1 / 23

Compras - Controle de produtos produzidos

Compras - Controle de produtos produzidos. Objetivo.

jui
Download Presentation

Compras - Controle de produtos produzidos

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Compras - Controle de produtos produzidos

  2. Objetivo O presente texto explica como controlar os produtos que são produzidos no estabelecimento. É realizada uma ficha técnica para descrever as matérias primas que serão utilizadas na produção dos produtos pelo próprio estabelecimento. Por exemplo, em bares e restaurantes significa a composição de uma porção ou receita para a elaboração de um prato comercializado no estabelecimento. A vantagem de utilizar esse cadastro é que o estoque das matérias primas utilizadas na produção das receitas (porções) serão baixados automaticamente do sistema. Dessa forma, é possível obter o controle dos produtos (matérias primas) em estoque.

  3. Controle de produtos produzidos Primeiramente é preciso cadastrar todas as matérias primas, ou seja, os produtos que serão utilizados no produto produzido (chamaremos de kit). No exemplo a seguir serão cadastrados os produtos farinha de trigo, leite, ovos, sal e carne moída para compor o kit panqueca de carne para um estabelecimento do segmento de bar/restaurante. Para cadastrar os produtos (matéria prima), na tela Cadastro de Produto, é necessário informar os campos que possuem asterisco (*), pois o preenchimento é obrigatório. Alguns campos são importantes para o cadastro desse tipo de produto.

  4. Resumidamente, para cadastrar o kit, será necessário: • Cadastrar os produtos (matéria-prima) que farão parte do kit na tela cadastro de produto do módulo Compras. • Cadastrar o kit e informar os produtos cadastrados anteriormente.

  5. Cadastro de matéria-prima • Abra o Módulo Compras, menu Estoque, submenu Produto e clique para abrir a tela Cadastro de Produto

  6. Cadastro de matéria-prima • Informe todos os campos que possuem asterisco. É importante informar o preço de custo, pois será utilizado para formar o custo do kit. Informe R$0,01 no preço de venda.Ele não será utilizado no preço do kit. Selecione Se necessário informe o peso e a quantidade de produtos na embalagem.

  7. Descrição: nome do produto Grupo: deve ser selecionado para o produto descrito e deve estar previamente cadastrado. Taxa tributária: impostos de icms de cada produto que serão informados no cupom fiscal. Unidade: unidade de medida que geralmente é descrita na embalagem do produto. Exemplo: kg, g, un, m, entre outras. Itens importantes no preenchimento do cadastro de produto:

  8. 5) Preço de custo: formará o custo do produto final, ou seja, do kit. 6) Preço de venda: informe R$ 0,01, pois não será utilizado no preço de venda. 7) Data de vigência: data de cadastro ou alterações no cadastro do produto. 8) Qtde emb.: se necessário, informe a quantidade de produtos na embalagem. 9) Peso (kg): peso descrito na embalagem que corresponde ao custo informado. 10) Tipo de produto: Selecione a opção Matéria-prima. Itens importantes no preenchimento do cadastro de produto:

  9. Cadastro de matéria-prima Cadastro do produto (matéria-prima) farinha de trigo:

  10. Cadastro de matéria-prima Clique em Sim para confirmar que o preço de custo é menor que o preço de venda.

  11. Cadastro de matéria-prima Cadastro do produto (matéria-prima) leite:

  12. Cadastro de matéria-prima Cadastro do produto (matéria-prima) ovo:

  13. Cadastro de matéria-prima Cadastro do produto (matéria-prima) óleo:

  14. Cadastro de matéria-prima Cadastro do produto (matéria-prima) sal:

  15. Cadastro de matéria-prima Cadastro do produto (matéria-prima) carne moída:

  16. Cadastro do produto final produzido (kit) Informe o preço de venda do prato. No campo tipo de produto selecione a opção Revenda.

  17. Cadastro de Kit Abra o Módulo Compras, menu Estoque, submenu Produto e clique para abrir a tela Cadastro de Kit.

  18. Informe o produto cadastrado. • Selecione o depósito (estoque) caso haja mais do que um. • Selecione a matéria prima e a quantidade. Note que 0,3 corresponde a 0,300 kg (equivale a 300 g) e que no cadastro do produto farinha de trigo foi utilizada a unidade de medida Kg.

  19. Pressione Enter até que o produto apareça na grade da tela.

  20. Inclua cada produto (matéria-prima) que fará parte do kit. • Marque a opção Atualizar Preço de Custo do Produto para que o preço seja calculado automaticamente. Note que as quantidades são informadas obedecendo a unidade cadastrada para o produto. Exemplo: a farinha foi cadastrada em Kg e a quantidade informada é 300 g, ou seja, 0,300 kg.

  21. Observe no cadastro da panqueca (tela Cadastro de Produto) que o preço de custo foi atualizado.

  22. Exercícios 1) Cadastre o produto tábua de frios (que será o kit). 2) Cadastre 5 produtos que irão compor a tábua de frios. Lembre-se de selecionar a opção matéria-prima. 3) Cadastre o kit tábua de frios e inclua os cinco produtos cadastrados anteriormente. 4) Visualize o preço de custo formado para a tábua de frios.

  23. Dúvidas?Acesse o site www.jnmoura.com.bre conecte-se ao suporte on-line.

More Related