Nyheter om N och P i foder till grisar!

1. Nyheter om N och P i foder till grisar! • Kerstin Sigfridson • Lantmännen Lantbruk • Produktutveckling Piggfor Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

2. Fosfor Fosfor Fosfor – både livsviktigt näringsämne och miljöbov ! Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

3. P-problemet P – Problemet ur olika perspektiv! 100% 60-70 % ? 1,5 kg 0,5 kg 1 kg Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

4. P-problemet grisproducent P – Problemet ur grisproducent perspektiv! Ny tillstånd fr o m: NU Annars fr o m: 2013 Max 22 kg/ha Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

5. Foder ur P- perspektiv Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

6. 4,7 g/Kg Foder ur P- perspektiv 5,8 g/Kg Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

7. Foder ur P- perspektiv 35% 2 g/Kg 5,8 g/Kg Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

8. Fytinsyra OPO3H2 H2O3PO 2 H2O3PO 4 3 5 H2O3O OPO3H2 6 1 H2O3O Fosforn sitter fast i fytinsyran Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

9. Fytinsyra II Fosforn sitter fast i fytinsyran P P P P P P Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

10. Fytas Fytas det enzym som krävs för att frigöra P Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

11. Många faktorer påverkar grisens P upptag / UTSLÄPP • om fodret utfodras torrt eller blött • om det är värmebehandlat eller ej • vilka råvaror som ingår • innehåll av andra mineraler • stöptider och restmängder • innehåll av naturligt eller tillsatt fytas antal grisar per år och stallplats foderutnyttjande MJ/kg tillväxt (kg foder/gris) Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

12. Överskott Brist Tillåt grisen vara P-effektiv Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

13. Lantmännens fosforförsök 2000-2006 10 försök 408 boxar ca 1200 grisar - 4% Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

14. ”Låt inte P-snålhet bedra P-vishet” Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

15. Lantmännens fosforstrategi för slaktgrisfoder Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

16. Vad gör grisproducenten? Fråga 1. Finns det en miljöpeng? Om man av lagstiftningssjäl inte behöver sänka fosforhalten i gödseln är det mest ekonomiskt att fortsätta att använda MCP som fosforkälla till grisarna. Helt krasst så är den fosforn som finns i gödseln billigare än om man köper den via ett fosforgödselmedel. Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

17. Fytas ekonomiskt fördelaktigt? ”Lantmännen kommer att börja använda fytas till grisar så fort det är ekonomiskt fördelaktigt för våra kunder” Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

18. Sammanfattning P • Det finns lösningar • Många faktorer påverkar • Titta på hela produktionen • Iaktta försiktighet med suggor och smågrisar • Lönsamhet är bästa moroten • Önskemål : Inventering av fosforinnehåll i gödsel Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

19. När blir det dags för lågproteinfoder igen? Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

20. 3 argument för lågproteinfoder • Mer spannmål • Friskare grisar • Bättre miljö • ”ute” • ”inne” Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

21. Två ytterligheter ur N-perspektiv Samma produktionspotential Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

22. N varierar mycket - stor potentiel Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

23. Sammanfattning N • Stor potential att spara N på många gårdar • ”NTF konceptet” håller • Money talks….. Kerstin Sigfridson Lantmännen Lantbruk Greppa näringen sept 2006

24. Tack för uppmärksamheten!kerstin.sigfridson@lantmannen.com