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Reino Fungi. Disponível em: <http://3.bp.blogspot.com/-gtJxVfSLHbk/TajnNmjbN1I/AAAAAAAAAB4/1MI6FD3HcQk/s1600/orelha_de_pau.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://ruisoares65.pbworks.com/f/1304698578/fungos%5B1%5D.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
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Reino Fungi Disponível em: <http://3.bp.blogspot.com/-gtJxVfSLHbk/TajnNmjbN1I/AAAAAAAAAB4/1MI6FD3HcQk/s1600/orelha_de_pau.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://ruisoares65.pbworks.com/f/1304698578/fungos%5B1%5D.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://www.br-business.com.br/port/images/fungos2.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Característicasgerais • Eucariontes • Heterótrofos por absorção • Uni ou multicelulares • Não possuem tecidos verdadeiros • Possuem parede celular de quitina • Polissacarídeo de reserva: glicogênio • Reproduzem-se por meio de esporos • Vivem em ambientes úmidos Disponível em: <http://m4ndril.com/blog/wp-content/champignon_mushroom_in_brine_vinegar.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Estrutura dos fungos multicelulares Cenocítica Hifa Tipos Septada Micélio Tipos Aéreo ou reprodutivo Vegetativo
Reprodução assexuada e digestão • Esporos • Digestão extracorpórea Esporos Absorção Enzimas digestivas Moléculas menores Macromoléculas
Comparação dos fungos com as plantas e os animais Plantas Fungos Animais São heterótrofos Possuem parede celular Glicogênio como polissacarídeo de reserva Produzem esporos Não possuem clorofila
Reprodução assexuada Fragmentação Esporulação Brotamento O micélio de um fungo multicelular divide em fragmentos. Cada um formará um novo fungo. Formação, por mitose, de esporos (esporos assexuados)
Reprodução sexuada Hifas nas quais ocorre fecundação Corpo de frutificação Fecundação Hifas férteis Zigoto (2n) Meiose Hifas monocarióticas (n) Hifas monocarióticas (n) Hifas dicarióticas (n + n) Esporo (n) Germinação e desenvolvimento Fusão das hifas Somente em ascomicetos e basideomicetos
Classificação dos fungos Chytridiomycotas Zygomycota Ascomycota Basidiomycota Basidiósporo Ascósporos Zoósporo flagelado Zigósporo Corpo de frutificação Perda de flagelos Dispersão por esporos Hifas Parede celular quitinosa
Filo Chytridiomycota (quitridiomicetos) • Fungos com esporos flagelados (zoósporos) • Uni ou multicelulares • Água doce ou marinhos • Saprófagos ou parasitas de algas, protozoários e fungos Disponível em: <http://fondosdibujosanimados.com.es/images/wallpapers/chytridiomycota-711127.jpeg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://www.clarku.edu/faculty/dhibbett/TFTOL/images/fungi/chytrid_csa.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Filo Zygomycota (zigomicetos) • Possui esporângio, onde se formam os esporos assexuados • Formam zigósporos na reprodução sexuada Disponível em: <www.bbioo.com>. Acesso em: 17 dez. 2009. Disponível em: <http://www.tiberiogeo.com.br/imagem/zoologia/fugos_3.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Filo Ascomycota (ascomicetos) • Filo mais numeroso (aproximadamente metade dos fungos) • Leveduras, Morchella, Penicillium 38 ATPs H2O CO2 + + Respiração celular aeróbica Na presença de gás oxigênio C6H12O6 Na ausência de gás oxigênio Fermentação alcoólica 2 ATPs + C2H5OH CO2 + Disponível em: <http://harrisonmacsam.pbworks.com/f/saccharomyces%20cerevisiae.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://kordicepsas.blogas.lt/files/2010/03/morchella-esculenta-valgomasis-briedziukas1.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Filo Ascomycota (ascomicetos) • Esporos: conídios ou conidiósporos. • Reprodução sexuada: • Corpo de frutificação: ascocarpo • Ascósporos
Filo Basidiomycota (basidiomicetos) • Filo mais conhecido • Cogumelos e orelhas-de-pau Disponível em: <http://www.tresorelhas.com.br/fotos/bichos/DSC02279-orelha%20de%20pau.JPG>. Acesso em: 29 maio 2011.
Filo Basidiomycota (basidiomicetos) • Reprodução sexuada: • Corpo de frutificação: basidiocarpo • Basidiósporos
Deuteromicetos • Ciclo sexuado ausente ou desconhecido • Fungos imperfeitos Penicillium Candida albicans Ascomicetos Disponível em: <http://library.thinkquest.org/C005271F/Penicillium3.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://clinicanutricaoestetica.com.br/blog/wp-content/uploads/2010/09/imu_collaborations_euresfun_candida_albicans1.gif>. Acesso em: 29 maio 2011.
Importância dos fungos • Produção de pães e bebidas alcoólicas Disponível em: <http://2.bp.blogspot.com/_1VMXxaBlPRA/TAy4doR9heI/AAAAAAAAAM0/_PLbHBWQ_7U/s1600/pao.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://www.dicasdotimoneiro.com.br/wp-content/uploads/2009/07/vinhos_carissimos_2.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://bemlindaold.web285.uni5.net/wp-content/uploads/2009/09/beer.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Importância dos fungos • Alimentação humana Disponível em: <http://3.bp.blogspot.com/_vL6s2wEMhBc/Sra3y-ybVEI/AAAAAAAABrk/UBoASs0ygEk/s400/Adepto+Fil%C3%A9+Champignon.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://www.artdeviv.com/wp-content/uploads/2010/10/queijo-Roquefort.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://www.cpt.com.br/imagens/enviadas/materias/materia451/CamembertLindaNylindC.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://www.imagensgratis.com.br/imagens/original/imagem-do-gorgonzola.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Importância dos fungos • Produção de antibióticos Tolypocladium (produz ciclosporina) Disponível em: <http://www.sobiologia.com.br/conteudos/figuras/bio_ecologia/amensalismo.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://archiwum.wiz.pl/images/duze/1996/01/96011209.JPG>. Acesso em: 29 maio 2011.
Importância dos fungos • Prejuízos econômicos e à saúde Aspergillus flavus (aflatoxinas) Disponível em: <http://www.ipm.iastate.edu/ipm/icm/files/images/aspercorn.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://www.nri.org/images/foodsafety1.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Importância dos fungos • Prejuízos econômicos e à saúde Disponível em: <http://www.clubedadonameno.com/painelcontrole/UserFiles/Image/frieira1.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://andreduarthe.blogspot.com/2011_05_01_archive.html>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://www.portaldoagronegocio.com.br/arquivos/n_encontro_cafe_1896207121.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Importância dos fungos • Decompositores Disponível em: <http://ipt.olhares.com/data/big/100/1003995.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Importância dos fungos • Associações mutualísticas Disponível em: <http://cienciabr.org/wp-content/uploads/2009/02/liquen.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://1.bp.blogspot.com/-VMQWRrl00YE/TayAeE8pcXI/AAAAAAAAABg/ZLJJWEFLvHo/s1600/liquen+e+alga.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: <http://ruisoares65.pbworks.com/f/1304715510/micorrizas%20foto%209.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
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