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Desea usted conocer las características de este servicio y recibirlo personalmente?

Servicio electrónico de DSI en Nutrición e Higiene de los Alimentos. Desea usted conocer las características de este servicio y recibirlo personalmente?. Responsable: Lic. Sahilyn Tillán Gómez Jefa del Centro Nacional de Información de Nutrición e Higiene de los Alimentos.

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Presentation Transcript

  1. Servicio electrónico de DSI en Nutrición e Higiene de los Alimentos. Desea usted conocer las características de este servicio y recibirlo personalmente? Responsable: Lic. Sahilyn Tillán Gómez Jefa del Centro Nacional de Información de Nutrición e Higiene de los Alimentos

  2. El Servicio Electrónico de Diseminación Selectiva de la Información (DSI) de Nutrición e Higiene de los Alimentos tiene como objetivo difundir, divulgar información sobre los temas mencionados a la mayor cantidad de personas que, de una forma u otra, estén vinculadas a cuestiones tan importantes como son las relacionadas con la alimentación y la nutrición humana.Para recibir el servicio el usuario solo debe enviar un correo de solicitud a: sahilyn@sinha.sld.cu

  3. Características del servicio: • Se envía información relacionada con Nutrición e Higiene de los Alimentos, con frecuencia bimestral. El usuario además puede solicitar la información que desee y también realizar preguntas específicas sobre cualquier tema relacionado, las que serán respondidas con el apoyo de un grupo de especialistas calificados para ello.

  4. Temáticas Difundidas hasta el momento: 15. Nutrición durante la Lactancia 16. Nutrición y Anemia 17. Microbiología de los Alimentos 18. Requerimientos Nutricionales 19. Nutrición y Diabetes 20. Seguridad Alimentaria 21. Elementos esenciales en la Nutrición Humana 22. Malnutrición 23. Obesidad 24. De todo un poco en Nutrición. • Nutrición e Hipertensión • Inseguridad Alimentaria • Obesidad Infantil • Micronutrientes • Inocuidad de los Alimentos • Fibra Dietética • Antioxidantes • Inmunonutrición • Aditivos y Seguridad Alimentaria • Alimentos Funcionales • La Soya • Intoxicación Alimentaria • Nutrición y Colesterol • Nutrición durante el embarazo

  5. Temáticas Difundidas: (Cont.) 25. Manipulación de Alimentos 26. Grasa y Colesterol 27. Lácteos 28. Fitoquímicos 29. Proteínas, Carbohidratos y Lípidos en la dieta. 30. Frutas 31. Vegetales 32. Radicales Libres 33. Microorganismos que contaminan los Alimentos 34. Alimentación saludable 35. Alimentos perjudiciales o dañinos?

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