La toscana

1. La toscana Carta d’identità Superficie: 22990 kmq Popolazione : 3638211 ab. Densità : 158 ab. Per kmq Capoluogo di regione : Firenze ( FI, 368060 ab.) Provincie : Arezzo (AR), Grosseto (GR), Livorno (LI), Lucca (LU), Massa-Carrara (MC), Pisa (PI), Pistoia (PT), Prato (PO), Siena (SI)

2. territorio Clima : lungo il litorale è mite, con estati calde ma non afose. Nelle zone interne, non influenzate dal mare , è di tipo continentale. Rilievi : a nord-est si estende l’appenino Tosco-Emiliano, le Alpi apuane , il monte Amiata di origine vulcanica. Pianure : le pianure, poco estese, si trovano lungo il fiume Arno o vicino al mare , come la Versilia o la Maremma Colline : sono presenti le colline del Chianti e le colline Metallifere chiamate cosi per la presenza di molto ferro Fiumi : i fiumi, escludendo l'Arno e il Tevere, hanno per lo più un carattere torrentizio Isole : arcipelago Toscano di qui fanno parte l’isola d’Elba e altre isole minori come l’isola del Giglio Coste : le coste sono per lo più basse e sabbiose con qualche isolato tratto alto e roccioso

4. Posizione geografica Confini : Nord = Emilia-Romagna Est = Emilia-Romagna, Marche, Umbria Sud = Lazio, Mar Tirreno Ovest = Mar Tirreno

5. Flora e fauna Vegetazione : la vegetazione è mediterranea e sempreverde lungo le coste e sui bassi rilievi nelle altre parti è più costituita da boschi di conifere in particolare poi c’è un fiore che si chiama genzia purpurea Animali : nella maremma sono presenti il cinghiale e pochi esemplari di cervo e capriolo. Più numerose nelle aree montane sono le popolazioni di tasso lepre e volpe. Aree protette : parco naturale della maremma comprende vari territori diversi tra di loro dalla foresta dell'Ombrone ai pascoli della maremma.

6. economia Attività produttive : Settore primario : l’agricoltura e composta soprattutto da settori specializzati in ortaggi, fiori ornamentali, girasole e tabacco. In pianura si producono anche orzo, frumento e barbabietole da zucchero. Sulle coline invece sono più presenti uliveti e vigneti da cui si ricavano olio e vino pregiatissimi Settore secondario : conta stabilimenti metallurgici, siderurgici, chimici e petrolchimici situati soprattutto lungo la costa. Poi sono presenti anche varie industrie artigianali lavorano tessuti cuoio calzature mobili e metalli Settore terziario : turismo Risorse : sono presenti varie montagne colme di risorse minerarie : Marmo nelle alpi Apuane, mercurio nel monte Amiata, Salgemma e Alabastro a Volterra. Un’altra risorsa e situata sulle colline metallifere dove sorge una centrale elettrica alimentata dai soffioni boraciferi cioè dei getti d’acqua calda provenienti dal sottosuolo

7. miniere Marmo mercurio salgemma e alabastro

9. tradizioni Cultura (musei) : sono presenti resti di necropoli etrusche come quelle di Cerveteri però di un importanza più notevole come quelle di Vetulonia Populonia Chiusi e Volterra. Cucina tipica : cucina rustica e di campagna fatta di sapori genuini pochi elementi ne sono la base : un pane dalla mollica compatta e dalla crosta dura, insipido usato dappertutto una carne cotta sulla brace senza condimento, le verdure e i legumi, gli odori più saporosi il tutto accompagnato da un olio d’oliva poco raffinato dal aroma intenso. Minestroni e zuppe a base di legumi fagioli e verdure prevalgono come carne dominano le parti pregiate dalla gigantesca bistecca alla fiorentina all’arista di maiale. Eccellenti sono anche i salumi come la finocchiona e il prosciutto di cinghiale. Le specialità marinare sono contributo soprattutto di Livorno: il cacicco le triglie le telline il tonno... I formaggi si basano soprattutto su latte ovino. La caratteristica della pasticceria toscana è di essere piuttosto asciutta: il castagnaccio, la pattona … molti anche i fritti come i bomboloni. Il vino in toscana più pregiato è il chianti, brunello di Montalcino, il nobile di monte pulciano … Pregiati i tipici vini da fine pasto : vin santo, vernaccia, malvasia e i liquori di antica produzione conventuale come il certosino, l’alchermes.

10. tradizioni Usanze : due volte l’anno si svolge il palio di Siena che richiama nell’antica citta Toscana spettatori da tutto il mondo, palio marinaro di Livorno, la giostra del Saracino ad Arezzo, la regata tra le quattro citta marinare a Pisa e in fine a Firenze lo scoppio del carro il sabato santo, la partita di calcio in abiti rinascimentali la festa del grillo per l'Ascensione

11. Amministrazione e popolazione Popolazione : 3638211 ab. Densità : 158 ab. Per kmq Capoluogo di regione : Firenze ( FI, 368060 ab.) Provincie : Arezzo (AR), Grosseto (GR), Livorno (LI), Lucca (LU), Massa-Carrara (MC), Pisa (PI), Pistoia (PT), Prato (PO), Siena (SI) Fabio Tomei