70 likes | 195 Views
Prihodnost trga z mlekom v Sloveniji. Mlečni forum Lukovica, marec 2008. Kvote. Ukinitev kvot: Vprašanje ravnovesja ponudbe in povpraševanja Vprašanje obstoja obratov v LFA Vprašanje razvoja podeželja. Kvote. Ukinitev kvot Posledice ukinitve kvot bodo prisotne že pred 2015
E N D
Prihodnost trga z mlekom v Sloveniji Mlečni forum Lukovica, marec 2008
Kvote Ukinitev kvot: • Vprašanje ravnovesja ponudbe in povpraševanja • Vprašanje obstoja obratov v LFA • Vprašanje razvoja podeželja
Kvote Ukinitev kvot • Posledice ukinitve kvot bodo prisotne že pred 2015 • Znižanje odkupnih cen mleka (večja proizvodnja mleka, zmanjšane potrebe tujih mlekarn,…) • Nerentabilna proizvodnja v LFA > razvoj podeželja? • Proizvajalci mleka bodo najbolj izpostavljeni
Kvote Ukinitev kvot • Mehki pristanek • Povečevanje kvot – da • Zmanjševanje dajatev – ne • Prenos med DČ – ne • Iskanje drugih ukrepov za stabilizacijo cen mleka (dodatna plačila za LFA,…)
Trg z mlekom • Trenutne razmere na trgu z mlekom • Neusklajeno delovanje mlekarn • Problematika dominance trgovskih verig • Posledice čuti proizvajalec
Trg z mlekom • Prihodnji izzivi – povečevanje konkurenčnosti • Povezovanje mlekarn > specializacija proizvodnje, racionalizacija poslovanja, enoten nastop proti trgovskim verigam • Promocija > osveščanje potrošnikov • Tesnejše sodelovanje med pridelavo in predelavo
Trg z mlekom • Odnos potrošnikov do slovenskih izdelkov • Slovenski potrošniki cenijo izdelke, vendar: • Propagandni in cenovni pritiski tujih mlekarn • Tuji potrošniki: • Problem ugleda: v državah z visoko kupno močjo ne bo interesa za slovenske proizvode z visoko dodano vrednostjo • Možnosti na trgih bivše YU: ker niso v EU breme uvoznih dajatev