Sukker er i fokus Tilsat sukker anbefales af Fødevarestyrelsen at udgøre maksimalt 10 % af det

1. Sukker er i fokus Tilsat sukker anbefales af Fødevarestyrelsen at udgøre maksimalt 10 % af det samlede energiindtag. Det svarer til at børn i alderen 3-6 år maksimalt må få: 30 gram tilsat sukker dagligt = ca. 15 sukkerknalder. Husk: Rørsukker er ikke sundere end almindeligt hvidt sukker. Så meget sukker er der i slik, sodavand og kage: Kilde: Fødevarestyrelsen Har du spørgsmål til kostpolitikken, er du velkommen til at henvende dig til bestyrelse eller personale. Venlig hilsen Personalet & forældrebestyrelsen i Svanen Kost- og slikpolitik i Svanen Kære forældre, Forældrebestyrelsen og personalet i Svanen har formuleret en kost- og slikpolitik i børnehaven. Børnene skal i børnehaven tillære sig sunde vaner - det gælder også kosten. Vi mener, at det primært er i hjemmet, at barnet skal indtage sukkerholdige fødevarer og slik, da det ellers vil være umuligt for forældrene at styre sukkerindtaget hos børnene. Generelt Vi serverer morgenmad til de tidlige børn, mælk til frokost og et mindre mellemmåltid om eftermiddagen. Ind imellem arrangerer vi maddage, hvor vi tilbereder et frokostmåltid. Vi lægger hus til børnenes medbragte formiddagsmad og frokost. Svanen tilstræber at indkøbe primært sunde og overvejende økologiske fødevarer. Derudover tilstræbes det, at der købes varer med et lavt sukker- og fedtindhold. Undtagelsesvis serverer vi f.eks. lagkage, når børnehaven har fødselsdag og is når det er rigtig varmt, men det gøres med fornuft. Saft, kakao og nisseøl kan serveres i begrænsede mængder ved særlige lejligheder såsom fødselsdage og børnenes julefrokost.

2. Morgenmad Svanen tilbyder havregryn og cornflakes til de børn, som møder tidligt. Man er velkommen til at tage sin egen morgenmad med, og husk - morgenmad skal også være sundt, så vi henstiller til at undgå sukkerholdige morgenmadsprodukter. Eftermiddagsmad Om eftermiddagen serveres frugt, grønt og/eller brød med eller uden pålæg. ”Vi bager lige en kage!” Der må IKKE medbringes kage, kiks, eller andet sukkerholdigt til stuerne andet end ved fødselsdage eller på opfordring. Frugt og lignende er dog altid velkomment !!! Maddag Stuerne arrangerer gennem året maddage, hvor børnene deltager i indkøb og tilberedning af maden. Der indkøbes sund og varieret kost. Børnefødselsdage med Svanen Børnefødselsdage er nok det mest følsomme område i denne politik, da fødselsdage pr. tradition ofte er forbundet med sodavand, slik, kager mv. Men i løbet af et år skal der fejres rigtig mange fødselsdage! Det enkelte barn på Svanen kan deltage i op til 20 fødselsdage om året. Derfor beder vi alle om at vægte sunde snacks højt. Med hensyn til slik, kan der være en skål, der kan gå på omgang! Slikposer er unødvendige! Som erstatning for slik anbefaler vi popcorn, tørret frugt, frisk frugt og grønt skåret ud og serveret med små pinde eller lign. Boller og en kage/lagkage kan også pyntes festligt med lidt slik. Vi beder om, at dette respekteres både ved fødselsdage, der holdes i Svanen såvel som fødselsdage, der holdes hjemme hos barnet. Madpakken Vi opfordrer til at gøre madpakken lidt mere spændende med f.eks.: Grøntsagsstave (peberfrugt, agurker, gulerod, bladselleri, blomkål mv.) Cherrytomater Tørrede frugter Friske frugter i mundrette bidder Lidt nødder, mandler. Et børnehavebarn skal have mellem 300 og 500 gram frugt og grønt dagligt. Madpakken og formi’en kan være en sukker- og fedtbombe, derfor henstiller vi til at undgå følgende varer i madkassen: Danone yoghurt og lignende søde mælkeprodukter Mælkesnitter Søde kiks Knoppers Købepizza Slik og chokolade Oplever vi, at et eller flere børn er i risiko for fejlernæring, eller generelt spiser usundt, indbyder vi de pågældende forældre til en samtale. Mere inspiration www.altomkost.dk www.6omdagen.dk www.frugtfest.dk