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GRUPOS PROSTÉTICOS ASOCIADOS A PROTEÍNAS. Andrés Rogelio Martínez Plata, Linda Michell Montoya, Catalina Vergara Cabra. ¿Qué es un grupo prostético ?.
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GRUPOS PROSTÉTICOS ASOCIADOS A PROTEÍNAS. Andrés Rogelio Martínez Plata, Linda Michell Montoya, Catalina Vergara Cabra.
¿Qué es un grupo prostético ? • Algunas proteínas contienen componentes químicos diferentes a los aminoácidos asociados permanentemente, estas proteínas se denominan proteínas conjugadas. • Por lo tanto, la parte no aminoácida de una proteína conjugada se conoce como grupo prostético.
Nucleoproteínas • Es una proteína que está asociada con un ácido nucleico. Éstas forman complejos estables con los ácidos nucleicos, a diferencia de otras que sólo se unen transitoriamente como las que regulan la síntesis de DNA. • Dependiendo del tipo de ácido nucleico al que se unan, podemos distinguir entre desoxi y ribo nucleoproteínas. La unión se estabiliza siempre mediante enlaces no covalentes.
Ejemplos de nucleoproteínas • Histonas: Grupo de proteínas muy básicas, de bajo peso molecular, solubles en agua, que se combinan con los ácidos nucleicos para formar nucleoproteínas. Se localizan en los núcleos celulares. • Telomerasa: Es una ribonucleoproteína capaz de restaurar las secuencias teloméricas mediante la transcripción inversa. Es un complejo de ARN/proteína.
Lipoproteínas • Las lipoproteínas son complejos macromoleculares compuestos por proteínas y lípidos que transportan masivamente las grasas por todo el organismo. Son esféricas, hidrosolubles, formadas por un núcleo de lípidos apolares cubiertos con una capa externa polar. Muchasenzimas, antígenos y toxinas son lipoproteínas.
Las lipoproteínas en su capa más externa tienen apoproteínas que estabilizan las moléculas de ciertos lípidos como triglicéridos, colesterol y fosfolípidos en el entorno acuoso de la sangre. Lipoproteínas de alta densidad (HDL) • Son aquellas que transportan el colesterol desde los tejidos hacia el hígado. Son proteínas más pequeñas y densas con mayor cantidad de apoproteínas.
Fosfoproteínas • Es una proteína unida covalentemente a una sustancia que contiene ácido fosfórico a través de éste. Un ejemplo de grupos de unión son los grupos fostatos. Los aminoácidos fosforilados que la conforman pueden ser serina, tirosina, aspartato o histidina. Su grupo prostético en este caso es el ácido fosfórico unido al hidroxilo de algunos aminoácidos. • Ejemplo : Caseína
METALOPROTEÍNAS • Las metaloproteínas son proteínas capaces de reaccionar con iones metálicos, y para esto cuentan con un conjunto de donadores de pares de electrones dispuestos a ser atrapados. En sí es una proteína que tiene un ión metálico como cofactor. • Ejemplos: Transportadores de Oxígeno, Citocromo C, Anhidrasa Carbónica, Nitrogenasa (entre otros).
GLUCOPROTEÍNAS • Es un complejo que contiene carbohidratos unidos covalentemente a una proteína. Las uniones ocurren a través de enlaces O-glicosídicos o N-glicosídicos. • Las características que se les confieren a estas proteínas son su estabilidad, solubilidad, vida media y reconocimiento molecular.
Hemoproteinas • Son las encargadas del transporte de O2 de los pulmones hacia todos los tejidos del cuerpo, de la misma manera van a tranportar CO2 de los tejidos a los pulmones para ser liberados por medio de la exhalacion. Por ejemplo la Hemoglobina:
El grupo hemo, presente en la hemoglobina, va a ser el responsable de que el tejido sanguineo sea de color rojo. El grupo hemo esta compuesto por hierro y por un anillo de porfirina.
Bibliografia • Lehninger, principios de bioquimica • Es.wikipedia.org • http://books.google.com.co/books?id=A4FlhoNWTn8C&pg=PA58&lpg=PA58&dq=fosfoproteinas&source • http://sophya-biosnet.blogspot.com/2011/11/v-behaviorurldefaultvmlo_29.html • http://es.scribd.com/doc/7351041/Glucoproteinas