120 likes | 1.19k Views
KONSEP DASAR TIMBULNYA MASALAH GIZI. PROGRAM STUDI GIZI STIKES HUSADA BORNEO. PENDAHULUAN. Masalah gizi masalah kesehatan masyarakat Penyebab timbulnya masalah gizi adalah multi faktor penanggulangannya melibatkan berbagai sektor terkait
E N D
KONSEP DASAR TIMBULNYA MASALAH GIZI PROGRAM STUDI GIZI STIKES HUSADA BORNEO
PENDAHULUAN • Masalah gizi masalah kesehatan masyarakat • Penyebab timbulnya masalah gizi adalah multi faktor penanggulangannya melibatkan berbagai sektor terkait • Masalah gizi sering erat kaitannya dengan kekurangan pangan pemecahannya tidak selalu dengan produksi dan pengadaan pangan
Masalah gizi tidak hanya semata-mata masalah kesehatan masalah kemiskinan, pemerataan, dan kesempatan kerja • Masalah gizi di Indonesia masih di dominasi oleh KEP, AGB, GAKY, KVA, dan Obesitas
GIZI BURUK Penyebab Langsung Infeksi Penyakit Mutu Gizi makanan rendah Kurang Pengasuhan Yg baik Penyebab Tidak Langsung TidakCukup PersediaanPangandiRumah Pelayanan Kesehatan Dasar Penyebab Utama Miskin, Kurang Pendidikan, Kesehatan Lingkungan buruk dll Akar Masalah Ekonomi, Keamanan, Politik dll Tidak Menentu Sumber : Unicef, 1998
Faktor yang mempengaruhi keadaan gizi Produksi pertanian Pendapatan, lapangan kerja, pendidikan, kemampuan sosial kesehatan Kemampuan keluarga menggunakan makanan Pengolahan bahan makanan Konsumsi makanan Keadaan gizi Tersedianya bahan makanan, dapat diperolehnya bahan makanan Distribusi bahan makanan dan faktor harga