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VALOR NUTRITIVO E FATORES ANTINUTRICIONAIS NOS CAPINS ESTRELA-AFRICANA, TANGOLA E TANNER-GRASS NAS CONDIÇÕES AMBIENTAIS DO ACRE. Mareliza Possa de Menezes Catharina Goulart Camila do Amaral. INTRODUÇÃO.
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VALOR NUTRITIVO E FATORES ANTINUTRICIONAIS NOS CAPINS ESTRELA-AFRICANA,TANGOLA E TANNER-GRASS NAS CONDIÇÕES AMBIENTAIS DO ACRE Mareliza Possa de Menezes Catharina Goulart Camila do Amaral
INTRODUÇÃO • Capim-tanner-grass (B. arrecta), capim-tangola (B. arrecta x B. mutica) e capim estrela-africana (Cynodonnlemfuensis). • Espécies pouco estudadas. • Relatos de problemas relacionadas à ocorrência de intoxicação.
INTRODUÇÃO • Critérios de segurança com base na MS: • Perigoso: > 750 mg/kg • Incerto: 500-750 mg/kg • Seguro: < 500 mg/kg • Objetivo: • Avaliar o valor nutritivo e a presença de fatores antinutricionais (nitrato e HCN) das forrageiras, de modo a estabelecer o risco potencial do seu uso no Acre.
MATERIAL E MÉTODOS • 3 propriedades : Rio Branco e Sena Madureira • Pastagens anteriormente formadas com B. brizantacv. Marandue recuperadas com as forrageiras citadas entre 5 e 8 anos antes do estudo. • Solos: Argissolo Vermelho Amarelo PlintossoloArgilúvicoEutrófico, de baixa permeabilidade. • Todas as pastagens jamais haviam sido adubadas.
MATERIAL E MÉTODOS • Amostras • Capim estrela-africana: área útil e malhadouro. • Capim tangola e taner-grass: área útil e baixada. • Coletas (2006 e 2007) • Fevereiro: plena estação chuvosa • Maio: transição chuva-seca • Agosto: plena estação seca • Novembro: transição seca-chuva
MATERIAL E MÉTODOS • As amostras de capim-estrela-africana foram analisadas no mesmo dia da coleta quanto aos teores de HCN. • Os dados do HCN foram submetidos a análise de variância segundo o DIC, com parcela subdivididas no tempo.O nível de significância foi de 10%.
RESULTADOS E DISCUSSÃO • HCN no capim-estrela-roxo • Maior disponibilidade de N no malhadouro. • Amostras do malhadouro: 16% mais HCN. • Nitrogênio x HCN • Variação dos teores de HCN entre as épocas de amostragem, sem tendência de variação sazonal típica. • Não houve casos de intoxicação no Acre, apenas em Santa Catarina (1996 e 1997). • Dose tóxica: 2-4mg/kg pv/h .
RESULTADOS E DISCUSSÃO • HCN no campim-estrela-africana-branca • Menor potencial cianogênico • 50% daqueles encontrados na variedade roxa • A maioria das pastagens de capim-estrela-africana-roxa no Acre possuem outras espécies de gramíneas e leguminosas forrageiras, o que contribui para reduzir o risco de intoxicação por HCN em bovinos.
CONCLUSÃO • Há risco potencial de intoxicação cianogênica de bovinos pastejando o capim-estrela-africana-roxa nas condições ambientais do Acre. • Em áreas de malhadouro esta gramínea apresenta teores mais elevados de HCN em relação à área útil da pastagem.