Nafi Ananda Utama S Susilo Dewi Titiek

1. MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA Organ Tanaman Struktur, Fungsi & Nilai Ekonomi Nafi Ananda Utama S Susilo Dewi Titiek

2. MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA Bunga, • Morfologi Bunga Bunga -organ reproduktif tanaman tingkat tinggi (mis. angiospermae atau tanaman berbiji),yg mengandung paling tidak 1 alat reproduksi betina yaitu putik, dan/atau 1 alat reproduksi jantan, benang sari

3. MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA • Morfologi Bunga

4. MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA

5. MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA • Tipe Bungalengkap- mempunyai semua bagian bunga : kelopak, mahkota, benang sari dan putik tidak lengkap– kehilangan satu atau lebih bagian bunga sempurna- mempunyai putik & benang sari (memp atau tidak kelopak or mahkota) tidak sempurna- kehilangan salah putik atau benang sari (memp atau tidak kelopak or • mahkota)pistillate (betina) – hanya memp putik (ada / tidak ada kelopak or benang sari)staminate(jantan) – hanya memp benang sari (ada/tidak kelopak or bennag sari) • steril– tidak ada putik dan benang sari, or keduanya tidak berfungsi 

6. MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA Staminate: jantan Pistillate: betina

7. MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA Jenis Tanaman didasarkan pada jenis bunga yg dimilikimonoecious– bunga jantan (staminate) dan betina (pistillate) berada dalam satu tanaman; mis. jagung, nangka dioecious– bunga jantan (staminate) dan betina (pistillate) berada pada tanaman yang terpisah; mis. kiwi, persik, ginkgo

8. MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA Dikotil: 4x or 5x parts Monokotil: 3x parts

9. MUHAMMADIYAH UNIVERSITY OF YOGYAKARTA Arti ekonomi bunga • Florist crops merupakan tanaman yg ditanam untuk dimanfaatkan bunganya. • Tanaman yang bunganya dimanfaatkan sebagai sayuran, mis : kubis bunga, • brokoli, turi, kelapa dan kecipir. • Kubis bunga dan brokoli merupakan calon bunga yang berserat dan keras (curd), • bukan bunga yang telah mekar. Demikian pula bunga kelapa. • Bunga turi dan kecipir dimanfaatkan stl mekar sempurna disamping daun yg muda. • Bunga pisang yg dimanfaatkan sebagi sayuran mengandung 19% protein, rendah • karbohidrat tetapi banyak mengandung serat.