Artur Łazicki Krajowa Agencja Poszanowania Energii S.A. alazicki@kape.pl

1. GREENFOODS - w kierunku gospodarki niskoemisyjnej w branży spożywczejII kongres Służb technicznych Przemysłu spożywczego 6-7 marca 2014, Tarnowo Podgórne k. Poznania Artur Łazicki Krajowa Agencja Poszanowania Energii S.A. alazicki@kape.gov.pl

2. Cele przedsięwzięcia • poprawa konkurencyjności w Europejskim przemyśle spożywczym i napojów przez wprowadzenie środków poprawy efektywności energetycznej i zmniejszenie emisji gazów CO2 ze spalania paliw kopalnych • wzmocnienie konkurencyjności, poprawa bezpieczeństwa dostaw energii i zagwarantowanie zrównoważonej produkcji w Polsce i Europie • dążenie do zeroemisyjnego przemysłu w branży spożywczej i napojów w Polsce i Europe

3. Produkcja żywności i napojów w UE w2011 Source: FoodDrinkEurope, 2012 Głowni gracze na rynku produktów spożywczych w Europie

4. Udział branżowy w przemyśle spożywczym Source: Eurostat, 2010

5. Wyzwania branży • Europejski przemysł spożywczy i napojów jest nieefektywny energetycznie, z wysokimi kosztami energii i zależny od konwencjonalnych źródeł energii • Brak świadomości i wiedzy o potencjale w : • efektywnych technologiach procesowych • zintegrowanych systemachciepłowniczych • zintegrowanych odnawialnych źródłachenergii • Nieefektywne lub niewystarczające systemy finansowania i fundusze • Brak wytycznych do realizacji zidentyfikowanych potencjałów optymalizacyjnych • Brak punktów kontaktowych i informacyjnych • Brak możliwości wymiany wiedzy na temat proponowanych rozwiązań • Potrzeba stworzenia branżowej koncepcji, która dostarczy zindywidualizowanych rozwiązań

6. Zadania GREENFOODS • Stworzenie koncepcji branżowejGREENFOODS • zindywidualizowany zestaw narzędzi i usług dla „zielonej produkcji” w małych i średnich przedsiębiorstwach branży spożywczej i napojów • Kursy szkolenioweGREENFOODS • Udzielenie specjalistycznej wiedzy na temat inteligentnych i zielonych technologii w branży spożywczej i napojów przez wprowadzenie uczestników projektu do koncepcji branżowej • Specjalne systemy finansowania • Rozwój zindywidualizowanego mechanizmu finansowania innowacyjnych technologii, odnawialnych źródeł energii i implementacji efektywności energetycznej dla małych i średnich przedsiębiorstw • Wirtualne Centrum Kompetencji • Uruchomienie punktów informacyjnych w ramach europejskiej sieci • Przygotowanie audytów energetycznych na bazie koncepcji branżowej

7. Główne kroki • Opracowanie i wykorzystanie koncepcji branżowej projektu GREENFOODS, bazującej na przygotowanych audytach energetycznych • Opracowanie krajowych i branżowych zindywidualizowanych systemów finansowania • Przeprowadzenie 36 podstawowych audytów energetycznych, 5 szczegółowych audytów energetycznych oraz 1 pilotażowego wdrożenia rozwiązań (w całej Europie 200 audytów podstawowych, 20 szczegółowych, 5 wdrożeń) • Kursy szkoleniowe GREENFOODS stanowiące rozwinięcie modułów szkoleniowych EUREM (Europejski Menedżer Energii)

8. Planowany efekt • Koncepcja branżowa projektu GREENFOODS • zostanie zastosowana w przedsiębiorstwach podczas projektu, będzie zawierać wytyczne, które pomogą w znalezieniu zindywidualizowanych rozwiązań w zakresie systemów energooszczędnych oraz integracji odnawialnych źródeł energii • wsparcie i rozpowszechnienie dzięki co najmniej 20 przedstawicielom stowarzyszeń/przedsiębiorstw (w 6 krajach Europy) branży spożywczej i napojów • Najlepsze praktyki i zindywidualizowane rozwiązania dla różnych podsektorów branży spożywczej i napojów • Kursy szkoleniowe projektu GREENFOODS • 60 wykładowców i 150 uczestników, uczestnicy po zakończeniu kursu będą posiadać znakomitą wiedzę na temat metod oszczędzania energii i zastosowania OZE w przedsiębiorstwach produkcyjnych branży spożywczej i napojów • Wirtualne Centrum Kompetencji

9. Dane kontaktowe Koordynatorprojektu : Krajowa Agencja Poszanowania Energii S.A. Monika Jarzemskaul. Nowowiejska 21/25, 00-665 Warszawae-mail: greenfoods@kape.gov.plTel. + 48 22 626 09 10Fax. +48 22 626 09 11 Partnerzy: • Austrian Energy Agency (AEA), Austria • Austrian Federal Economic Chamber, Energieinstitut der Wirtschaft, Austria • Graz University of Technology, Austria • Bongfish GmbH, Austria • The Polish National Energy Conservation Energy (KAPE), Poland • Research Association for the agro-food industry (ainia), Spain • ESCAN s.l., Spain • ADVANCED SOLAR THERMAL ENERGY SYSTEMS (Aiguasol), Spain • SPANISH FOOD AND DRINK INDUSTRY FEDERATION (FIAB), Spain • Campden BRI, United Kingdom • University of Newcastle upon Tyne, United Kingdom • University of Kassel, Germany • Stuttgart University of Applied Sciences, Germany Odwiedź nas na stronie: www.green-foods.eu