A LA DEMANDA NIVELACION AUTOSEGURO POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  13. PLANEACION AGREGADAMODIFICAR DEMANDA U OFERTA • PRECIOS • PUBLICIDAD Y PROMOCIONES • TRABAJO PENDIENTE (BACKLOG) O RESERVACIONES • DESARROLLO DE PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS • CONTRATACION Y DESPIDO DE EMPLEADOS • USO DE TIEMPO EXTRA Y SEMANAS CORTAS • USO DE MANO DE OBRA EVENTUAL O TEMPORAL • USO DE INVENTARIOS • SUBCONTRATISTAS • HACER ARREGLOS DE COOPERACION • TERCERIZACION (OUTSOURSING) POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  14. PLANEACION AGREGADACOSTOS RELEVANTES • COSTOS BASICOS DE PRODUCCION • COSTOS RELACIONADOS CON CAMBIOS EN LA TASA DE PRODUCCION • COSTOS DE MANTENIMIENTO DE INVENTARIOS • COSTOS DE ATRASOS O INCUMPLIMIENTOS POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  15. MODELOS MATEMATICOS • MODELO MATEMATICO GENERAL • REGLAS PARA LA TOMA DE DESICIONES • PROGRAMACION LINEAL • SIMULACION POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  16. ADMINISTRACION DEL RENDIMIENTO • PROCESO PARA ASIGNAR EL TIPO CORRECTO DE CAPACIDAD AL TIPO CORRECTO DE CLIENTE AL PRECIO Y MOMENTOS CORRECTOS PARA AUMENTAR AL MAXIMO EL INGRESO O RENDIMIENTO. DESDE LA PERSPECTIVA DE OPERACIONES ES MAS EFECTIVA CUANDO: • PODEMOS SEGMENTAR LA DEMANDA POR EL CLIENTE • LOS COSTOS FIJOS SON ALTOS Y LOS COSTOS VARIABLES SON BAJOS • EL INVENTAES PERFECTO • PODEMOS VENDER EL PRODUCTO POR ANTICIPADO • LA DEMANDA ES MUY VARIABLE POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  17. Matriz de precios/duración del servicio PRECIO DURACION POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  18. CONCLUSION LOS MODELOS TEORICOS PRESENTADOS ANTERIORMENTE SON ABSTRACCIONES PARCIALES. LA ESTRATEGIA REAL A SEGUIR DEBE SER UNA COMBINACION DE TODOS LOS METODOS CONTEMPLANDO ADEMAS OTRAS VARIABLES COMO SER PERSONAL TEMPORARIO, FRANQUEROS, ETC. POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  19. PRONOSTICOSPROPOSITO A CORTO- LARGO PLAZO SE REQUIERE UN PRONOSTICO PARA TENER UNA IDEA DE LOS REQUERIMIENTOS DE MATERIALES, PRODUCTOS, SERVICIOS U OTROS RECURSOS NECESARIOS PARA RESPONDER A CAMBIOS EN LA DEMANDA. (PARTES = NUMERO + INTERVALO) LA DEMANDA A TENER EN CUENTA PUEDE SER DEPENDIENTE O INDEPENDIENTE. A LARGO PLAZO SE REQUIEREN PRONOSTICOS COMO BASE DE CAMBIOS ESTRATEGICOS POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  20. PRONOSTICOS TIPOLOGIA SOFTWARE METODOS ESTADISTICOS METODO NO ESTADISTICO POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  21. TECNICAS DE PRONOSTICO Y MODELOS COMUNES • CUALITATIVAS: • RAIZ DE PASTO “GRASS ROOTS” • INVESTIGACION DE MERCADO • CONSENSO DE JURADO • ANALOGIA HISTORICA • METODO DELPHI POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  22. TECNICAS DE PRONOSTICO Y MODELOS COMUNES • ANALISIS DE SERIES DE TIEMPO: • PROMEDIO MOVIBLE SIMPLE • PROMEDIO PONDERADO MOVIBLE • METODO EXPONENCIAL AMINORADO • ANALISIS DE REGRESION • TECNICA DE LA CAJA DE JENKINS • SERIES DE TIEMPO SHISKIN • PROYECCIONES DE TENDENCIAS PATRONES DE DEMANDA: HORIZONTAL, DE TENDENCIA, ESTACIONAL, CICLICO, ALEATORIO POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  23. TECNICAS DE PRONOSTICO Y MODELOS COMUNES • CAUSALES: • ANALISIS DE REGRESION • MODELOS ECONOMETRICOS • MODELOS DE INSUMOS/ PRODUCTOS • INDICADORES LIDERES • MODELOS DE SIMULACION: • PRONOSTICOS ENFOCADOS • PLANEAR PRONOSTICAR Y RESURTIR EN FORMA CONJUNTA (PPRC) POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  24. INVENTARIOSCONCEPTO • CONSTITUYE LA CANTIDAD DE EXISTENCIAS DE UN BIEN O RECURSO CUALQUIERA USADO EN UNA ORGANIZACIÓN. UN SISTEMA DE INVENTARIOS ES EL CONJUNTO DE POLITICAS Y CONTROLES QUE REGULAN LOS NIVELES DE INVENTARIO Y DETERMINAN LOS NIVELES QUE DEBEMOS MANTENER, CUANDO DEBEMOS REABASTECER EXISTENCIAS Y CUAL DEBE SER EL VOLUMEN DE LOS PEDIDOS. POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  25. INVENTARIOS PROPOSITO BASICO • SE REFIERE AL MANEJO DE LAS EXISTENCIAS DE UN ARTICULO O RECURSO QUE SE USAN EN LA ORGANIZACION PROPOSITOS DEL ANALISIS DE INVENTARIO REABASTECIMIENTO CUANDO ? CUANTO ? TAMAÑO DEL LOTE DE PEDIDO POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  26. PROPOSITOS DEL INVENTARIO • CONSERVAR LA INDEPENDENCIA DE LAS OPERACIONES • AFRONTAR VARIACIONES EN LA DEMANDA DEL PRODUCTO • PERMITIR FLEXIBILIDAD AL PROGRAMA DE PRODUCCION • OFRECER UNA SALVAGUARDA CONTRA LAS VARIACIONES EN LOS TIEMPOS DE ENTREGA DE LAS MATERIAS PRIMAS • SACAR PROVECHO DEL TAMAÑO ECONOMICO DE LA ORDEN DE COMPRA POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  27. INVENTARIOS COSTOS • COSTOS DE ALMACENAMIENTO (FINANCIEROS) • COSTOS DE PREPARACION (MANEJO) • COSTOS DE PEDIDOS • COSTOS DE ESCASEZ • COSTOS POR ROTURAS, MERMAS, SEGUROS IMPUESTOS Y OBSOLESCENCIA SEGUN EL GRADO DE DEPENDENCIA DE LA DEMANDA CON DEMANDA DEPENDIENTE INVENTARIOS CON DEMANDA INDEPENDIENTE POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  28. INVENTARIOSSEGÚN LA FUNCIONSEGÚN LA REPETITIVIDAD DE LAS DESICIONES ESTATICOS INVENTARIOS DINAMICOS POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  29. MODELOS DE INVENTARIOS • MODELO DE INVENTARIO PARA UN SOLO PERIODO • MODELO DE INVENTARIOS PARA VARIOS PERIODOS: MODELOS DE CANTIDAD FIJA DE ORDEN CON EXISTENCIAS DE RESERVA O MARGEN DE SEGURIDAD MODELOS PARA PERIODOS FIJOS DE TIEMPO CON MARGEN DE SEGURIDAD MODELOS PARA DESCUENTOS DE PRECIOS POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  30. SISTEMAS VARIOS • SISTEMADE REABASTO OPTATIVO • SISTEMA DE DOS CAJONES • SISTEMAS DE UN CAJON PLANEACIONDE INVENTARIOS ABC EXACTITUD DE INVENTARIOS Y CONTEOS CICLICOS POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  31. SISTEMAS DE INVENTARIOSCONCEPTO • UN SISTEMA DE INVENTARIOS PROPORCIONA LA ESTRUCTURA DE ORGANIZACIÓN Y POLITICAS OPERATIVAS PARA MANTENER Y CONTROLAR LOS BIENES EN EXISTENCIA. MODELOS DE SISTEMAS DE INVENTARIOS: GENERALES DE CANTIDAD FIJA DE PERIODO FIJO DE PRECIOS DE EQUILIBRIO ESPECIALES DE PERIODO UNICO POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  32. TIPOS GENERALES DE SISTEMAS POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  33. INVENTARIOS - MRP • ES UN PROGRAMA DE COMPUTACION QUE DETERMINA QUE CANTIDAD SE NECESITA Y CUANDO DE CADA ARTICULO PARA COMPLETAR CIERTO NUMERO DE UNIDADES EN DETERMINADO TIEMPO. ES LA BASE DEL PLAN DE PRODUCCION Y UNA HERRAMIENTA MUY VALIOSA PARA LA PRODUCCION INTERMITENTE POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  34. EVOLUCION DEL MRP MRP I 60´ 70´ MRP II 80´ MRP III 90´ A LA ACTUALIDAD OBJETIVOS DEL MRP: • CONTROLAR LOS NIVELES DE INVENTARIOS • ASIGNAR PRIORIDADES OPERATIVAS PARA LOS ARTICULOS • PLANIFICAR LA CAPACIDAD DE CARGA DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  35. BENEFICIOS DEL MRP • CAPACIDAD PARA ESTABLECER PRECIOS MAS COMPETITIVOS • REDUCCION EN EL PRECIO DE VENTA • REDUCCION DE INVENTARIOS • MEJOR SERVICIO AL CLIENTE • MEJOR RESPUESTA A LA DEMANDA DEL MERCADO • CAPACIDAD PARA CAMBIAR EL PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCION • REDUCCION EN LOS TIEMPOS DE PREPARACION Y DESMONTAJE • REDUCCION EN EL TIEMPO DE INACTIVIDAD POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  36. PLAN DE PRODUCCION CONCEPTO: ES LA HERRAMIENTA PARA PLANIFICAR LA PRODUCCION EN FUNCION DE LA DEMANDA, LA POLITICA DE LOS INVENTARIOS FINALES Y LOS INVENTARIOS INICIALES PRODUCCION = DEMANDA + POLITICA DE INVENTARIOS FINALES – INVENTARIOS INICIALES POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  37. TASA DE IMPRODUCTIVIDAD CONCEPTO: ES LA PRODUCCION DEFECTUOSA, ES DECIR SON LAS UNIDADES PROCESADAS QUE NO SE PUEDEN UTILIZAR POR TENER FALLAS DE FABRICACION O CALIDAD. LA IDEA ES PRODUCIR UN POCO MAS EN FUNCION DE LO QUE NO VOY A PODER UTILIZAR Y QUE SE DEBERA REPROCESAR O PERDER POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  38. PRODUCCIONFORMULA CON IMPRODUCTIVIDAD PRODUCCION REAL A REALIZAR EN EL PLAN DE PRODUCCION PRODUCCION X =-------------------------------------------------- (1- TASA DE IMPRODUCTIVIDAD) POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  39. CAPACIDAD DE UTILIZACIONTIPOS Y FORMULAS CAPACIDAD UTILIZADA = = SUMATORIA HS. UTILIZADAS x 100 SUMATORIA HS. DISPONIBLES CAPACIDAD OCIOSA = = SUMATORIA HS. N0 UTILIZADAS x 100 SUMATORIA HS. DISPONIBLES CAPACIDAD TOTAL = CAPACIDAD UTILIZADA + CAPACIDAD OCIOSA POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

  40. CONCLUSIONES LAS DECISIONES TACTICAS DE LA EMPRESA DE HOY SON ESENCIALMENTE DINAMICAS. POR ELLO, LA RETROALIMENTACION RESULTA FUNDAMENTAL PARA EXAMINAR LA REALIDAD CON DICHA CONCEPCION DINAMICA. PARA EFECTUAR EL PLAN DE PRODUCCION SE DEBE TENER EN CUENTA EL PLAN AGREGADO. POR DR.C.P./LIC. EDUARDO BARG

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