1 / 21

Produits de montagne de qualité en Méditerranée

Produits de montagne de qualité en Méditerranée. FAO. Un système d’information en appui à la démarche de recherche-développement Hélène Ilbert, Ma ïlys Luye (CIHEAM-IAMM) Annarita Antonelli (CIHEAM-IAMB) Séminaire FAO - Casablanca - novembre 2007. Plan. Présentation, historique

forest
Download Presentation

Produits de montagne de qualité en Méditerranée

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Produits de montagne de qualité en Méditerranée FAO Un système d’information en appui à la démarche de recherche-développement Hélène Ilbert, Maïlys Luye (CIHEAM-IAMM) Annarita Antonelli (CIHEAM-IAMB) Séminaire FAO - Casablanca - novembre 2007

  2. Plan • Présentation, historique • Institutions partenaires • Questions sur le mode de signalisation de la qualité • Le système d’information • Un outil de structuration des informations et de la réflexion • Le détail des fiches Produits/Services • Un outil collaboratif

  3. Objectifs et public • But : • Valoriser les produits de montagne générateurs de revenu • Objectif : • Construire un outil de formalisation des informations sur les produits du terroir dans le bassin Méditerranéen • Pour faciliter la réflexion sur la signalisation des produits en Méditerranée • Public cible : • ONG, syndicats, administrations territoriales, interprofession

  4. www.cybermontagne.org Un système d’information qui offre une localisation intuitive des produits

  5. Le système d’information www.cybermontagne.org

  6. Une démarche & un outil • La méthode de travail repose sur les principes suivants : • Ne pas rechercher l’exhaustivité, ni la quantité • Appliquer une approche systémique localisée : • de quoi on parle ? à quelle échelle ? • un produit donné, dans son environnement • Fournir les supports permettant de mener la réflexion et de partager les connaissances : • une plate-forme Internet évolutive • des représentations (géographique, cartographique, photographiques, …) • Diffuser à chacun l’information utile

  7. Un outil structuré et évolutif • Une plate-forme et son contenu en constante évolution • Un développement informatique qui suit l’avancée de la recherche et de la coopération • Des informations structurées • des cadres conceptuels, descripteurs et grilles de saisie construits par les partenaires • Des informations construites par les acteurs • un travail en réseau collaboratif

  8. La saisie des fiches P/S5 onglets • Elles visent à décrire le potentiel des produits de qualité en Méditerranée Aspects généraux Technique Economie Organisation Terroir

  9. EconomieLa saisie des fiches P/S • Type de conditionnement • Prix local/export • Prix détail/gros

  10. EconomieLa saisie des fiches P/S • Circuits de commercialisation • Signes distinctifs

  11. TechniqueLa saisie des fiches P/S • Quantité produite/an • Période d’activité • Type de matériel • Emballage • Etiquetage • Commentaires

  12. TechniqueLa saisie des fiches P/S • Type de main-d’œuvre • Type d’entreprises

  13. OrganisationLa saisie des fiches P/S • Réseau lié au produit • Sources de financement • Politiques de soutien

  14. Terroirfiches P/S • Histoire du produit et du savoir-faire • Réputation du produit • Environnement naturel

  15. Aspects générauxLa saisie des fiches P/S • Usages • Noms

  16. Aspects générauxLa saisie des fiches P/S • Localisation administrative et intuitive • Edition décentralisée via GoogleEarth • Photos

  17. Un outil collaboratif • Une mutualisation des informations par la saisie ouverte… • …Aux personnes authentifiées : • fiches produits/services : création et modification • espaces de travail collaboratif : échange de fichiers, de messages • annuaire : les contacts utiles pour les partenaires • documents en ligne et références bibliographiques • …A tous : • liens utiles : possibilité pour chacun d’en proposer

  18. Une nécessaire validation • Les informations sont validées avant publication, grâce aux « sas » SAS documents SAS liens utiles

  19. Une information ciblée • Une diffusion ciblée des informations : • Documents de travail et base de données Références : • certains documents de travail, une fois validés, sont publiés parmi les « Références » • Annuaire : • seuls sont visibles les contacts qui ont un lien avec les travaux : liés à un produit, un espace de travail • Fiches produits/services : • seul l’onglet « Aspects généraux » est publié • quatre autres onglets sont pour l’instant accessibles uniquement sur authentification

  20. Un travail à poursuivre • De nouveaux développements sont à consolider (Signalimed) • par le biais de projets de recherche-action en réseaux • par le biais de formations • Des « sous-produits » du système d’information sont à construire • appui à l’animation et à la réflexion pour/avec des administrations, ONG, inter-profession, … • ressource de formation numérique en ligne

  21. Fin

More Related