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Fondazione Cariplo e il Parco Agricolo Sud Milano: dalla tutela del suolo alla valorizzazione dell ’ agricoltura di prossimità. Marco Frey Consigliere incaricato per le tematiche ambientali Direttore istituto di Management Scuola S. Anna di Pisa. CONVEGNO METROPOLI AGRICOLE
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Fondazione Cariplo e il Parco Agricolo Sud Milano: dalla tutela del suolo alla valorizzazione dell’agricoltura di prossimità Marco FreyConsigliere incaricato per le tematiche ambientali Direttore istituto di Management Scuola S. Anna di Pisa CONVEGNO METROPOLI AGRICOLE Milano, Villa Necchi Campiglio 25 marzo 2013
FONDAZIONE CARIPLO: MISSION IN CAMPO AMBENTALE • Patrimonio: 5,97 mld di € (a valori di mercato 2011) • Grants (2011): 163 M€ • Grants for progetti ambientali (2011): 14,7 M€ • Mission in campo ambientale: • Diffondere cultura e comportamenti orientati alla sostenibilità • Promuovere la gestione innovativa e l’uso efficiente delle risorse naturali • Sviluppare e diffondere conoscenza per orientare le decisioni pubbliche e private
OCCHI PUNTATI SUL CONSUMO DI SUOLO! Anche grazie alla sollecitazione delle associazioni ambientaliste, la Fondazione identifica il consumo di suolo come uno dei fenomeni più gravi di depauperamento delle risorse naturali e, per contrastare il processo in atto, attiva diversi strumenti: RICERCHE • Progetto DiAP Politecnico Milano: “Effetti ambientali relativi agli usi e alle coperture del suolo” (2008) • Progetto Legambiente-INU-DiAP: “Criteri, metodi e procedure per il rilevamento dei consumi di suolo a scala comunale” (2009) • Bando “Qualificare gli spazi aperti in ambito urbano e peri-urbano” (2010 e 2011) • Bando “Spazi aperti-Interventi realizzativi” (2012) PROGETTI PARTECIPATI • Progetto Legambiente: “I Custodi del territorio - Cittadini e comunità attive per una gestione partecipata di energia, acqua e suolo” (2007) BANDI SPECIFICI
…ma anche UNA MOSTRA, UN CATALOGO, UN CONVEGNO A conclusione del progetto “Effetti ambientali relativi agli usi e alle coperture del suolo” a cura del DiAP Politecnico è stata realizzata una Mostra presso la Triennale di Milano: Quasi 7.000 VISITATORI in 15 GIORNI!
ATTIVITA’ A SUPPORTO DELL’AREA DEL PARCO AGRICOLO SUD MILANO Parallelamente si sviluppa un’azione concreta di tutela dell’area del Parco Agricolo Sud Milano, parco di cintura tra i più estesi in Europa (47.000 ha)
dal SUPPORTO AD INIZIATIVE DAL BASSO … 1 • Vari progetti in collaborazione con comuni e associazioni (dal 2009). Ad esempio: • BuonMercato (Corsico) • Orti urbani eco-compatibili (Rozzano) • Cascina Cappuccina (Melegnano) 2 T.A.S.SO. "Territorio, Agricoltura, Società in una prospettiva Sostenibile" (Agenda 21 Est Ticino): Promozione dell’agricoltura integrata e biologica, tutela della produzione locale (2011) LIPU: “Costruire muri verdi - La siepe” - Promozione delle siepi come elemento di connessione nel paesaggio agricolo tradizionale (2010) 3 6
… al COORDINAMENTO MIRATO DI INIZIATIVE SLOW FOOD ITALIA : “Nutrire milano: energie per il cambiamento” Design di nuovi servizi per la città(Mercato Terra, Cassetta del contadino) 1 COORDINAMENTO FONDAZIONE CARIPLO FORUM COOPERAZIONE E TECNOLOGIE: “Filiere agroalimentari sostenibili e comunità locali” Promozione di filiere agroalimentari e di piattaforme logistiche a sostegno dei G.A.S., coinvolgimento amministrazioni locali, ecc. 2 PARCO AGRICOLO SUD MILANO “Osservatorio economico-ambientale per l’innovazione del PASM” Valutazione economica e ambientale dei cambiamenti di modello di produzione delle aziende PASM (agricoltura biologica, cambiamenti colturali, multifunzionalità, attività di trasformazione, ecc.) 3 7
… al COORDINAMENTO MIRATO DI INIZIATIVE 4 UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO (DISAA): “Progetto BIOREGIONE” Studio della domanda/offerta di prodotti alimentari a livello regionale, con focus su ristorazione istituzionale, filiera corta, biologico e supporto al decisore pubblico COORDINAMENTO FONDAZIONE CARIPLO 5 FAI: “Il paesaggio con gusto” Educazione al consumo consapevole e valorizzazione del paesaggio agricolo (Strada del latte e dei Formaggi) 8
CONCLUSIONI • Le iniziative che promuovono lo sviluppo di una filiera agricola sostenibile in un’area periurbana forniscono un’opportunità per rispondere a diverse sfide : • Contrastare il consumo di suolo • Guarantire cibo alle città • Ridurre costi di trasporto, emissioni e altre esternalità • Per farle crescere e consolidare, abbiamo certamente bisogno di risorse ma soprattutto di IDEE chiare e DATI certi, di POLITICHE QUADRO coordinate e della VOLONTA’ di FARE RETE tra DIVERSI SOGGETTI PUBBLICI e PRIVATI