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¿Cómo compra el consumidor Uruguayo en el 2002?. I. DESARROLLO DE CADENAS Y ALGUNOS INDICADORES DE CONSUMO. ALGUNAS CADENAS CON PRESENCIA EN MDEO. E INTERIOR. 5 CADENAS DE SUPERMERCADOS. 96 BOCAS DE SALIDA EN TODO EL PAÍS. 65 EN MONTEVIDEO. 31 EN EL INTERIOR.
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¿Cómo compra el consumidor Uruguayo en el 2002? ABRIL DE 2002
I. DESARROLLO DE CADENAS Y ALGUNOS INDICADORES DE CONSUMO ABRIL DE 2002
ALGUNAS CADENAS CON PRESENCIA EN MDEO. E INTERIOR 5 CADENAS DE SUPERMERCADOS 96 BOCAS DE SALIDA EN TODO EL PAÍS 65 ENMONTEVIDEO 31 EN EL INTERIOR ABRIL DE 2002
El número de sucursales de grandes cadenas ha aumentado un 52% respecto al del año 1995, y un 121% en relación al de 1990. En Montevideo el aumento ha sido de 34% respecto a 1995 y de 97% respecto a 1990. En el Interior ese aumento se ubicó en cifras de 114% respecto a 1995 y de 200% en relación al 2000. Las dos terceras partes de las sucursales de las grandes cadenas se localizan en Montevideo, mientras el tercio restante se localiza en el Interior. MOVIMIENTOS ABRIL DE 2002
VEAMOS LA EVOLUCIÓN EN NÚMEROS... b) INTERIOR a) MONTEVIDEO ABRIL DE 2002
Canalizan aproximadamente entre el 42 y el 55% de la venta minorista realizada en Montevideo. Representan entre el 31 y el 40 % de la venta minorista efectuada en Uruguay. Por lo tanto... IMPORTANCIA Representan una porción del mercado lo suficientemente importante como para informar qué ocurre en el mercado en aspectos tales como liderazgo de marcas, movimientos, promociones, lanzamientos, etc. ABRIL DE 2002
1. 2. 3. 4. 5. VEAMOS ALGUNOS EJEMPLOS... 1996 2000 MAYONESA 28 % 40% JUGOS 22 % 31 % ACEITE 26 % 34 % MERCADOS GALLETITAS 22 % 37 % P.HIGIÉNICO 22% 32 % ABRIL DE 2002
MONTEVIDEO • ZONA NORTE • 4.000 m2 • 32 CAJAS • MONTEVIDEO • ZONA CENTRAL • 1.534 m2 • 17 CAJAS • MONTEVIDEO • ZONA SURESTE • 975 m2 • 13 CAJAS VEAMOS UN EJEMPLO... ABRIL DE 2002
II. PERFORMANCE COMPETITIVA DE LAS CADENAS ABRIL DE 2002
Recordación espontánea ABRIL DE 2002
Conocimiento guiado ABRIL DE 2002
Penetración de los supermercados en último mes Cantidad de personas que fueron / Cantidad de personas que conocen ABRIL DE 2002
Penetración de las cadenas en último mes Cantidad de personas que fueron a cada supermercado / Cantidad de personas que fueron a supermercados ABRIL DE 2002
Share of visit de las cadenas en último mes Cantidad de visitas a cada supermercado / Cantidad de visitas a supermercados ABRIL DE 2002
Promedio de visitas en el último mes Cantidad de visitas a cada supermercado / Cantidad de personas a cada supermercado ABRIL DE 2002
III. IMAGEN DE LAS CADENAS Y SUS SECCIONES ABRIL DE 2002
Cuál es el mejor supermercado ABRIL DE 2002
El mejor en frutas y verduras ABRIL DE 2002
El mejor en carnicería ABRIL DE 2002
El mejor en fiambrería ABRIL DE 2002
El mejor en precio ABRIL DE 2002
El mejor en variedad ABRIL DE 2002
El mejor en presentación ABRIL DE 2002
El mejor en atención - servicio ABRIL DE 2002
IV. LOS CATÁLOGOS DE OFERTAS ABRIL DE 2002
Uso del catálogo de ofertas antes de hacer las compras ABRIL DE 2002
Uso del catálogo de ofertas mientras visita el supermercado ABRIL DE 2002
Conocimiento de catálogos de ofertas ABRIL DE 2002
V. MARCAS PRIVADAS ABRIL DE 2002
Conocimiento de marcas propias ABRIL DE 2002
Compra de marcas propias ABRIL DE 2002
Evaluación de marcas propias Entre quienes compraron la marca de cada cadena ABRIL DE 2002