Orientação profissional

1. Orientação profissional Nutrição Nutrição Rotaract Club de Itaúna Cidade Universitária Projeto: “Sócios e Suas Profissões” Dicentes do curso de Nutrição 2013

2. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Discentes do Curso de Nutrição pela Universidade de Itaúna. Ágatha Campos Ana Carolina Nunes Andreza Lorraine Mariana Andrade

3. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Ciência dos alimentos e dos nutrientes • Ação, interação e equilíbrio • Saúde e a doença • Ingestão, digestão, absorção • Transporte e eliminação de substâncias alimentares

4. Símbolo da Nutrição Orientação profissional Nutrição • Balança = Equilíbrio • Serpente = Saúde • Trigo = Alimento • Verde = Cor dos profissionais de saúde

5. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO • Implicações sociais • Econômicas • Culturais • Psicológicas Função Social

6. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Comportamento Alimentar: conjunto de ações praticadas em torno da alimentação O comportamento alimentar determina o ESTADO NUTRICIONAL

7. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO • Composto químico • Metabolismo de um organismo vivo • Substâncias com funções fisiológicas • Determinantes para o estado nutricional Nutrientes

8. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO

9. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO

10. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Histórico • Há 25 séculos, Hipócrates percebia a importância do equilíbrio da alimentação e da atividade física;

11. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Histórico • Evolui-se a ciência e aumenta a percepção sobre a necessidade de uma alimentação adequada.

12. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO • 1902, primeiro curso de Dietista em Toronto, Canadá • 1938, em São Paulo, instala-se o curso de Dietistas • 1962, o curso foi reconhecido como nível superior • 1966, a profissão nutricionista foi criada • Profissão regulamentada pela Lei nº 8.234 de 17 de setembro de 1991

13. Áreas de atuação do Nutricionista Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO • Nutrição Clínica: hospitais, clínicas, ambulatórios, consultórios, banco de leite humano, lactários; • Alimentação Coletiva: alimentação escolar, alimentação do trabalhador; • Saúde Pública: programas institucionais de órgãos governamentais, Unidades Primárias de Saúde, Vigilância Sanitária;

14. Qual é a função do Nutricionista? Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO • Atividades de atenção alimentar • Ensino, pesquisa • Nutrição Clínica – Hospitalar ou em consultório • Administração de Uan´s • Nutrição Social • Nutrição e Marketing

15. Qual é a função do Nutricionista? Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO

16. Distribuição Dos Conteúdos Com Base Nas Diretrizes Curriculares Nacionais Do Curso De Graduação Em Nutrição Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO • Ciências Biológicas e da Saúde; • Ciências Sociais, Humanas e Econômicas; • Ciências da Alimentação e Nutrição; • Ciências dos Alimentos; • Trabalho de Conclusão de Curso; • Estágio Supervisionado.

17. ResoluçãoCFN nº334/2004 Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO • Responsabilidades do Nutricionista: • Art 6°: • Prescrever tratamento nutricional ou outros procedimentos somente após proceder à avaliação pessoal e efetiva do indivíduo sob sua responsabilidade profissional • Assumir a responsabilidade de qualquer ato profissional que tenha praticado ou delegado,mesmo que tenha sido solicitado ou consentido pelo indivíduo ou pelo respectivo responsável legal • Prestar assistência, inclusive em setores de urgência e emergência, quando for de sua obrigação fazê-lo • Colaborar com as autoridades sanitárias e de fiscalização profissional

18. Resolução CFN nº334/2004 Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO • O que é vedado ao Nutricionista: • Art 6°: • Divulgar, ensinar, dar, emprestar ou transmitir a leigos, gratuitamente ou não, instrumentos e técnicas que permitam ou facilitem o exercício ilegal da profissão • Vincular sua atividade profissional ao recebimento de vantagens pessoais oferecidas por agentes econômicos interessados na produção ou comercialização de produtos alimentares ou farmacêuticos ou outros produtos, materiais, equipamentos e/ou serviços • - Realizar consultas e diagnósticos nutricionais, bem como prescrição dietética, através da Internet ou qualquer outro meio de comunicação que configure atendimento não presencial

19. Parâmetros Numéricos Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Políticas e programas Institucionais Atenção Básica á Saúde

20. Parâmetros Numéricos Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Ambulatórios e Consultórios

21. Piso Salarial Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO

22. Cursos de Nutrição Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Fonte: MEC

23. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Fonte: MEC

24. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Fonte: MEC

25. Atualidades Nutrição Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO • Alimentos funcionais; • Nutrigenômica; • Alimentos orgânicos; • Empreendedorismo.

26. Dia 31 de Agosto – Dia do Profissional Nutricionista Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO

27. Vídeo Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO

28. Perspectiva da Nutrição Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Garantir a qualidade de vida do homem

29. Orientação profissional Nutrição NUTRIÇÃO Obrigada Contatos: mariana.rodrigues28@hotmail.com andrezalorraine08@hotmail.com agathacampos7@gmail.com carolnutricionista87@yahoo.com.br