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Hanno una forma e un volume ben determinati. Sono duri : sono capaci di scalfire o tagliare altri corpi. Possono essere fragili (vetro) o tenaci (ferro). Possono essere elastici (molla d’acciaio) o plastici (creta). I solidi. Solidi cristallini. Solidi amorfi. Diamante.
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Hanno una forma e un volume ben determinati. Sono duri: sono capaci di scalfire o tagliare altri corpi. Possono essere fragili (vetro) o tenaci (ferro). Possono essere elastici (molla d’acciaio) o plastici (creta). I solidi Solidi cristallini Solidi amorfi Diamante Quarzo Vetro
Hanno un volume definito ma non una forma propria. Prendono, infatti, la forma del recipiente che li contiene. Viscosità: resistenza a scorrere e a cambiare forma. YouTube: viscosità. Tensione superficiale: resistenza della superficie libera dei liquidi, è dovuta alle forze di coesione. YouTube: tensione superficiale. Capillarità: salita dei liquidi in tubi sottili dovuta alle forze di adesione. YouTube: capillarità. Superficie libera dei liquidi: la loro superficie libera tende a disporsi su un piano orizzontale...proviamo con un bicchiere... I liquidi
Chi è solido, chi liquido e chi gassoso? Hanno una massa ma non una forma e un volume propri. Possono essere compressi ed espansi. Più piccolo è il volume in cui si vuole comprimere un gas e più alta è la pressione che esso eserciterà sulle pareti del contenitore. Hanno una bassa viscosità ma la resistenza dell’aria si fa sentire, per esempio, quando corriamo in bicicletta... Un sito utile... I gas
Quali sono le principali proprietà dei solidi? • Può esistere un materiale duro ma fragile? Motiva la tua risposta. • Può esistere un materiale fragile ma tenace? • Descrivi i fenomeni di viscosità, tensione superficiale e capillarità. • Perché è utile la capillarità nelle piante? • Cosa significa che un gas può espandersi? • Cosa succede se comprimi un gas in un piccolo volume? Le domande
I passaggi di stato Quando una sostanza passa da uno stato di aggregazione ad un altro, diciamo che ha subito un cambiamento di stato. Fusione: solidoliquido Solidificazione: liquidosolido Vaporizzazione: liquidogassoso Condensazione: gassosoliquido Sublimazione: solidogassoso Brinamento: gassososolido
E' tutta colpa della temperatura... Punto di fusione e di ebollizione...
Ma cosa sono temperatura e calore? La temperatura è tutta una questione di movimento di atomi... Il calore è una forma di energia, chiamata energia termica... CALORE: è l’energia termica totale posseduta da un corpo. TEMPERATURA: è la velocità dei singoli atomi di un corpo.
Come si misura la temperatura? Le tre scale di temperatura a confronto: Kelvin Celsius Fahrenheit ...un sito utile ...da una scala all’altra
Dilatazione termica La dilatazione termica dei corpi è dovuta all’aumento di temperatura. Un’animazione utile Cosa fece Gravesande?
Come si propaga il calore? CONDUZIONE CONVEZIONE IRRAGGIAMENTO ...animazione 1 ...animazione 2