Botánica

1. Botánica

2. ULMACEAE • Características de la Familia. • Características de Género. • Características de Especie. • Descripción. • Origen y Distribución. • Ecología. • Utilidad. • Ulmusminor el caso de la grafiosis del olmo. • Carpinusbetulus en la península Ibérica un caso de estudio. • El acebo una especie emblemática.

3. ULMACEAE • Características de la familia • Árboles o arbustos con hojas alternas simples y asimétricas en la base. • Flores unisexuales o hermafroditas, inconspicuas, solitarias o en glomérulos • Perianto con una sola envuelta (cáliz) con 3 a 9 sépalos. Carece de pétalos • Ovario con 2 carpelos, 2 estilos arqueados y estigmas decurrentes situados en la cara interna

4. ULMACEAE • Características de la familia • Fruto en sámara, drupa o nuez con una sola semilla La nuez o núcula es un fruto simple, seco e indehiscente, unilocular y monospermo. samara: fruto alado indehiscente, seco y monospermo, con el pericarpo independiente de la semilla, es decir, no soldado a ella Drupa: fruto simple, monospermo, unilocular con el endospermo carnoso muy reducido Está integrado por 16 géneros y casi 2000 especies, que se distribuyen por las regiones tropicales, subtropicales y templadas del hemisferio norte

5. ULMACEAE Diferencia entre los géneros Ulmus y Celtis 1.-Flores en glomérulos, todas heremafroditas. Fruto en sámara. Corteza del tronco muy claramente agrietada; hojas con nerviadura claramente pinnada: ULMUS 2.-Flores solitarias, raramente en grupos de 2 o 3, unas hermafroditas y otras masculinas, Fruto en drupa. Hojas más o menos trinervias en la base: CELTIS

6. ULMACEAE Diferencia entre los géneros Ulmus y Celtis 1.-Flores en glomérulos, todas heremafroditas. Fruto en sámara. Corteza del tronco muy claramente agrietada; hojas con nerviadura claramente pinnada: ULMUS 2.-Flores solitarias, raramente en grupos de 2 o 3, unas hermafroditas y otras masculinas, Fruto en drupa. Hojas más o menos trinervias en la base: CELTIS

7. ULMACEAE Diferencia entre los géneros Ulmus y Celtis 1.-Flores en glomérulos, todas heremafroditas. Fruto en sámara. Corteza del tronco muy claramente agrietada; hojas con nerviadura claramente pinnada: ULMUS 2.-Flores solitarias, raramente en grupos de 2 o 3, unas hermafroditas y otras masculinas, Fruto en drupa. Hojas más o menos trinervias en la base: CELTIS

8. ULMACEAE ALMEZ Celtis australis • Árbol caducifolio de hasta 25 m alto • Tronco recto con corteza gris y lisa • Copa redonda y ancha • Hojas de 5 a 15 cm ovo-lanceoladas • Flores inconspicuas de color amarillo verdoso • Fruto: almeza o almecina: comestible y de sabor agradable. • Es una drupa carnosa de 1 cm de diámetro • Color negruzco por fuera y amarillo por dentro • Crece solitario sobre largos pedúnculos en las axilas de las hojas

9. ALMEZ Celtis australis ULMACEAE Distribución y Ecología Habita en barrancos y en las riberas de ríos y arroyos, siendo citado como especie de los bosques de vega mediterráneos, alamedas y olmedas No suele formar bosquetes, apareciendo generalmente aislado Está muy extendido en la región mediterránea y el sudoeste de Asia, Se emplea con frecuencia como árbol ornamental en parques, jardines y calles por su tolerancia a la contaminación.

10. ALMEZ Celtis australis ULMACEAE En España es relativamente frecuente en toda la vertiente mediterránea: Andalucía Occidental y Extremadura, y menos abundante en Castilla-La Mancha y Aragón, apareciendo en Madrid en las vegas del sureste, y en Castilla y León, en gargantas de la cara Sur de Gredos y en los arribes del Duero.

11. ULMACEAE Utilidad Se ha usado tradicionalmente, debido a la buena relación peso-resistencia que tiene su madera, para hacer ciertas herramientas agropecuarias como rastrillos, horcas y sus raíces para elaborar pipas para fumar. La localidad de Torrelodones recibe su nombre de la Torre de los almeces o de los lodones, figurando este árbol en su escudo. Algunos autores apuntan a que el árbol del escudo de Madrid es también un almez o lodón, y no un madroño.

12. ULMACEAE Ulmus: diferencia entre las dos especies principales Lóbulo basal de las hojas de longitud igual o mayor que el peciolo; semilla situada en el centro de la sámara: Ulmus glabra (olmo de montaña) Lóbulo basal de las hojas más corto que la longitud del peciolo. Semilla situada en el tercio superior de la sámara, próxima a la base de la escotadura: Ulmus minor. (Olmo)

13. ULMACEAE Ulmus: diferencia entre las dos especies principales Lóbulo basal de las hojas de longitud igual o mayor que el peciolo; semilla situada en el centro de la sámara: Ulmus glabra (olmo de montaña) Lóbulo basal de las hojas más corto que la longitud del peciolo. Semilla situada en el tercio superior de la sámara, próxima a la base de la escotadura: Ulmus minor. (Olmo)

14. ULMACEAE Ulmus Ulmus glabra: olmo de montaña Descripción El tronco se eleva recto y puede llegar a los 50 metros de altura, con una corteza más fibrosa que la del olmo común. Es un árbol de hojas simples, alternas y caedizas, aserradas, muy asimétricas en la base y largamente acuminadas que en ocasiones presenta un saliente a cada lado.

15. ULMACEAE Ulmus Ulmus glabra: olmo de montaña Distribución y Ecología Este olmo se encuentra desde la península Ibérica hasta el Cáucaso, los Apeninos, el sur de Bretaña y Noruega. En España el olmo de montaña crece entre los 1000 y los 1500 metros de altitud se distribuye por el norte, pero sobre todo en Cataluña y su zona pirenaica, si bien también en Aragón, País Vasco, Cantabria, Asturias y Galicia.

16. ULMACEAE Ulmus Ulmus glabra: olmo de montaña Distribución y Ecología También se puede encontrar en el Sistema Central, como en el Valle de Iruelas (Ávila) o San Martín de Trevejo (Cáceres). La zona más meridional en la que podemos encontrar este tipo de olmo está en las sierras de Segura y Cazorla en Jaén (Rossignioli & Génova, 2003). Valle de Iruelas

17. ULMACEAE Ulmus Ulmus minor olmo Es un árbol caducifolio que puede alcanzar una altura de hasta 40 m. Su tronco es grueso, algo tortuoso y ahuecado en los ejemplares viejos Copa amplia, de follaje denso, redondeada, que proyecta una sombra intensa. Hojas simples, alternas de borde aserrado con asimetría basal Flores agrupadas en inflorescencias de hasta 30 flores Los frutos tienen forma de sámara aplastada con un ala que rodea completamente la semilla.

18. ULMACEAE Ulmus Ulmus minor olmo En gran parte de Europa, norte de África y Asia occidental; cultivado desde tiempos remotos, fue extendido por los romanos y su límite real es difícil de precisar. Se encuentra en Mallorca, Menorca, Ibiza, cultivado o espontáneo, y por la mayor parte de la Península, especialmente en las regiones de clima mediterráneo

19. ULMACEAE Ulmus Ulmus minor olmo Se cría en los suelos frescos y profundos, principalmente en los sotos y riberas de los ríosdonde se asocia con frecuencia a sauces, alisos, álamos y fresnos. Prefiere los climas templados, de ahí que no asciendan mucho por encima de los 1000 msnm. Estrecho de la Olmeda Santa Cruz de Moya Cuenca

20. ULMACEAE Ulmus Ulmus minor olmo Olmeda de Casa Eulogio Madrid

21. ULMACEAE Ulmus Ulmus minor olmo Utilidad La madera del olmo tiene el corazón marrón claro o pardo rojizo, con anillos de crecimiento muy marcados y textura algo gruesa; es fácil de trabajar, difícil de hendir y muy resistente a la putrefacción si se mantiene húmeda, por lo que se emplea en construcciones navales, pilotes de mina, y antiguamente era la preferida para hacer conducciones de agua. El olmo es uno de los mejores árboles de sombra, fácil de trasplantar y de reproducir.

22. Ulmus Ulmus minor olmo ULMACEAE LA GRAFIOSIS DEL OLMO La Grafiosis es una grave enfermedad que afecta a los Olmos, sobre todo Ulmus minor y Ulmus glabra. También a Zelkovas (Zelkova spp.) El hongo entra en el árbol porque el insecto escolítido que se alimentan de hojas y madera (Scolytus scolytus), llevan en su cuerpo adheridas las esporas del hongo y las van diseminando. La segunda vía de infección es a través de las raíces, de un árbol infectado pasa por las raíces a otro cercano esporas del hongo, entrando en la corriente de savia que lo distribuye a la copa. El hongo tapona los vasos conductores de savia. Primero se observa marchitez y amarilleamiento y luego las hojas se secan. En unos meses, muere.

23. Ulmus ULMACEAE Ulmus minor olmo LA GRAFIOSIS DEL OLMO Control Lo único eficaz es actuar preventivamente. Mantener los árboles vigorosos, con abonados y riegos regulares. Hacer tratamientos químicos preventivos para proteger a los Olmos de los Escolítidos vectores. Sólo en fases iniciales de la enfermedad, y cuando la transmisión haya sido por escolítidos (si es por raíces no hay nada que hacer) se puede plantear un sistema terapéutico con posibilidades de éxito

24. BETULACEAE Abedul Aliso Carpe Avellano

25. BETULACEAE

26. BETULACEAE

27. BETULACEAE Abedul

28. BETULACEAE Distribución y ecología Es una especie de abedul propio del norte de Europa, Islandia, norte de Asia y Groenlandia. Esta preferencia por el Septentrión es tal que, de hecho, una de sus subespecies, Betulapubescenssubsp. tortuosa, recibe el nombre de abedul blanco del Ártico.

29. BETULACEAE En la Península Ibérica es frecuente en la Cordillera Cantábrica, Sistema Ibérico, Sistema Central. En Madrid encontramos el Abedular del Puerto de Canencia UTILIDAD Mediante la destilación de su corteza se obtiene una brea que se emplea para la elaboración de pomadas para las enfermedades de la piel. Con sus hojas se elaboran infusiones con propiedades diuréticas. De la corteza se destila un aceite (alquitrán de abedul) que se usa para curtir cuero, al que parece proteger del ataque de insectos. La madera es blanca, ligera, fácil de trabajar

30. BETULACEAE Aliso Alnus glutinosa

31. BETULACEAE Aliso Alnus glutinosa Distribución y Ecología Es un árbol de ribera extendido por Europa y el sudoeste de Asia. Utilidad La madera del aliso común es bastante clara, pero al cortarla se vuelve color rojo-anaranjado y por eso en muchos países de Europa creían que este árbol estaba embrujado. La madera es muy resistente en el agua y por eso nuestros antepasados la utilizaban para realizar palafitos. Los cimientos de los edificios de Venecia están hechos en madera de aliso común.

32. BETULACEAE Avellano: Corylus avellana

33. BETULACEAE Distribución y Ecología Es un gran arbusto caducifolio oriundo de Europa y Asia. En la península Ibérica se encuentra principalmente en la mitad septentrional, y es raro en el centro aunque alcanza Sierra Nevada y falta en las Baleares. forma parte del sotobosque de robledales, alisedas, y es parte esencial de los setos y linderos de fincas y bordes de arroyos.

34. BETULACEAE Utilidad Esta especie se cultiva directamente por sus frutos, principalmente en Europa, China, Australia y Turquía. Existen muchas variedades cultivares. También se usa su madera por presentar varas flexibles y resistentes

35. BETULACEAE Carpe: Carpinus betulus Es un pequeño a mediano árbol alcanzando 15-25 m Las hojas son alternas, de 4-9 cm long., con prominentes venas y márgenes serrados y se parecen a las del olmo, pero son simétricas Los amentos aparecen en mayo después de las hojas.

36. BETULACEAE Carpe: Carpinus betulus El fruto es una pequeña y larga nuez de 7-8 mm longitud, parcialmente envuelta por trifoliolos; madura en otoño. Las semillas frecuentemente no germinan hasta la primavera del segundo año después de la siembra. Es un prolífico semillero y tiene una vigorosa regeneración natural.

37. BETULACEAE Carpe: Carpinus betulus Distribución y Ecología Es nativo del oeste, centro y sur de Europa, extendiéndose tan al oriente como el oeste de Rusia y Ucrania. Requiere un clima templado para buen crecimiento, solo a elevaciones por encima de los 600 m. Crece entremezclado con Quercus, y en algunas áreas con hayas. En la Península hay una población importante: Reserva Natural de San Juan Xar El carpe fue citado en la P.I. en el año 1983. Las masas de carpe si sitúan a ambos lados del río Latza y su afluente el Miari, afluentes del Bidasoa, entre los 100 y 300 metros de altitud.

38. BETULACEAE Carpe: Carpinus betulus La importancia de la zona desde el punto de vista de la biodiversidad reside en su bosque de carpes, el primero descubierto en la Península Ibérica, que además supone el límite occidental del área de distribución de la especie.

39. BETULACEAE Carpe: Carpinus betulus Este bosque también presenta ejemplares de castaño, fresno, roble pedunculado, arce menor, tilo, avellano, olmo de montaña, espino y cerezo silvestre. El estrato arbustivo está compuesto por saúco negro, boj, pacharán y cornejo y en el estrato herbáceo tiene especial interés la presencia de especies que indican suelos con abundante fertilidad y numerosos helechos indicadores del clima oceánico del lugar.

40. BETULACEAE Carpe: Carpinus betulus Utilidad La madera es pesada y dura, es usada para herramientas y material de construcción. El agua destilada, preparada a partir del as hojas, se usa como colirio. Se usan sobre todo las hojas y la corteza. Se recolecta en agosto. Decocción de corteza (expectorante): 10-15 g. por taza. La madera, blanca, densa, se ha usado para la fabricación de pasta de papel, piezas de pianos, parquets, tacos de billar, etc.

41. AQUIFOLIACEAE Acebo: Ilex aquifolium

42. AQUIFOLIACEAE Acebo: Ilex aquifolium Las flores aparecen en grupos axilares de color amarillento. En los femeninos, aisladas o en grupos de tres y son pequeñas y de color blanco o levemente rosado, y se componen de cuatro pétalos y cuatro sépalos parcialmente fusionados en la base.

43. AQUIFOLIACEAE Acebo: Ilex aquifolium fruto carnoso (drupa), de un color rojo brillante o amarillo vivo, que madura muy tarde, hacia octubre o noviembre, y que permanece mucho tiempo en el árbol, a menudo durante todo el invierno. Contiene en su interior 4 ó 5 "huesecillos" (semillas), que no germinan hasta el segundo año, en caso de ser ingerida por algún ave como el mirlo. Brota bien de cepa y escasamente de raíz.

44. AQUIFOLIACEAE Distribución y Ecología Se encuentran acebos en el oeste de Asia y Europa formando parte, con ejemplares sueltos, del sotobosque de robledales y hayedos Aunque en ocasiones puede llegar a formar un denso matorral como especie dominante. Como requiere siempre de ambientes húmedos y umbríos, se cría en el interior de los bosques o en las laderas de umbría, tajos y hoces de montaña.

45. AQUIFOLIACEAE En España la acebeda de Garagüeta (Soria, España), es el mayor bosque de acebos existente en la península Ibérica y de Europa meridional. Comprende 406 hectáreas de bosque, de las cuales 180 son masa pura continua de acebos que crecen de forma laberíntica formando bóvedas en las que se refugian tordos, corzos y zorzales. El conjunto posee un extraordinario valor ecológico

46. AQUIFOLIACEAE Utilidad El acebo tiene una madera muy dura y compacta muy estimada en ebanistería, marquetería y tornería. Toma muy bien los tintes, por lo que se hacen perfectas imitaciones del ébano. De la corteza cocida y fermentada, se obtiene la "liga" que se usa para cazar pájaros, contiene un alcaloide, la "ilicina", de propiedades similares a la quinina. La planta es igualmente usada como adorno para fechas de navidad, ya que suele tener frutos en esa época Gran uso en jardinería por su especial belleza en las hojas y frutos, además de ser un excelente seto ya que tolera bien la poda, por lo que existen gran cantidad de variedades o "cultivares".

47. AQUIFOLIACEAE LOS ALIADOS ALADOS Las aves frugívoras (consumidoras de frutos) tienen un importante papel en la regeneración de los bosques, pues dispersan una gran variedad de frutos de especies arbóreas y arbustivas. Es así que su protección es fundamental para mantener las interacciones de beneficio mutuo que establecen con las especies vegetales.

48. AQUIFOLIACEAE Su uso como adorno navideño le ha acarreado no pocos daños a la especie, hasta el punto de estar en peligro de extinción en algunas zonas. Hoy es especie protegida en amplias zonas de varios países europeos. El hecho de fructificar en invierno le da a esta planta un valor ecológico muy importante, al ser una buena fuente de alimento para muchas especies, especialmente de pájaros, en la estación más dura por la escasez de recursos. Estos mismos frutos se consideran purgantes y vomitivos para los humanos, por lo que se ha usado en medicina tradicional. Así mismo, las hojas son diuréticas y, maceradas en vino se emplean como tonificantes.