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Jornada de campo: Cómo obtener más corderos. Manejo de la vaca de cría en el otoño. Organizan: SUL - IPA. Colabora: S.A. Rural Paso de los Toros. “Visión de un productor”. Sucesores de Roberto Mirande La Cimarrona Río Negro. Establecimiento La Cimarrona.
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Jornada de campo: Cómo obtener más corderos. Manejo de la vaca de cría en el otoño. Organizan: SUL - IPA. Colabora: S.A. Rural Paso de los Toros
“Visión de un productor” Sucesores de Roberto Mirande La Cimarrona Río Negro
Establecimiento La Cimarrona Ubicación : camino al Monumento 40 kmts Superficie : 2074 has Superficie ganadera : 1850 has Grupo de Suelos: Superficiales 1.10b, 1.11b Medios 12.13 Profundos 12.21, 12.22, B03.1 Indice Coneat : 94
Sistema de Producción Ovinos : cría con venta de cordero pesado Vacunos : Cría y recría de novillos hasta 18 meses Yeguarizos : Criollos con venta reproductores Agricultura: renta
Stock actual Relación Ov./Vac. 1,3
Stock (ej 2010-11) Relación Ov./Vac. 1,48
Decisiones de manejo más importantes • Manejo a baja dotación lanar • Sanidad (tomas estratégicas) • Fecha de encarnerada (Abril) • Esquila preparto • Especial cuidado de la recría • Venta de corderos pesados • Alimentación diferencial ,melliceras y corderos venta • Selección
Indicadores físicos ovinos 2011/2012 • Ovejas encarneradas 671 • % señalada 122% • Lana por animal 4,7 kg. • Diámetro 29,7 • Kg por animal de venta 44,6 • Precio promedio por Kg 2,25
Evolución de la señalada y el nº de ovejas encarneradas
Rol del ovino en el establecimiento • Fortalezas • Diversificación • Alta producción mantenida en el tiempo • Baja utilización de alimentos de calidad • Manejo simple , lo mismo todos los años
Orientación a futuro Decisiones empresariales (entre rubros) Mantener rodeo de cría vacuna Mantener recría hasta 18 meses Incrementar la majada de cría a 800 encarneradas
Orientación a futuro Dentro del rubro Ovino • Mantener venta de cordero pesado a partir de la esquila con buenos kg. • Incrementar la selección para un Corriedale de alta fertilidad • Búsqueda de manejos para potenciar el núm. de melliceras (experiencia con bloques de Cibeles)