130 likes | 513 Views
SACHARYDY W PRZYRODZIE. ROK IV „OCHRONA ŚRODOWISKA” SADOWSKI ŁUKASZ.
E N D
SACHARYDY W PRZYRODZIE ROK IV „OCHRONA ŚRODOWISKA” SADOWSKI ŁUKASZ
Trój i czterowęglowe cukry nie występują w większychilościach, ale każda żywa komórka zawiera fosforanowe estry aldehydów (D-glicerynowego, dihydroksyacetonu i D-erytrozy), które są pośrednimi produktami biosyntezy i biodegradacji cukrów. TRIOZY I TETROZY
Liksoza rzadko występuje w przyrodzie. D-Ryboza jest elementem budowy kw. Rybonukleinowego. D-ksyloza i L-arabinoza są pospolitymi skł. roślinnych polisacharydów. PENTOZY
Rozpowszechnioną heksozą jest D-glukoza. Cukier ten występuje w: Polisacharydach, skrobii, celulozie. Aldoheksozami są: D-mannoza, D-galaktoza. Ketoheksozą jest: D-fruktoza. HEKSOZY
Są to częściowo zredukowane monosacharydy zawierające atom wodoru zamiast grupy OH w różnych miejscach cząsteczki. Najczęściej spotykanym jest: DEOKSYCUKRY
2-deoksy-D-ryboza (składnik DNA) 6-deoksy-L-galaktoza (fuktoza) 6-deoksy-L-mannoza (ramnoza)
Są to deoksycukry, w których zamiast grupy OH znajduje się wolna lub podstawiona grupa aminowa. Najczęściej spotykane to: AMINOCUKRY
2-deoksy-D-glukoza (glukozamina) 2-amino-2-deoksy-D-galaktoza (galaktozamina)
Zwany jest ogólnie jako witamina C.Kwas askorbinowy nie zawiera grupy karbonylowej, a jego właściwości kwasowe (pKa = 5),są spowodowane przez ugrupowania endiolowe. KWAS ASKORBINOWY
Kwasy: KWAS URYNOWY D-glukuronowy D-galakturonowy
Najczęściej spotykanym w przyrodzie jest: Nukleozyd jest to rybofuranozyd i deoksyrybofuranozyd zasad purynowych i pirymidynowych występujących w kwasach nukleinowych. Kwasy rybonukleinowe są fosforanowymi poliestrami rybonukleozydów, a kwasy deoksyrybonukleinowe są fosforanowymi poliestrami deoksyrybonukleozydów. N-GLIKOZYDY
rybonukleozydy-składniki kwasów rybonukleinowych cytydyna urydyna adenozyna guanozyna
deoksyrybonukleozydy - składniki kwasów deoksyrybonukleinowych deoksycytydyna tymidyna deoksyadenozyna deoksyguanozyna