60 likes | 231 Views
EFEKTIVITAS FILTER GERABAH TANAH LIAT, KARBON AKTIF DAN EKSTRAK DAUN SIRIH DALAM PENGOLAHAN AIR BAKU SKALA RUMAH TANGGA THE EFFECTIVENESS OF POTTERY CLAY FILTER, ACTIVATED CARBON AND EXTRACTED BETEL LEAF IN TREATING WATER AT HOUSEHOLD SCALE . Heri Setiawan 41613110042.
E N D
EFEKTIVITAS FILTER GERABAH TANAH LIAT, KARBON AKTIF DAN EKSTRAK DAUN SIRIH DALAM PENGOLAHAN AIR BAKU SKALA RUMAH TANGGA THE EFFECTIVENESS OF POTTERY CLAY FILTER, ACTIVATED CARBON AND EXTRACTED BETEL LEAF IN TREATING WATER AT HOUSEHOLD SCALE HeriSetiawan 41613110042
Meningkatnyapertumbuhanpendudukdanpeningkatanpembangunanekonomi, menyebabkanpengalokasiansumberdaya air bersih (fresh water) untukmemenuhikebutuhanhidupsehatmanusiadanpeningkatanpertumbuhanekonomimengalamidiversifikasidancenderungmenimbulkansifatkelangkaan. Olehkarenaitusumberdaya air kemudianmenjadibarangdanjasa yang dinilaisecaraekonomi (Anwar danAnsofino, 2008). Di Indonesia, 58 % kebutuhan air bersihuntuk air minumrumahtanggadipenuhidari air tanah, sisanya 16 % dipenuhidari Perusahaan Air Minum, 3% dari air sungai, 2,6% dari air hujan, 20,2 % dari air kemasandansumber lain. Berdasarkanwilayahkepulauan, pulauJawamempunyaipersentaseterbesar (62,15 %) rumahtangga yang mengandalkan air tanahsebagaisumber air minum (KementerianLingkunganHidup, 2011). Air untukkonsumsiminumtidakbolehmengandungbakteripatogensamasekalidantidakbolehmengandungbakteriE.colimelebihibatas-batas yang telahditentukandalambakumutulingkunganberdasarkanPermenkes RI No. 492/Menkes/Per/IV/2010 yaitu 0. BakteriE.colimerupakanbakteripatogenpenyebabpenyakitdiare. Bakteriiniberasaldarifaecesdanterendap di tanah. Salah satuteknikpenjernihan air yang telah lama dikembangkanadalahsaringanpasirlambat. Berdasarkanteknologitersebut, dikembangkansuatu model saringandarigerabah yang terbuatdaricampurantanahliatdanbubukkarbontempurungkelapa, menggunakandisinfektandaunsirih. Terjadinyaproses pengolahan air yang efektif yang akandapatmenghasilkanpenguranganbahanpencemarfisik, biologi, dankimia, sehinggadiperoleh air bersih yang dapatditoleransiuntuk air minum; sederhanakarenapengoperasiannyatidakmemerlukantenagakhusus yang terdidikdanterampil; bahan-bahan yang digunakantersedia di lokasidanmudahdiperolehsertamurah; efektif, memilikidayapembersih yang besaruntukmemurnikan air; bersifattepatgunadansesuaidengankondisilingkungan. Efektivitasgerabah yang terbuatdaricampurantanahliatdankarbonaktifsertadisinfektanekstrakdaunsirihuntukpengolahan air bakuskalarumahtangga. Filter gerabah yang dibuatdaricampurantanahliatdandibakarpadatemperatur 900oC selama 8 jam telahdigunakanuntukpengolahan air skalarumahtangga. Dari penelitian yang dilakukan, ternyata filter tersebutmampumenyisihkanantara 97,8% dan 100% bakteri (Vinka A. dan Smith, 2008). Hasilpenelitianlainmenyebutkanjugabahwadengan diameter tertentu, clay bersamaarangaktiftempurungkelapa yang dilewatkanalatpengolah air dapatmengurangikekeruhanhingga 5 skala NTU
Pemakaianekstrakdaunsirihdimaksudkansebagaidisinfektan yang sudahdiketahuibanyak orang. Daunsirihmengandungminyakatsiri yang terdiridaribetlephenol, kavikol, seskuiterpen, hidroksikavikol, cavibetol, estragol, eugenoldankarvakrol.Beberapapenelitianilmiahmenyatakanbahwadaunsirihjugamengandungenzim diastase, guladan tannin. Minyaksirihmengandungkavikol yang memilikidayabunuhbakteri lima kali lipatdibandingkanphenol.Hipotesisdalampenelitianiniadalah filter gerabahcampurantanahliatdankarbonaktifsertapemanfaatandisinfektanekstrakdaunsirih,efektifmenurunkankadarkekeruhansertamenurunkankandunganbakteriE.colidalampengolahan air bakuskalarumahtangga • METODE PersiapanInstalasi Gerabahtanahliatsebagai filter I dalampenelitianiniterbuatdaricampurantanahliatdankarbonaktifdenganperbandingan 1:1, dansebagai filter II denganperbandingan 2: 1. Disinfektanekstrakdaunsirihdengankadar 30% dibuatdariekstrak 30 gram daunsirih yang dihancurkandalam 100 ml aquadestdandirebussampaititikdidih 1000C dalamkeadaanwadahtertutup.Objekpercobaan yang digunakandalampenelitianiniadalah air sumurrumahtangga di desaJatirasa, KecamatanJatiasih, Bekasi. • ProsedurPenelitian Titikpengambilansampel air sumurdilakukansecaraacak. Air sampeldialirkansecaragravitasi, melaluimasing-masing filter gerabahtanahliat, hasilnyaditampungdalambeberapabakpenampungluar, denganmembedakanhasilperlakuanantara filter I dan filter II. Air tampungantersebutmasing-masingdiberidisinfektanekstrakdaunsirihdenganvariasi volume 0 ml (sebagaikontrol), 5 ml, 10 ml, 15 ml untuktiap 1 liter air. Setelahdiadukmerata, didiamkanselama 30 menituntukkesempurnaanpencampuran. Air sampeldialirkankembalimelalui filter gerabahtanahliatuntukmengurangikekeruhan. Air akanmengalirsecaragravitasi, merembesmelewatipori-poridindinggerabah yang ditampungsebagai air jernihhasilolahan
Proses Penelitian & Observasi • Analisis data Parameter yang dianalisisuntuk air bakudan air hasilolahanmeliputikekeruhandancemaranbakteriE.coli. MetodepengukurankekeruhanmenggunakanMetodeNefelometrik, sedangkanpengujianE.colimenggunakanmetode MPN 333 menurut Formula Thomas. Nilaipenurunandinyatakandalampersen (%) denganformulasiumumsebagaiberikut: E= x 100% Dimana E = efisiensipenurunan parameter; Co= konsentrasisebelumpengolahandanCi=konsentrasisesudahpengolahan. • Analisis data dilakukandenganmenggunakanRancanganAcakKelompokLengkap. • (2) • di manaYij = pengamatanpadaperlakuanke-i dankelompokke-j; μ = mean populasi; τi = pengaruhaditifdariperlakuanke-i;βj= pengaruhaditifdarikelompokke-j; εij= pengaruhacakdariperlakuanke-i dankelompokke-j; • dengan ,2,3,…t dan j ,2,3…r
HASIL DAN PEMBAHASAN • HASIL DAN PEMBAHASAN EfektivitaspenurunankandunganbakteriE.coli Padapemeriksaanawal, air sumursampelmengandungbakteriE.colicukuptinggiyaitu 2400 MPN/100 ml dengankekeruhansebesar 11 NTU. Setelahmengalamiperlakuandengangerabahtanahliat filter I kandunganbakteriE.coliturunmenjadi 1400 MPN/100 ml, sedangkanperlakuandengangerabahtanahliatdengan filter II kandunganbakteriE.coliturunmenjadi 1300 MPN/100 ml. Partikeltanahliatmempunyaimuatanlistriknegatif. Dalamsuatukristal ideal muatannegatifdanpositifadalahseimbang. Akibatpenggantianisomorf, yaitupenggantiansecaraparsialdarielemen-elemen yang adadalamsistemkristal mineral danjugakarenaadanyaperpecahansusunannyasecaraterusmenerus, terjadimuatannegatifpadapermukaanpartikelliat (lempungnya). Untukmengimbangimuatannegatiftersebut, partikelliat (lempung) menarik ion muatanpositifdarigaram yang ada di pori-porinya. • Dalam proses filtrasi,kandunganbakteriE.coliakandisaringolehpori-poridari filter gerabahtanahliat. Hal ini yang menyebabkankandunganbakteriE.colisetelahmengalami proses filtrasimengalamipenurunan. Menurut Montgomery (1985) penurunanbakteridapatdisebabkanolehlapisanarang yang terbentukdalampembakarangerabah. Lapisanaranginiberperandalammengadsorbbakteri. • PemberiandisinfektandiharapkandapatmenurunkankandunganbakteriE.colilebihbesarlagi. Padasetiap air tampunganhasilperlakuan filter I dan filter II ditambahkandisinfektanekstrakdaunsirihdenganvariasi volume 0 ml (sebagaikontrol), 5 ml, 10 ml dan 15 ml. Setelahpengadukandanpengistirahatan 30 menitdilakukanpengukurankandunganbakteriE.coli.
KesimpulanFilter gerabahtanahliatdengancampurankarbonaktifsertapenambahandisinfektanekstrakdaunsirih,efektifmenurunkankandunganbakteriE.colidanmenurunkankadarkekeruhandalampengolahan air baku. Perlakuan proses filtrasidengan filter gerabahtanahliatmenunjukkanadanyapenurunankadarkekeruhandanmenunjukkanperbedaan yang signifikanantaraperbandingantanahliatdankarbonaktifsebagaipenyusun filter gerabahtanahliat. Perlakuandenganberbagaivariasi volume ekstrakdaunsirihdapatmempengaruhikandunganbakteriE. coli dalampengolahan air baku. Semakintinggi volume ekstrakdaunsirihyang digunakanakanmemberikanhasil yang semakinbaikterhadappenurunankandunganbakteriE.coli.