Produkty cestovního ruchu (Vztah ke klientům z města)

1. Produkty cestovního ruchu(Vztah ke klientům z města) Ing. Marie Stříbrná

2. Informace o městské mentalitě

3. Turista/návštěvník Důležitá terminologie • Návštěvník podnikne pouze jednodenní výlet a vrací se přenocovat do místa trvalého bydliště • Turista přespí mimo trvalé bydliště • Cestovní ruch obecně potřebuje turisty • Každý návštěvník představuje budoucího turistu • Co udělá z návštěvníka turistu? • Kvalita nabízených služeb • Kvalita doprovodných programů

4. Kvalita služeb • Ubytovací objekty by měly plnit podmínky doporučeného standardu (typ, třída) • Důkladná znalost požadavků cílové klientely • U zahraničních návštěvníků minimálně základní znalosti jednoho ze světových jazyků

5. Doprovodné programy ve venkovské turistice a agroturistice • Stravování • Zemědělské činnosti • Projížďky na koních • Lov zvěře a rybaření • Houbaření • Letní a zimní sporty • Historie, kultura, příroda • Řemesla • Zájezdní hostince • Školy v přírodě • Speciální klientela (vč. 50+)

6. Doprovodné programy ve venkovské turistice a agroturistice Stravování • strava a obyčeje spjaté s vesnicí a zemědělstvím; např. biopotraviny ve vazbě na organické zemědělství nebo typickou venkovskou stravou (mléko a brambory, kulajda, kyselo, houbové speciality, bylinkové čaje apod.) • místní zvláštnosti a tradice (vinařské oblasti se svými produkty) • posvícenecké slavnosti, zabíjačkové hody Zemědělské činnosti • rekondiční akce spojené s pomocí turistů při senoseči, žních, pasení hospodářských zvířat, úklidu stájí a chlévů Projížďky na koních, v bryčkách či kočárech • možnost mít koně nebo je chovat; služby lze zprostředkovat i dalším podnikatelem, který se chovem koní a těmito aktivitami zabývá

7. Doprovodné programy ve venkovské turistice a agroturistice Lov zvěře, rybaření • nabídka těchto služeb závisí na celkovém hospodářském zázemí ubytovatele; lze je rovněž zprostředkovat jiným podnikatelem Houbaření, sběr lesních plodin • Češi patří mezi největší znalce hub ve světě - domácí klientela je sběrem hub přímo posedlá • cizinci (západoevropané a zámořská klientela) jsou na tento specifický produkt české přírody velmi zvědaví Historie, kultura, příroda • místní pamětihodnosti (hrady, zámky, potní místa, kláštěry) • místní atraktivní přírodní lokality (krasové jeskyně a přírodní útvary, vzácné květiny, rostliny a porosty, obory se vzácnou zvěří) • místní tradice včetně muzeí • národopisné slavnosti, poutě a posvícení

8. Doprovodné programy ve venkovské turistice a agroturistice • Letní a zimní sporty • pěší turistika • cykloturistika • horská turistika • koupání a vodní sporty • zimní sporty (lyžování, sáňkování, bruslení apod.) • speciální rekondiční programy (zdravotní, jízdy na huculských koních apod.) • programy pro speciální klientelu (solária, sauny, golf, tenis, volejbal, softbal apod.) • Řemesla • ukázky tradičních řemesel (kovárny, kolárny, sklářské hutě, krajkářství, bednářství apod.) • zprovoznění historických průmyslových a výrobních objektů (železnice, lihovary, sýrárny, větrné a vodní mlýny, hamry apod.)

9. Doprovodné programy ve venkovské turistice a agroturistice • Zájezdní hostince • klientela, která cestuje a potřebuje si odpočinout a přenocovat • klientela, která se přijede přes víkend pobavit a zavzpomínat (víkendové setkání spolupracovníků nebo přátel, sjezdy spolužáků apod.) • Školy v přírodě • ozdravné pobyty lze realizovat v málo početných dětských kolektivech, což je prospěšné i z lékařského hlediska • Speciální klientela • rekreační pobyty pro seniory • speciální výukové programy čerpající z místní tradice (malířské, keramické a jiné kurzy, výuka paličkování, kurzy vaření apod.)

10. Charakter doprovodných programů • Měly by mít vztah k venkovské mentalitě • Měly by prezentovat historické, kulturní a přírodní zázemí venkova • Měly by těžit ze specifik daného venkovského území • Měly by dané venkovské území prezentovat, jako jedinečné turistické specifikum - i jako dobrodružství