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Sistema Digestivo. Função sistema digestivo Constituição sistema digestivo Digestão Deglutição Movimentos Peristálticos Absorção Disfunções do sistema digestivo. ESCOLA ESTADUAL ANGELINA JAIME TEBET. www.carlosrobertodasvirgens.wikispaces.com SISTEMA DIGESTIVO
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Sistema Digestivo Função sistema digestivo Constituição sistema digestivo Digestão Deglutição Movimentos Peristálticos Absorção Disfunções do sistema digestivo
ESCOLA ESTADUAL ANGELINA JAIME TEBET • www.carlosrobertodasvirgens.wikispaces.com • SISTEMA DIGESTIVO • PROFESSOR: CARLOS ROBERTO DAS VIRGENS • 2011- IVINHEMA
Sistema Digestivo - Função • O organismo humano recebe os nutrientes através dos alimentos. • Estes alimentos têm de ser transformados em substâncias utilizáveis, envolvendo vários fenómenos físicos e químicos. • Estes fenómenos ocorrem ao longo do tubo digestivo com o auxílio de vários órgãos que lançam nele os seus produtos.
Sistema Digestivo (conclusão): • Tem como função retirar dos alimentos ingeridos os nutriente necessários para o desenvolvimento e a manutenção do organismo , isto é , o tubo digestivo tem afunção detransformar alimento em nutrienteseabsorvê-los.
Sistema Digestivo - Constituíção • O sistema digestivo é constituído pelotubo digestivoe pelosórgãos anexos.
Sistema Digestivo • Boca órgão inicial do tubo digestivo; onde se localizam a língua e os dentes.
Sistema Digestivo • Faringe porção do tubo digestivo que faz a ligação entre a boca e o esófago. • Esófago conduz os alimentos ao estômago.
Sistema Digestivo • Estômago é um órgão em forma de bolsa, de parede muito musculosa, onde os alimentos permanecem cerca de 2 a 3 horas.
Sistema Digestivo • Intestino Delgado porção mais longa do tubo digestivo, tem 6 a 7 metros de comprimento, razão pela qual se encontra dobrado várias vezes sobre si. é formado peloduodeno(segmento inicial, que se segue ao estômago e que recebe os sucos produzidos pelo fígado e pelo pâncreas) e pelojejuno-ílio (zona de absorção digestiva).
Sistema Digestivo • Intestino Grosso apresenta um diâmetro maior que o intestino delgado e tem 1,5 metros de comprimento. não é enrolado, sendo formado pelo cólon ascendente, cólon transverso e cólon descendente. Este último termina no recto que abre parao exterior pelo ânus.
Digestão – como tudo acontece… • Os alimentos sofrem, durante a digestão, uma acção mecânica e uma acção química. • A acção mecânica é desenvolvida pela língua, pelos dentes e pelos movimentos peristálticos que ocorrem ao longo de todo o tubo digestivo. • A acção química é provocada pelos sucos digestivos (possuem enzimas) produzidos pelos diferentes órgãos do sistema digestivo
Digestão na boca… - Onde tudo começa • Mastigaçãoos dentes trituram e moem os alimentos. • Insalivação os alimentos são misturados com a saliva produzida pelas glândulas salivares. • A acção da saliva e dos dentes permite transformar cada pedaço de alimento numa massa em forma de bolo – o bolo alimentar.
Deglutição • O bolo alimentar é empurrado pela língua em direcção à faringe. • A úvula distende-se e tapa as fossas nasais, sendo o bolo alimentar empurrado para a faringe.
Deglutição (cont.) Na faringe a a epiglote tapa o acesso às vias respiratórias, seguindo o bolo alimentar para o esófago. Esta passagem do bolo alimentar da boca para a faringe e esófago dá-se o nome de deglutição.
Movimentos Peristálticos • A progressão do bolo alimentar faz-se através de contracções, em ondas, dos músculos da parede doesófago.
Digestão no estômago – Um banho de ácido • O bolo alimentar é transformado antes de passar ao intestino delgado. • As paredes do estômago estão forradas por glândulas gástricas que segregam o suco gástrico (contém enzimas, ácido clorídrico, muco). • Os movimentos peristálticos permitem misturar os alimentos com o suco gástrico, originando uma mistura líquida – o quimo.
Digestão no intestino delgado - Por fim, um trajecto sinuoso • No intestino delgado ocorrem as últimas fases da digestão, mas também as mais importantes. • Quando o quimo passa para o duodeno, estimula a secreção do suco intestinal que contém várias enzimas. • Também o fígado lança o suco biliar, que não é enzimático, e o suco pancreático produzido no pâncreas.
Digestão no intestino delgado - Por fim, um trajecto sinuoso (cont.) • Os nutrientes encontram-se agora na sua forma mais simples e em conjunto com as substâncias que não sofreram digestão (água, vitaminas, sais minerais, celulose) formam o quilo. • O intestino delgado é a principal área de absorção dos nutrientes. • A absorção é muito eficiente devido à presença das válvulas coniventes (pregas)
Absorção – Ultrapassando a barreira • Cada uma dessas pregas apresenta pequenas saliências em forma de dedo de luva – as vilosidades intestinais, que por sua vez possuem expansões – as microvilosidades. • Cada vilosidade contém capilares sanguíneos e realiza uma absorçãoselectiva dos alimentos.
Absorção - Intestino Grosso • As substâncias não digeridas passam para o intestino grosso misturadas com água. Aqui ocorrerá a absorção da maior quantidade possível de água. • No intestino grosso podemos encontrar algumas bactérias que desempenham um importante papel no fabrico de certas vitaminas que depois são absorvidas pelo sangue. • Os restos dos alimentos formam as fezes que serão expulsas pelo ânus.
Disfunção do Sistema Digestivo • Apendicite • resulta da inflamação do apêndice. • quando o apêndice é obstruído por um fecólito (nódulo duro de fezes) ou por um simples caroço de fruta, inflama, fica inchado e cheio de pus provocando a apendicite. • em casos extremos o apêndice pode rebentar originando uma situação grave que requer intervenção cirúrgica urgente.
Disfunção do Sistema Digestivo • Cancro • Doença grave principalmente porque é em geral diagnosticada tardiamente, pode afectar várias regiões do tubo digestivo. • Cancro do esófago surge em maior % nos homens e, apesar de não se conhecer a sua origem, sabe-se no entanto que o tabaco, o álcool e a ingestão regular de bebidas quentes favorecem o seu aparecimento.
Disfunção do Sistema Digestivo Cancro do intestino grosso parece estar relacionado com a formação de pólipos (formações carnosas que aparecem na parede do intestino). Cancro do estômago há quem relacione o seu aparecimento com alguns conservantes alimentares, bem como com a ingestão de alimentos fumados e salgados. • Úlcera aplica-se a qualquer ferida que se forma na pele ou nas membranas mucosas internas do corpo. Embora não existam muitas certezas são apontadas como factores de risco o tabaco, o stress, ingestão em excesso de álcool, de medicamentos anti-inflamatórios (incluindo a aspirina) e a “história” familiar.