100 likes | 364 Views
Elektronická učebnice – II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemie. V jakém skupenství jsou tyto směsi: žula, krev, pivo, hamburger?.
E N D
Elektronická učebnice – II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemie V jakém skupenství jsou tyto směsi: žula, krev, pivo, hamburger? 2.1 Vím, co jsou směsi, jak vznikají, jaké jsou druhy. Hovězí, vepřové maso Červené a bílé krvinky, krevní destičky Voda, pěna Slída, křemen, živec Směsi se liší velikostí částeček jednotlivých složek Autor:Mgr. Petra Křivánková
Elektronická učebnice - II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemie 2.2 Co již víme? 4. 3. 2. 1. Odlišnost složení směsí a chemicky čistých látek (neobsahují žádnou další složku) vidíte na obrázcích. 4. Který z obrázků znázorňuje směs? Kolik složek má směs na obrázku? 3
Elektronická učebnice - II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemie Směsi - látky, které obsahují dvě a více složek směsi stejnorodé - roztoky, jednotlivé složky nevidíme ani mikroskopem 2.3 Jaké si řekneme nové termíny a názvy? směsi různorodé - jednotlivé složky se od sebe dají rozlišit okem, lupou nebo mikroskopem suspenze - směs pevné látky a kapaliny emulze - směs dvou kapalných látek různé hustoty pěna - směs nerozpuštěné plynné látky rozptýlené v kapalné látce Aerosoly - rozptýlená kapalná látka v plynné látce mlha dým - rozptýlené částečky pevné látky v plynné látce
Elektronická učebnice - II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemie Oddělování jednotlivých složek směsí: - oddělování nerozpuštěných složek směsí s odlišnou hustotou Usazování 2.4 Co si řekneme nového? Filtrace - oddělování pevných složek od kapalných složek směsí - oddělování kapalných složek směsí s odlišnou teplotou varu Destilace Krystalizace - oddělování pevné složky (rozpuštěné látky) z roztoku Destilační aparatura Filtrační aparatura 2 1 1 - zdroj tepla 2 - destilační baňka (s kulatým dnem)3 - spojovací trubice4 - teploměr5 - chladič6 - vtok chladicí vody7 - výtok chladicí vody8 - baňka s destilátem9 - odvod k vývěvě (při destilaci za sníženého tlaku)10 - alonž 1 - tyčinka 2 – kádinka se směsí 3 – filtrační nálevka 3 4 - kádinka 5 - filtrát 4 5
Elektronická učebnice - II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemie LABORATORNÍ PRÁCE Téma: PŘÍPRAVA A ODDĚLOVÁNÍ SMĚSÍ Pomůcky: kádinky, nálevka, tyčinka, třecí miska s tloučkem, dělící nálevka, stojan s držákem, kleště, hodinové sklo, kuželová baňka, kahan, křída, lihový fix, jar Chemikálie: voda, olej, modrá skalice Úkoly: 1. Příprava suspenze, pěny, emulze 2. Dělení směsí – chromatografie, krystalizace, filtrace Postup: - popište, jak jste postupovali Úkoly: 1.Z jakých složek jsou složeny suspenze, emulze, pěna? Uveď příklady ke každé směsi. 2. Co je chromatografie, k čemu v daném pokusu došlo? Zakresli. 3. Jaké další způsoby oddělování jednotlivých složek směsí znáš? 4. Jak byste oddělili jednotlivé složky směsi, která obsahuje písek, etanol a vodu? 5. Zakresli aparaturu pro filtraci 6. V následujícím textu doplň výrazy: nerozpuštěný, čistý modrý, rozpustila, filtrační papír, odpařila, filtru, zvětšil. Ve vodě se modrá skalice ………, zatímco nečistoty zůstaly …… . Při filtraci suspenze přes ……. zůstaly nečistoty na …….. a jako filtrát jsme získali …… roztok. Po delší době se část vody z roztoku……. a krystal modré skalice, zavěšený na niti, se …… . 2.5 Procvičení a příklady
Elektronická učebnice - II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemie • nasycený roztok – roztok, ve kterém se při určité teplotě již více látky nerozpustí • nenasycený roztok – roztok, ve kterém je za daných podmínek rozpuštěné látky méně než v roztoku nasyceném 2.6 Něco navíc pro šikovné • odstřeďování – nejrychlejší způsob dělení, v odstředivkách, využívá odstředivé síly • sublimace – oddělování složek směsí, které sublimují (přecházejí z pevného skupenství rovnou do plynného) chromatografie – oddělování složek ze stejnorodých plynných a kapalných směsí
Elektronická učebnice - II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemistry Mixture - material system made up of two or more different substances 2.7 CLIL - type of mixture in which the composition is uniform Homogeneous mixture Heterogeneous mixture - type of mixture in which the composition can´t be identifiedeasily Separation process - filtration - sedimentation - crystallization - distillation
Elektronická učebnice - II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemie Správné odpovědi: c b c a 2.8 Test znalostí Test na známku
Elektronická učebnice - II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemie 2.9 Použité zdroje, citace http://cs.wikipedia.org/wiki/%C5%BDula http://en.wikipedia.org/wiki/Crystallization http://cs.wikipedia.org/wiki/Destilace http://www.kralupy.cz/dg/www2/stranky/chemie/filtrace.htm Obrázky z databáze klipart
Elektronická učebnice - II. stupeň Základní škola Děčín VI, Na Stráni 879/2 – příspěvková organizace Chemie 2.10 Anotace