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NUEVAS TENDENCIAS EN LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA CELULITIS: LA ALIMENTACIÓN Y OTROS FACTORES CLAVE. Sevilla 15 de mayo de 2008. Recuerdo histológico de la piel Hipodermis y celulitis Clasificación de la celulitis. Grados: * Grado I: celulitis edematosa
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NUEVAS TENDENCIAS EN LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA CELULITIS: LA ALIMENTACIÓN Y OTROS FACTORES CLAVE Sevilla 15 de mayo de 2008
Recuerdo histológico de la piel • Hipodermis y celulitis • Clasificación de la celulitis. Grados: • * Grado I: celulitis edematosa • * Grado II: celulitis quística • * Grado III: celulitis dolorosa • ¿Que preocupa a la mujer con celulitis? • 5. ¿Que consejos puede dar el farmacéutico? • * Normas básicas • * Recomendaciones alimentarias • Alimentos que perjudican o favorecen la celulitis • Infusiones • * Anticelulítico de elección • * Como se aplican los anticelulíticos • * Ejercicio físico • * Otros tratamientos • 6. Conclusiones ÍNDICE
HISTOLOGÍA DE LA PIEL • La piel es un órgano que reviste todo el cuerpo • Ocupa 1,7 m2 de la superficie corporal • Pesa unos 8-10 Kg. • No es uniforme • Esta formada por 3 capas: • Epidermis • Dermis • Hipodermis
E. BASAL EPID. VIVA EPIDERMIS E. ESPINOSO PRECORNEO EPID. MUERTA CORNEO Queratina-------F.H.N------ PAPILAS UNIÓN D-E PIEL CRESTAS INTERPAPILARES COLÁGENO FIBRAS ELASTINA FIBROBLASTOS SUST. FUNDAMENTAL DERMIS SUDORIPARAS GLANDULAS SEBÁCEAS----------------- FOLÍCULO PILOSO COLÁGENO FIBRAS RETICULARES HIPODERMIS ADIPOCITOS
MANTO HIDROLIPÍDICO EMULSIÓN ACUO-OLEOSA (CREMA BIOLÓGICA) DESINTEGRACIÓN QUERATINA F.H.N. ( Factor de Hidratación Natural ) + SECRECIÓN GLANDULAR
H I P O D E R M I S • Es la capa especializada en la formación de grasa • Está muy vascularizada • Tiene fibras nerviosas • También encontramos vasos linfáticos • Encontramos: • FIBRAS DE COLÁGENO • FIBRAS ELÁSTICAS • Sus funciones son: • Aislante de calor • Protección frente a traumatismos • Reserva de calorías • Las células de esta capa son los ADIPOCITOS
CÉLULA EUCARIOTA CÉLULA ADIPOSA
LOS ADIPOCITOS • Acumulan Triglicéridos • Se agrupan en “lobulillos” • Delimitados por tabiques de tejido conjuntivo • Rodeados de * red de microfibrillas elásticas * capilares sanguíneos * capilares linfáticos • El núcleo y los demás componentes del adipocito quedan totalmente comprimidos • La presión osmótica disminuye y se provoca un éxtasis del intercambio con el ambiente externo de la célula.
C E L U L I T I S • Es una PANICULOPATIA EDEMATO-FIBRO- ESCLERÓTICA • Afecta no sólo a los ADIPOCITOS, sino también al tejido intersticial y pequeños vasos sanguíneos • Puede ir o no asociada a sobrepeso • Es un proceso de evolución lenta • Es reversible en un primer tiempo • Factores predisponentes: • Factores hormonales 6. Tabaquismo • Genético 7. Mala circulación • Alimentación desequilibrada 8. Estreñimiento • Vida sedentaria 9. Mecánicos: calzado incorrecto, • Estado nervioso: estrés hiperlordosis lumbar
FISIOPATOLOGÍA Celulitis Edematosa
Celulitis Quística Celulitis Dolorosa
CELULITIS DE TIPO EDEMATOSA • La evolución es lenta • Se inicia con un EDEMA INTERSTICIAL • El edema es debido al aumento de la permeabilidad de la pared de los vasos sanguíneos • Se provoca un trasudado del plasma • Un estancamiento vascular • Una acumulación en el tejido intersticial, entre las células adiposas
CELULITIS QUÍSTICA • Cuando la fase I se repite durante años, aparece la celulitis de tipo II • Se provoca una reacción del sistema de defensa de los adipocitos • Con la presencia de edema, las fibrillas reticulares que envuelven a los adipocitos se multiplican en NUMERO y ESPESOR • HIPERTROFIA HIPERPLASIA • Se ocasionan alteraciones de la estructura del adipocito • Se provocan alteraciones de la irrigación sanguínea
CELULITIS DOLOROSA • Esta fase es consecuencia de los cambios que sufren las fibras colágenas y reticulares • Nos lleva a la formación de los MICRONÓDULOS: • Estructura nodular • Rodeada de una cápsula de fibras colágenas • Cuando muchos micronódulos se funden entre sí, llegamos al MACRONÓDULO apreciable a la palpación y doloroso a la presión. • NÓDULO CELULÍTICO
IMÁGENES TERMOGRÁFICASTermografía Normal Termografía Fase I-II
Termografía Fase III Termografía Fase IV
ES IMPORTANTE DIAGNOSTICAR CORRECTAMENTE LA CELULITIS TODO NO ES CELULITIS!!!!
FRENTE A ESTAS DUDAS, ¿QUÉ CONSEJOS PUEDE DAR EL FARMACÉUTICO?
NORMAS BÁSICAS • RECOMENDACIONES ALIMENTARIAS. • ALIMENTOS QUE PERJUDICAN O FAVORECEN LA CELULITIS. INFUSIONES • 3. ANTICELULÍTICO DE ELECCIÓN • 4. COMO SE APLICAN LOS ANTICELULÍTICOS • 5. EJERCICIO FÍSICO • 6. OTROS TRATAMIENTOS
1.NORMAS BÁSICAS DE HIGIENE DE VIDA • Beber abundante agua para favorecer la eliminación de toxinas • Eliminar o al menos moderar el consumo de alcohol y tabaco • Seguir una alimentación adecuada • Evitar el estreñimiento • Evitar la compresión venosa (piernas cruzadas, ropas ceñidas…) • Utilizar medias de compresión suaves • Hacer ejercicio físico • Realizar duchas de agua fría desde el tobillo hasta la ingle: “GIMNASIA VASCULAR” • Utilizar un calzado adecuado: 2-3 cm. de tacón • Masajear la zona afectada (guantes de crin, bandas de exfoliación) • Utilizar los productos adecuados (ayudar a elegir el anticelulítico con mayor eficacia y garantía) • Ser constante en los tratamientos
2. RECOMENDACIONES ALIMENTARIAS 1.Comidas sencillas 2. Comer despacio 3. Iniciar la comida con alimentos crudos 4. Beber 1 ½ litros de agua al día 5. No beber durante las comidas 6. No tomar postres 7. Comer la fruta entre horas o antes de las comidas 8. Masticar y ensalivar bien los alimentos 9. No comer sin hambre 10. No comer en exceso (levantarse de la mesa ligeros)
FAVORECEN • Verduras.Las lechugas, los tomates, las espinacas, los calabacines y las berenjenas están especialmente indicadas ya que son verduras ricas en potasio, un mineral que estimula la eliminación de líquidos y toxinas. • Frutas.La piña, los cítricos, las cerezas, las ciruelas, las manzanas, las uvas, las fresas y las peras son las frutas más recomendadas. Siempre que puedas, cómetelas con piel. • Carne magra y pescado.El pollo, el pavo y el conejo, sin piel ni grasa visibles, son las carnes más aconsejadas. En cuanto a los pescados, el azul es el mejor ya que protege el sistema circulatorio. Para que estos alimentos sean más saludables, prepáralos al vapor, hervidos, a la parrilla o al horno. • Lácteos desnatados.Todos ellos aportan proteínas de muy alto valor biológico y calcio. En el caso de los quesos, elige siempre la versión más ligera.
PERJUDICAN • Sal. Es una de las principales responsables de la retención de líquidos. Sustitúyela por condimentos saludables como las hierbas aromáticas (orégano, perejil, romero…). • Embutidos, conservas y precocinados. Todos estos alimentos contienen grasas saturadas y sal en exceso. • Refrescos con gas. Son muy calóricos, están llenos de sustancias químicas y, al contener gas, hacen que te sientas hinchada. Evita, incluso, los refrescos light. • Alcohol. Aporta calorías vacías y, al alterar el funcionamiento del hígado, provoca que tu organismo acumule toxinas. • Azúcar. Si no lo quemas, quedará instalado en tu cuerpo en forma de grasa. Huye de los caramelos, pasteles, mermeladas, etc. Y endulza con edulcorante no calóricos. • Café. El café deshidrata el organismo y aumenta el nivel de toxinas.
TABLA DE ALIMENTACION COMPATIBLE Dra. C. Llorens C U A D R O de C O M B I N A C I Ó N Nota: A+B = SI B+C = SI A+C = NO Recuerda: Beber un litro y medio de agua al día, fuera de las comidas. La fruta esta desaconsejada en los postres
I N F U S I O N E S ¿ SIRVEN PARA ALGO ? ¿ SON PELIGROSAS ? • Las infusiones son algo más que una simple bebida agradable • Son plantas con principios activos • Ayudan a mejorar nuestra salud • Están dirigidas a personas sanas • Pueden ayudar a solucionar problemas estéticos
PLANTAS SALUDABLES • Las hierbas tomadas en infusión o en forma de cápsulas, son grandes aliadas de tu organismo. Para combatir la celulitis, elige las que tengan un efecto desintoxicante, diurético o que sean capaces de reforzar las paredes de los capilares. • Diuréticas y depurativas: Hojas de alcachofa, abedul, cola de caballo, diente de león, raíz de bardana, té verde y rabillos de cereza. • Activan la circulación y protegen los vasos sanguíneos:Ginkgo biloba, arándano, hamamelis, grosellero negro y vid roja.
3. ANTICELULÍTICO DE ELECCIÓN CONDICIONES QUE DEBE CUMPLIR UN TRATAMIENTO TÓPICO EFICAZ PARA LA CELULITIS • Que actúe sobre la reducción de grasas • Debe estimular la lipólisis en los adipocitos • Que active la circulación y el drenaje • Que bloquee los azúcares excedentes y límite el proceso de rigidez del colágeno
ACCIONES DE LOS ANTICELULÍTICOS protección capilar Acción vascular venotónica, vasodilatadora antiedematosa estimulante metabolismo Acción metabólica saciante antiinflamatorio estimular la lipólisis adipocitaria Acción lipolítica transforma triglicéridos en ácidos grasos inhibir fijación de azúcares en las proteínas colágenas Acción antiglicación disminuir la rigidez del colágeno estimular síntesis de colágeno
ACCIÓN VASCULAR(GINKGO, HIEDRA, MUCOPOLISACARIDASA, CASTAÑO DE INDIAS, RUSCUS, CENTELLA…)
ACCIÓN LIPOLÍTICA(Cafeína, mucopolisacaridasa, L-carnitina)