1 / 11

Savas és lúgos kém-hatású anyagok környeze-tünkben Néhány ismertebb indikátor-hatású anyag Az eső pH-ja Jó tudni! Válasz

Savas és lúgos kém-hatású anyagok környeze-tünkben Néhány ismertebb indikátor-hatású anyag Az eső pH-ja Jó tudni! Válaszok a közben feltett kér-désekre. Sav-bázis reakciók Gyakorlati alkalmazások. Savas és lúgos kémhatású anyagok környezetünkben Ecet /savas Szódabikarbóna-oldat /lúgos

meryle
Download Presentation

Savas és lúgos kém-hatású anyagok környeze-tünkben Néhány ismertebb indikátor-hatású anyag Az eső pH-ja Jó tudni! Válasz

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Savas és lúgos kém-hatású anyagok környeze-tünkben • Néhány ismertebb indikátor-hatású anyag • Az eső pH-ja • Jó tudni! • Válaszok a közben feltett kér-désekre

  2. Sav-bázis reakciók Gyakorlati alkalmazások • Savas és lúgos kémhatású anyagok környezetünkben • Ecet /savas • Szódabikarbóna-oldat /lúgos • Tehéntej /savas • Paradicsomlé /savas • Szalakáli-oldat / lúgos • Vér /lúgos • Citrom /savas • Konyhasóoldat / semleges • Esővíz /savas általában • Hypo /lúgos stb…

  3. Savas illetve bázikus (lúgos) anyagok pontosabb pH-ja: Anyag neve: pH: Akkumulátorsav 1 Ecet 2,3 Almabor 3,1 Paradicsomlé 4,2 Tehéntej 6,4 Desztillált víz 7,0 Szalakáli 8,3 Ammónia 11,6 Erős lúgok 14

  4. Mik a savak? • Mik a bázisok? • Mi a szódabikarbóna képlete? Mire használjuk? • Mi az ecetsav képlete? Hogyan kerül forgalomba? • Kémiailag mi az akkumulátorsav? • Milyen a lúgos anyagok tapintása? • Milyen a savas anyagok tapintása?

  5. 2) Néhány ismertebb indikátor-hatású anyag !! Kísérletezzünk! • Üres tealé + pár csepp citromlé. • Mi történt? Mi az indikátor?

  6. Vöröskáposzta + kevés citromlé. Mi a tapasztalat? Mi az indikátor? Általában milyen anyagokat nevezünk indikátoroknak?

  7. 3) Az eső pH-ja: „Az ideálisan tiszta csapadék is savas kissé (pH=5,6), ez a savasság a légköri szén-dioxidnak a vízcseppekben való oldódása hatására jön létre. Ezt az értéket tekintjük a csapadék semlegességi pontjának… …A viszonylag tiszta déli féltekén: pH=5,1. …Magyarországon 1978 és 1986 között 4,8 volt. …Az esők nagyobb hányadának a pH-ja 3,8-4,7 közé esik. Nyugatról kelet felé haladva 4,5-től 5,5-ig fokozatosan nő. …Lúgos eső (pH=6-7) Magyarországon néha azért is előfordul, mert a légörvények felkapják a szikes talajok porát, ez a csapadékkal reakcióba lép, majd kiülepedik. …A tengerparti országokban is gyakran észlelik, hogy a tengeri eredetű légtömegek által szállított csapadék lúgos kémhatású. Ennek oka az, hogy a tengerek felszínét súroló légáramlatokkal sószemcsék jutnak a levegőbe. ÉT/1993/47 Olvass ÉLET ÉS TUDOMÁNYT!

  8. 4) Jó tudni! • Erősebb sav a gyengébbet sójából felszabadítja. • A HCl emlősök gyomornedvében is előfordul. • „A gyomornedv annyira savas vegyhatású, hogy nemcsak a • mészkövet képes oldani, hanem akár a cinket is…részint fellazítja a • táplálékot, részint a fehérjebontó enzim (pepszin) működéséhez • szükséges… • Érzelmi állapot, a stressz is kiválthatja a sósav képződését...A fekete- • kávé és a bor is savképzésre ingerel… • A gyomorfalat nyálkahártya védi meg… ÉT/1993/15. • A réz-szulfát (kékkő) – amely a bordói-lé alapja; ez egy permetszer, • gombaölőszer – vízes oldata igen savas, ezért kevernek bele kellő • mennyiségű mésztejet. • A Hypo a NaOCl vizes oldata. Lúgos kémhatású.

  9. A szóda alkalmas pl. magas hőmérsékleten automata mosógépek • átmosására. • Az ecetsav (különösen a 20%-os) ideális konyhai tisztítószer: • Eltávolítja a vízkövet. • A szódabikarbóna vizes oldata enyhén lúgos. Túlzott gyomorsav- • képződés esetén segít visszaállítani a gyomor normális állapotát. • A hegyibetegség kialakulásakor a vér pH-ja (ami épphogy csak lúgos • 7,3) növekszik. Ennek mindaddig (egy-két napig) észlelhetők a tünetei, • amíg a vizelettel ürülő hidrogén-karbonát révén helyre nem áll a • rendes pH. ÉT/2000/15

  10. 5) Válaszok a közben feltett kérdésekre • Savak: Azokaz anyagok, amelyek protont képesek leadni • (köznapi értelemben a víznek). • Bázisok: Azok az anyagok, amelyek protont képesek felvenni. • A proton: hidrogénion • A szódabikarbóna képlete: NaHCO3 • Pl. süteményekbe használják sütőpor helyett. • Az ecetsav képlete: CH3COOH • 10 vagy 20 %-os változata kapható az élelmiszerboltokban. • Az akkumulátorsav: kénsav (dihidrogén-szulfát)

  11. A lúgos anyagok tapintása: síkos • A savas anyagok tapintása: érdes • A kísérletekben a tealé illetve a vöröskáposzta az indikátor. A citrom, • csak a kémhatást adja. • Indikátorok: Olyan anyagok, melyek színváltozással reagálnak a • kémhatás- illetve a pH megváltozására, ugyanis ezzel egyidejűleg • a szerkezetük is változik. • Az enzimek: Az élő szervezet katalizátorai. • A sav-bázis reakciók megfordítható folyamatok általában.

More Related