Plan Estratégico de comunicaciones. (PECO)

1. Plan Estratégico de comunicaciones. (PECO) Comunicación Estratégica Vanessa López Peña Estefanía Burneo

2. Objetivos Objetivo General: • Crear conciencia de marca en su público interno y su público objetivo. Objetivos específicos: • Hacer seguimiento a los clientes de Sybarite. • Generar presencia en medios de comunicación. (Revista Caras, Cosas, Vamos, etc) • Generar alianzas con facultades de gastronomía o cocina. • Crear un sentido de pertenencia a los empleados de Sybaríte. • Crear una imagen de la empresa en los clientes externos a la misma.

3. Estrategias • Implementar un software de CRM (Customerrelationshipmanagment) • Recolectar datos de los clientes para informales sobre: promociones, eventos, etc. • Involucrar a los medios de comunicación para que otorguen al público externo una buena reseña sobre Sybaríte. • Visitar campus universitarios de la ciudad de Quito impulsando los productos de Sybarite. • Uso de la imagen corporativa en los uniformes de los empleados, instalaciones del local y todos los artículos que estén en contacto con los clientes. (Esferos, servilletas, etc)

4. Estrategia y Tácticas • Implementar un software de CRM (Customerrelationshipmanagment) • Táctica 1:Hacer un análisis de tecnología de la empresa para posteriormente en base a los resultados se proceda con la instalación del software necesario y una vez que se encuentre cien por ciento funcional iniciar una táctica de obtención de datos de los clientes. Público:Externo

5. Estrategia y Tácticas II. Recolectar datos de los clientes para informales sobre: promociones, eventos, etc. • Táctica 2:Regalar por cada encuesta entregada uno de los productos estrella de Sybarite. Público: Público objetivo

6. Estrategia y Tácticas III. Involucrar a los medios de comunicación para que otorguen al público externo una buena reseña sobre Sybaríte. • Táctica 3:Promover relaciones con los medios de comunicación proponiendo a Sybarite como una de las marcas de su alimentación diaria o como auspiciante en campañas de responsabilidad social. Público: Medios de Comunicación

7. Estrategia y Tácticas IV. Visitar campus universitarios de la ciudad de Quito impulsando los productos de Sybarite. • Táctica 4:Poner una isla o estante en las facultades de gastronomía en las Universidades de la ciudad de Quito. Público: Comunidad Universitaria.

8. Estrategia y Tácticas V. Uso de la imagen corporativa en los uniformes de los empleados, instalaciones del local y todos los artículos que estén en contacto con los clientes. (Esferos, servilletas, etc) • Táctica 5: Confeccionar prendas industriales, hacer contacto con una agencia de diseño que provea artículos corporativos con el slogan, logo de Sybarite. Público: Interno y Externo

9. Público Objetivo • Universidades • Medios de Comunicación • Agencias de Diseño • Hogares del Barrio • Proveedores • Clientes externos

10. Mensaje • Sybaríte es un delicatesen que ofrece gran variedad de productos para personas con gusto refinado y atrevidas a probar nuevos productos.

11. Herramientas de Comunicación y Canales de comunicación: Canales de Comunicación 1: • Medios impresos Herramienta de comunicación 1: • Flyers publicitarios con descuentos, donde se publicite a Sybarité y se estimulé a adquirir mayor cantidad de productos a los clientes potenciales. Canales de Comunicación 2: • Internet Herramientas de comunicación 2: • Boletín digital dirigido a los empleados y consumidores de Sybaríte, donde se informe sobre lanzamientos de nuevos productos y eventos a realizarse. • Crear un blog para que los clientes de Sybarite puedan compartir recomendaciones y quejas.

12. Herramientas de Comunicación y Canales de comunicación: Canales de Comunicación 3: • Medios Impresos. Herramientas de comunicación 3: • Cartelera en las cuales semestralmente se postearan cumpleaños de los empleados de Sybarité y logros importantes que hayan tenido. Canales de Comunicación 4: • Medios Impresos. Herramientas de comunicación 4: • Creación de un buzón de sugerencias, para conocer las fortalezas y debilidades de la empresa. Canales de Comunicación 5: • Medio Sonoro. Herramientas de comunicación 5: • Crear una cuña radial para publicitar a Sybarite en las radios locales de Quito.

13. Cronograma

14. Presupuesto

15. Presupuesto

16. Presupuesto • Asesoría $5.000 • Publicidad en medios $2.000 • Vestimenta $2.000 • Gastos extras $1.000

17. Indicadores de Gestión • .- Visión organizacional: que en corto tiempo los clientes se sientan satisfechos con el buen ambiente y que reciban una buena atención de parte de los empleados • Estrategia: al atender a un cliente siempre mostrarle una sonrisa • Objetivo estratégico de comunicación: ser cordiales y atender de buena forma a los clientes para darles una buena imagen de Sybarite • Atributo: relación de comunicación con los clientes • Definición : de 19 encuestas realizadas 19 personas dijeron que la amabilidad es muy buena • amabilidad • Umbral superior (5) • Umbral inferior (4)

18. Indicadores de Gestión • Visión organizacional: en 2 años tratar de que la atención que sea recibida por los clientes sea muy buena y los clientes queden satisfechos • Estrategia: implementar capacitación para que los empleados den una mejor atención a los clientes • Objetivo estratégico de comunicación: alcanzar la satisfacción de los clientes brindándoles una buena atención. • Atributo: relación de comunicación • Definición : de 19 encuestas realizadas 18 personas dijeron que la atención es muy buena • Atención Recibida • Umbral superior (4.95) • Umbral inferior (4)

19. Indicadores de Gestión • Visión organizacional: en 2 años tratar de ser mas eficientes en la rapidez en la que damos nuestro servicio. • Estrategia: capacitar a los empleados para un servicio mas veloz y eficaz • Objetivo estratégico de comunicación: dar una buena visión de Sybarite a los clientes con rapidez en el servicio • Atributo: relación de comunicación • Definición : de 19 encuestas realizadas 16 personas dijeron que la rapidez de servicio es muy buena • Rapidez de servicio • Umbral superior (4.84) • Umbral inferior (4)

20. Indicadores de Gestión • Visión organizacional: buscar que el cliente se sienta bien con Sybarité • Estrategia: buscar las necesidades que tiene el cliente y satisfacerlas • Objetivo estratégico de comunicación: encontrar cuales son las necesidades que requieren los potenciales clientes de Sybarite • Atributo: relación de comunicación con el cliente • Definición : de 19 encuestas realizadas 18 personas dijeron que la satisfacción del cliente es muy buena • Satisfacción del cliente • Umbral superior (4.95) • Umbral inferior (4)

21. Indicadores de Gestión • .- Visión organizacional: buscar los mejores productos • Estrategia: conocer a los mejores proveedores de producto, para de esta forma conseguir los mejores productos y ofrecerlos a los clientes • Objetivo estratégico de comunicación: ser la empresa con mejor calidad en productos • Atributo: relación de comunicación con el proveedor • Definición : de 19 encuestas realizadas 18 personas dijeron que la calidad del producto es muy buena • Calidad del producto • Umbral superior (4.95%) • Umbral inferior (4)

22. Indicadores de Gestión • Visión organizacional: dar una ambiente cálido a los clientes para que puedan disfrutar de una conversación, mientras disfrutan del delicatessen • Estrategia: crear un lugar con mesas acogedoras y con ambiente propicio para los clientes • Objetivo estratégico de comunicación: brindar a los clientes un lugar para pasar un momento agradable • Atributo: relación de comunicación con el cliente • Definición : de 19 encuestas realizadas 18 personas dijeron que el ambiente es muy bueno • Ambiente • Umbral superior (4.95%) • Umbral inferior (4)