1 / 21

Nuværende forretningsområder

Nuværende forretningsområder. Dagrofa Detail. Detail. KIWI. Dagrofa SuperBest A/S. Pisiffik A/S. Food Service Danmark. International SPAR. SPAR - verdens største frivillige kæde 33 lande 13.000 supermarkeder (euro) Samarbejder omkring Indkøbssamarbejde Butiksudvikling Inventar

joy
Download Presentation

Nuværende forretningsområder

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Nuværende forretningsområder

  2. Dagrofa Detail Detail KIWI Dagrofa SuperBest A/S Pisiffik A/S

  3. Food Service Danmark

  4. International SPAR • SPAR - verdens største frivillige kæde • 33 lande • 13.000 supermarkeder (euro) • Samarbejder omkring • Indkøbssamarbejde • Butiksudvikling • Inventar • HR • IT • Markedsføring

  5. Dagrofa University

  6. Uddannelsestrappen i Dagrofa a/s Købmandsuddan-nelsen (KU) Efter endt udd. er du klar som købmand  Leder 3 – Akademiuddannelse i Ledelse Specialeforløb – skriftligt projekt og et afgangsprojekt. Efter endt forløb – samles i alt 60 ECTS point (svarende til en kortere videregående uddannelse) Leder 2 – Merkonom i Ledelse Ledere med 4-5 års erfaring. Eksamen i merkonomfagene Ledelse i Praksis, Organisation, Lederskab samt et valgfrit fag.Helhedsorienteret indblik i ledelsesfunktionen.  Leder 1 – Ledelse i Praksis Nye ledere – Alle. Eksamen i merkonomfaget Ledelse i Praksis Grundlæggende forudsætninger og kundskaber i ledelse for fremtidens ledere. Tidshorisont ca. 1 år  Detail uddannelsen Afsluttet elevuddannelsen – men ikke klar til Leder 1. Medarbejdere med potentiale Elev uddannelsen Kundskabens træ, Dagrofa Almen uddannelse: Alle medarbejdere i Dagrofa koncernen. Medarbejdernes kompetencer udvikles i forhold til udviklingen i jobbet.Lederne. Fokus på ledernes udviklingsområder – Styrk dit lederskab mm. Kontinuerlig udvikling. Arbejdsmiljø, IT, mødeledelse, konflikthåndtering, overenskomst osv. Kundskabens træ, Dagrofa Fagkurser: Slagter, Pølsemageri, Fisk, Delikatesse, Oste, Frugt og Grønt, Blomster og Vin

  7. Salgsassistent • 8 moduler: • Modul 1: Oplevelsen • Modul 2 og 3: Butikken som salgsmaskine • Modul 4: Salgstalentet • Modul 5: Profil = Image • Modul 6: Drift • Modul 7: Konceptforståelse • Modul 8: Salgsmaskinen • Fagprøve

  8. Måltidsassistent • 10 moduler: • Modul 1: Intro til Virksomheden • Modul 2: Salg i butikken • Måltid 1: Hygiejnekursus mm. • Modul 4: Salgstalentet • Modul 5: Profil = Image • Måltid 2: De 5 (forretter, hovedretter, desserter) • Modul 6: Driftsforståelse • Modul 7: Konceptforståelse • Modul 8: Salgsmaskinen • Fagprøve

  9. Detailuddannelsen

  10. Leder 1 I alt 7 moduler Modul 1 Selvindsigt / Adfærd Betingelser for træning Mine succeskriterier Målsætninger Intranet / vidensdeling Modul 3 Udvikling af medarbejdere Situationsbestemt ledelse Stress / Stressorer Vinderadfærd Modul 2 Planlægning – Prioritering Delegering – Motivering Ledelse / Lederskab Krav / Forventninger

  11. Købmandsuddannelsen • Uddannelsen kan påbegyndes efter bestået Leder 1 • Omhandler Købmandskab – i alt 10 moduller • Dagligdagen som Butikschef i egen butik • Kan tages sideløbende med fx Leder 2

  12. Købmandsuddannelsen Modul 1 – 2 dage Kick – Off Modul 2 - 3 dage Effektiv ledelse og kommunikation Modul 3 - 3 dage Midtvejsevaluering efter modul 3 Købmand med power Modul 4 – 2 (3) dage DISC certificering Modul 5 – 2 (3) dage Butikkens regnskab

  13. Leder 2 • ”Ledelse live” • Helhedsorienteret indblik i ledelsesfunktionen • 4 merkonomfag • 3 fastlagte og 1 valgfrit • 10 ECTS point pr. modul

  14. Leder 3 • Akademileder • Specialeforløb • Afgangsprojekt • Samlet efter Leder 2 og Leder 3 – 60 ECTS point

  15. Hvad nu? • Uddannelserne kører uden samarbejde med erhvervslivet • Erhvervslivet laver egen uddannelse • Erhvervslivet kender ikke uddannelserne på erhvervsskolerne • Samarbejde nødvendigt – hvordan?

  16. Praktikpladser/Elevpladser • Erhvervslivet kan ikke tilbyde nok på trods af pengebeløb • Erhvervslivet mangler viden om værdien i en praktikplads

  17. Manglende udnyttelse • Studerende kan ikke få jobs • Studerende tager den ene uddannelse efter den anden og • taber selvtilliden

  18. Image problem • Image problem • Markedsføring nødvendig

More Related