Probiotische reiniging Nieuwe generatie van reinigingsmiddelen!

1. Probiotische reiniging Nieuwe generatie van reinigingsmiddelen!

2. Inhoud • Basisprincipes in de reinigingswereld • Chemische onderbouwing van reinigingsmiddelen • Biologische onderbouwing van reinigingsmiddelen • Probiotica in Progress (PIP)

3. Basisprincipes in de reinigingswereld

4. Waarom reinigen? • Ethisch aspect • Visueel aantrekkelijk maken van een oppervlak • Vb: ramen wassen, auto poetsen,… • Functioneel aspect • Reinigen voordat een specifieke behandeling kan worden uitgevoerd • Vb: ontvetten voor schilderen

5. Wat is reinigen? • Reinigen is het vuil verplaatsen van punt A (waar het niet thuis hoort), naar punt B (waar het wel thuis hoort). • Daarvoor moet het vuil: • Losgemaakt worden van het oppervlak • Transporteerbaar gemaakt worden • Getransporteerd worden • Bij het concept ‘reinigen’ zijn 4 items van groot belang. • Deze worden samengevat in de cirkel van Sinner.

6. Cirkel van Sinner Mechanische werking Chemie Temperatuur Tijd

7. Cirkel van Sinner: Tijd Totale tijd nodig om reiniging te voltooien: 1. Voorbereiding 2. Aanbrengen van het product 3. De inwerktijd 4. Het bewerken van het oppervlak 5. Het drogen 6. Het opruimen Optimaal verloop van deze 6 stappen heeft een goedkopere reiniging tot gevolg!!

8. Cirkel van Sinner: Chemie De zijn alle actieve stoffen in het reinigingsmiddel: • Water • Oppervlakte actieve stoffen • Complexbinders • Dispergeermiddelen • Oplosmiddelen • …. • Deze stoffen zorgen voor het losmaken en transporteren van het vuil.

9. Cirkel van Sinner: Temperatuur • 1. Temperatuur van het product (hogedrukreiniging). • 2. Temperatuur van het spoelwater (slachthuizen, verwijderen van oliën en vetten). • 3. Temperatuur van het oppervlak (droogtijd). • 4. Temperatuur van de omgeving (winter – zomer). Deze temperaturen hebben een invloed op de kwaliteit van de reiniging.

10. Cirkel van Sinner: mechanische werking Is de methode van reinigen. Voorbeelden: • Vernevelen en afnemen • Bewerken met spons • Hogedruk reiniging • Ontvettingsbaden • Schrobben en dweilen • Veegmachines • … De keuze kan een reiniging doen slagen of mislukken, enige ervaring of vakkennis is hiervoor nodig!!

11. Cirkel van Sinner: praktijkvoorbeeld Manueleafwas Afwasmachine

12. Chemische onderbouwing

13. Tensiden (1) 1) Oppervlaktespanning

14. Tensiden (2) 2) Opbouw tensiden + werking op olie

15. Tensiden (3) • 3) Verschillende soorten tensiden • Anionogene tensiden • Sterke schuimvorming • Minder ontvettend • Niet-ionogene tensiden • Laag schuimend • Synergie met anionogene • Kationogene tensiden • Bevochtigers • Antistatisch • Amfotere tensiden • Afhankelijk van zuurtegraad

16. Complexvormers • Problematiek van hard water

17. pH bepalende stoffen • pH of Zuurtegraad • Uitgedrukt in schaal van 0-14 • pH 7 = Neutraal • pH < 7 = Zuur • pH > 7 = Basisch • Algemeen geldt: pH<3 of pH> 11 • Agressief • Chrisal vormt uitzondering

18. Biologische onderbouwing

19. Enzymatische werking (1) • Wat is een enzym? • Een eiwit dat een bepaalde reactie kan versnellen zonder dat het daarbij verbruikt wordt.

20. Enzymatische werking (2) • Functie in reinigingsmiddelen? • Afbraak van organisch materiaal zoals vetten, eiwitten en suikers. • Frequente toepassing in wasmiddelen • Nadelen van enzymatische reiniging • Enzymen zijn substraat specifiek • Veel enzymen nodig voor brede werking • Gevoeligheid aan externe omstandigheden • pH • Temperatuur • Vochtigheidsgraad • …

21. Bacteriële werking • Definitie bacterie? • Eencellig organisme dat niet met het blote oog is waar te nemen • Alom tegenwoordig • Functie in reinigingsmiddelen • Bacteriën produceren enzymen. • Langere activiteit • Veel minder gevoelig aan externe omstandigheden • Opvolger van enzymatische reiniger

22. Probiotica in Progress (PIP)

23. Antibioticatijdperk • Anti (=tegen) + bioticum (=levende materia) • Bacteriedodend middel ter behandeling van infecties • Werkt niet tegen virussen (=niet levend) • Selectieve werking! Niet universeel toepasbaar • Vroeger • Uitsluitend geproduceerd door levende organismen (vb Penicilline) • Zo goed als geen resistentie • Tegenwoordig • Synthetisch gemaakt • Toenemende resistentie (vb. MRSA, VRE,…) • Toekomst • Gebrek aan efficiënte antibiotica • Moeilijkheden om infectie te behandelen • Einde van antibioticatijdperk

24. Desinfectietijdperk • Alles dodende chemische stoffen • Desinfectie: materialen, oppervlakken • Ontsmetting: huid, wonde • Voordelen • Niet selectief; alles wordt gedood • Zeer snelle werking • Nadelen • Resistentie • Schadelijk voor mens, dier, milieu, oppervlakken,… • Korte oppervlakkige werking (dringt niet door) • Einde van desinfectietijdperk

25. Wat zijn probiotica? • Probiotica zijn micro-organismen met een gezondheidsbevorderend effect • Bekend bij het grote publiek onder de vorm van drankjes, tabletten, poeder… • Vb: Actimel, Yacult,… • Toepassingen • Ondersteuning van het spijsverteringsstelsel • Herstel van darmflora na antibioticagebruik • In stand houden van microbiële flora • Immuunstabilisatie • Gebruik tot op heden beperkt als voedingssupplement.

26. Probiotica in Progress MICROBIEEL MANAGEMENT creëren van een gezonde en stabiele microbiële gemeenschap • - Duurzame en efficiëntehygiëne • Microscopischereiniging • Geenresistentie • Milieuvriendelijk • 100% veilig in gebruik • Kostenbesparend

27. PIP Concept • Productgroep: • Reinigingsmiddelen ! • GEEN biocide • Concept: • ‘Groene’ detergenten + enzymen + probiotica • Doel: • Efficiënte en duurzamehygiëne !

28. PIP Werking In hetproduct: SPORE Na applicatie ActieveBacilluscel (≠ werkings- mechanisme) SPORE (of afsterving) Afwezigheid van voedsel Lagevochtigheid Temperatuur Beschikbaarheid van voedsel Hogevochtigheid Temperatuur

29. Stabiliteit! Goede bacteria Slechtebacteria PIP werking Desinfectie 3h PIP®

30. Biofilm Micro-organismen (bacteria, fungi, archeae, algeae…) Biofilm bindende matrix (exopolysacchariden, proteïnen…) BIOFILM PIP®producten Detergenten: - oppervlakkigereiniging - deelsverwijderingvuil/bacteriën - geurmaskering Enzymen: - diepgaandereiniging - aantastingbiofilmmatrix - actievegeurverwijdering Probiotica: - diepgaandereiniging - finale afbraakbiofilmmatrix - kolonisatiegoedebacteriën

31. VUIL GOEDE BACTERIE SLECHTE BACTERIE BIOFILM AFGEBROKEN BIOFILM PIP Werking VÓÓR REINIGING DETERGENTEN DETERGENTEN + ENZYMEN DETERGENTEN + ENZYMEN + PROBIOTICA De groenedetergenten, enzymen en probiotica in de PIP Healthcareproductenzorgenvooreenverwijdering van de biofilm zodatziektekiemengeenschuilplaatsmeervinden in de patiëntomgeving.

32. PIP Validatie • Formulering/stabiliteit • Compatibiliteit met bacteriën • In vitro testen R&D laboratoria • Opsporing PIP bacteriën • Effectop pathogenekiemen • Nawerking, toepassingsfrequentie • Validatietesten in vitro UGent • Labo voorMicrobiële Ecologie en Technologie • (LabMET), Prof. Willy Verstraete • Validatietesten in situ • Praktijktesten (eventueeli.s.m. partnerbedrijf)

33. PIP Validatie

34. Toepassingsgebied PIP = Probiotics In Progress Probiotica voor omgevingstoepassingen Toepassingsgebied Overal waar hygiëne belangrijk is en/of waar problemen met micro-organismen heersen

35. Landbouw • PIP Agro producten: • Reiniging van infrastructuur • PIP Animal HousingCleaner • PIP Animal HousingStabilizer • Reinigingwaterinstallaties • PIP PLUS water

36. Landbouw • Reiniging van de infrastructuur • PIP AHC – Animal Housing Cleaner • Voor de grondige reiniging van dierenverblijf en randinfrastructuur • Detergenten + enzymen + probiotica • Toepassing met hogedruk en naspoelen • PIP AHS – Animal Housing Stabiliser • Voor de permanente kolonisatie van het dierenverblijf en • randinfrastructuur met probiotische PIP bacteriën • Probiotica • Toepassing via verneveling

37. Landbouw • Reiniging van waterinstallaties • PIP PLUS water • Voor een biologische reiniging van watersystemen ! • Verwijdert biofilm uit waterleidingen • Via automatische dosering in systeem of • via manuele dosering in reservoir

38. Healthcare • PIP Healthcare®doelsector : • Ziekenhuizen • Rusthuizen/Homes • Revalidatiecentra • Psychiatrischeinstellingen • Artsenkabinetten • Tandartspraktijken • Scholen/Kinderdagverblijven • Wellness centra • …

39. Praktijkvoorbeeld 1 Chemische reiniging Probiotische reiniging

40. Praktijkvoorbeeld 2 Chemische reiniging Probiotische reiniging

41. PIP FAQ • Wat is PIP? • Nieuwe generatie reinigingsmiddelen met probiotische bacteriën. • Wat zijn probiotica? • Term gebruikt voor goede bacteriën. • Hoe werkt PIP? • Aanbrengen van goede bacteriën • Gezonde en stabiele microflora • gedurende lange tijd actief • Zijn PIP producten ontsmettingsmiddelen? • Nee, er is geen enkele rechtstreeks afdodende werking. • Waar zijn PIP producten toepasbaar? • Plaatsen waar hygiëne van groot belang is. (thuis, ziekenhuizen, homes,…) • Volledig onschadelijk voor mens en dier.

42. PIP FAQ • 6) Moet ik blijven desinfecteren als ik PIP gebruik? • Nee, beste werking zonder desinfectie. Indien toch desinfectie gewenst: onmiddellijk na PIP reiniging. • Zijn de PIP producten veilig voor mens en dier, moet beschermingskledij gedragen worden? • Volledig onschadelijk, milieuvriendelijk. • Contact met de huid is geen probleem, geen bescherming vereist. • Wat als ik stop met PIP of het gebruik onderbreek? • Nawerking van enkele dagen. Frequente aanvoer van nieuwe bacteriën minimum om de 3 dagen vereist. • Wat zijn de gevolgen van een overdosis? • Hoger aantal goede bacteriën, geen nadelige gevolgen. • Hoe worden PIP producten best gestockeerd? • Tussen 10-30 °C • Direct zonlicht vermijden.

43. Meer informatie… Leesin WWW.LEESIN.EU