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1. Tier- und Pflanzenproduktion Tierproduktion Freiheit von Schmerzen Tiergesundheit Artgerechte Haltung Leistung Pflanzenproduktion Anbausystem Qualität Pflanzenschutz Toxikologische Risiken Leistung. 4. Energie- und Nährstoffeffizienz Energieeinsatz Anteil erneuerbare
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1. Tier- und Pflanzenproduktion Tierproduktion Freiheit von Schmerzen Tiergesundheit Artgerechte Haltung Leistung Pflanzenproduktion Anbausystem Qualität Pflanzenschutz Toxikologische Risiken Leistung 4. Energie- und Nährstoffeffizienz Energieeinsatz Anteil erneuerbare Umweltwirkungen Intensität/ ha LN Input/Output N/P-Kreislauf N- und P-Bilanz Reststoffe Abfalldeponierung 5. Luft Treibhausgasbilanz CO2, CH4, N2O Schadstoffausstoss NH3 Russ & Rauch 2. Biologische Vielfalt Ökosystem Strukturvielfalt Vernetzung Schlaggrösse Arten Fruchtfolge Pflanzenschutz Gene Tierrassen Pflanzensorten 6. Wasser Wasserquellen Stabilität & Nachhaltigkeit Wasserproduktivität Tierproduktion Pflanzenproduktion Risiken für Wasserqualität Abwässer Aufbereitung 3. Boden Bodenchemie pH Versalzung / Vernässung Schwermetalle Bodenphysik Verdichtung Erosion Fruchtbarkeit Humusbilanz 7. Rentabilität Kapitaleinsatz Gesamtkapitalrentabilität Eigenkapitalrentabilität Arbeit Gesamtarbeitsertrag Gesamtproduktivität
8. Stabilität Liquidität Ausschöpfung KDG Stabilität Eigenkapitalquote Zustand Inventar Trends Entwicklung LE Schuldentrend Abhängigkeiten Lieferanten & Abnehmer Märkte Staat Personal 11. Risikoabsicherung Vorsorge Alter, Krankheit & Unfall Trennung Sachschäden Soziale Integration 12. Gesundheit Arbeitsbedingungen Arbeitszeiten Gesundheitsrisiken Unterkunft Legalität Kinder- & Zwangsarbeit Vertragliche Regelungen Arbeitsplatzzufriedenheit 9. Strategie Betriebsstrategie Ziele & Vision Strategieumsetzung Übergabeplanung Investitionen Erweiterung Bildung Ersatz 10. Regionale Wertschöpfung Arbeit AK aus der Region Lohnniveau Märkte Absatz & Beschaffung Kooperation Überbetrieblich