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Introdução à Gestão da Qualidade (Aula 7– Padronização e Normalização/Normas ISO 9000)

Introdução à Gestão da Qualidade (Aula 7– Padronização e Normalização/Normas ISO 9000). Professor Gustavo F Ribeiro PEÃO gustavopeao@yahoo.com.br. São Roque maio de 2014. PADRONIZAÇÃO E NORMALIZAÇÃO. PADRONIZAÇÃO.

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Introdução à Gestão da Qualidade (Aula 7– Padronização e Normalização/Normas ISO 9000)

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  1. Introdução à Gestão da Qualidade(Aula 7– Padronização e Normalização/Normas ISO 9000) Professor Gustavo F Ribeiro PEÃO gustavopeao@yahoo.com.br São Roque maio de 2014

  2. PADRONIZAÇÃO E NORMALIZAÇÃO

  3. PADRONIZAÇÃO

  4. “É a classe de norma técnica que constitui um conjunto metódico e preciso de condições a serem satisfeitas, com o objetivo de uniformizar formatos, dimensões, pesos ou outras características de elementos de construção, materiais, aparelhos, objetos, produtos industriais acabados, ou, ainda, de desenhos e projetos.” ABNT Padronização(outra definição)

  5. PADRONIZAÇÃO E MELHORIA... Ciclo PDCA (Plan-Do-Check-Act) • Definir Metas e Métodos • Corrigir • Padronizar P A C D • Educar • Executar • Verificar e Analisar Resultados

  6. Ciclo PDCA para Identificação e Tratamentos de Problemas... Passo 1 – Identificação do Problema P Passo 2 – Observação P P Passo 3 – Análise P Passo 4 – Definição de Plano de Ação

  7. Ciclo PDCA para Identificação e Tratamentos de Problemas... D Passo 5 – Ação de Tratamento Passo 6 – Verificação dos Resultados C A Passo 7 – Definição de Padrões A Passo 8 – Conclusão

  8. OBJETIVOS E VANTAGENS DA PADRONIZAÇÃO

  9. Diminuir o número de itens no estoque; • Simplificação dos materiais; • Permitir a compra em grandes lotes; Objetivos da Padronização

  10. Diminuir o trabalho de compras; • Diminuir os custos de estocagem; • Reduzir a quantidade de itens estocados; Objetivos da Padronização

  11. CARACTERÍSTICAS DOS PADRÕES

  12. Características desejadas dos Padrões 1) TER UM OBJETIVO DEFINIDO 2) REPRESENTAR O “CONCRETO/REAL” 3) ESTAR DOCUMENTADO/REGISTRADO 4) AUTORIZAÇÃO PARA APLICAÇÃO 5) POSSUIR VISÃO SISTÊMICA 6) PREVISÃO DE REVISÃO E REVALIDAÇÃO SISTEMÁTICA

  13. NORMALIZAÇÃO

  14. NORMALIZAÇÃO? “Atividade que estabelece, em relação a problemas existentes ou potenciais, prescrições destinadas a utilização comum e repetitiva com vistas à obtenção de grau ótimo de ordem em um dado contexto” (ABNT, 2012)

  15. IMPORTÂNCIA DA NORMALIZAÇÃO Pode derrubar (se existe…) ou aumentar (se não existe…) Barreiras Técnicas ao Comércio Promoção de condições de igualdade no Comércio Definição mais clara e justa de Critérios e Padrões Garantia da Qualidade e maior Segurança para o Usuário A “LiderançaemTecnologia” estábastanteassociada com a “LiderançaemNormalização”

  16. As NormasTécnicas tem valor legal? Como as normas técnicas são estabelecidas por consenso entre os interessados e aprovadas por um organismo reconhecido. Portanto, não possuem valor legal enquanto não forem adotadas por uma Autoridade Governamental.

  17. ORGANISMOS INTERNACIONAIS DE NORMALIZAÇÃO

  18. ORGANISMOS INTERNACIONAIS DE NORMALIZAÇÃO • Bureau international des poids et mesures (BIPM) • Commission du Codex Alimentarius • Consultative Committee for Space Data Systems (CCSDS) • Council for Harmonization of Electrotechnical Standardization of the Nations of the Americas (CANENA) • Comité Européen de Normalisation (CEN) • Institut International du Froid (IIF) • International Accounting Standards Board (IASB) • International Air Transport Association (IATA) • International Association for Cereal Science and Technology (ICC) • International Atomic Energy Agency (IAEA)

  19. ORGANISMOS INTERNACIONAIS DE NORMALIZAÇÃO • Bureau international pour la standardisation de la rayonne et des fibres synthétiques (BISFA) • Commission Internationale de l’Éclairage (CIE) • International Council for Research and Innovation in Building and Construction (CIB) • International Council on Combustion Engines (CIMAC) • Commission Electrotechnique Internationale • International Federation for Information Processing (IFIP) • International Union of Laboratories and Experts in Construction Materials, Systems and Structures (RILEM) • International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) • Office international de la vigne et du vin (OIV)

  20. ORGANISMOS INTERNACIONAIS DE NORMALIZAÇÃO • Organisation Internationale de Métrologie Légale (OIML) • Organisation internationale de normalisation (ISO) • Organisation internationale du Travail (OIT) • Organisation Météorologique Mondiale (OMM) • Organisation Mondiale de la Propriété Intellectuelle (OMPI) • Organisation mondiale de la santé (OMS) • Union internationale des chemins de fer (UIC) • Union internationale des télécommunications (UIT) • World Dental Federation (FDI)

  21. A Organização ISO Informações Gerais • Fundada em 23/02/1947 • Sede: Genebra (Suíça) • International Organization for Standardization - Organização Internacional para Padronização/Normalização • É uma Organização Não-Governamental que reune os Organismos Nacionais de Normalização de 163 países (números atuais)

  22. A Organização ISO Informações Gerais • A ISO é o maior elaborador e organização de publicação de Normas Técnicas Internacionais. Já publicou mais de 19000 normas. • Por se tratarem de Normas Técnicas, o processo de elaboração de normas ISO busca o consenso entre os diferentes agentes políticos e econômicos envolvidos (empresas, sociedade, governos).

  23. A Organização ISO NORMAS ISO MAIS RELEVANTES • ISO 9000  SistemasparaGestão da Qualidade • ISO 10004  Medição e Monitoração da Satisfação de Clientes • ISO 14000  SistemasparaGestãoAmbiental • ISO/IEC 17025  CompetênciasparaLaboratórios de Calibração e Análise • ISO 19011  Auditoria de Sistemas de Gestão • ISO 22000  SistemasparaGestão da Segurança dos Alimentos • ISO 26000  Responsabilidade Social • ISO 31000  Gerenciamento de Riscos

  24. PROCESSO DE ELABORAÇÃO DE NORMAS (ABNT)

  25. PROCESSO DE ELABORAÇÃO DE UMA NORMA TÉCNICA BRASILEIRA (NBR) 1ª ETAPA A Sociedade manifesta a necessidade de se ter uma norma. 2ª ETAPA O Comitê Brasileiro (ABNT/CB)/Organismo de Normalização Setorial (ABNT/ONS) ligado ao assunto avalia a inclusão ou não em seu Programa de Normalização Setorial (PNS). 3ª ETAPA É criada uma Comissão de Estudo (CE), com a participação voluntária de diversos segmentos da Sociedade, ou a demanda é ao plano de trabalho de Comissão de Estudos já existente. 4ª ETAPA A CE elabora um Projeto de Norma, com base em consenso de seus participantes. 5ª ETAPA O Projeto de Norma é submetido à Consulta Nacional. 6ª ETAPA As sugestões obtidas na Consulta Nacional são analisadas pela Comissão de Estudo (CE) e o Projeto de Norma é aprovado e encaminhado à Gerência do Processo de Normalização da ABNT para homologação e publicação como Norma Brasileira.

  26. PROCESSO DE ELABORAÇÃO DE UMA NORMA TÉCNICA BRASILEIRA (NBR) (FONTE: ABNT) Comissão de Estudos

  27. “FAMÍLIA DAS NORMAS ISO 9000

  28. “A ISO 9000” • ISO 9000 é uma denominação genérica para a família ou série de normas ISO 9000, que tratam do estabelecimento das diretrizes para a Implantação de Sistemas de gestão da Qualidade nas organizações. • A Série ISO 9000 foi adotada pela ABNT que adotou a mesma numeração em suas normas NBR.

  29. Série ISO 9000 • ISO 9000  Descreve os fundamentos dos sistemas de gestão da qualidade, estabelecendo a terminologia para os sistemas. • ISO 9001  Define os requisitos para os sistemas de gestão da qualidade, de modo que as Organizações possam demonstar sua capacidade em fornecer produtos que atendam aos requisitos e necessidades dos Clientes, além dos requisitos legais aplicáveis, visando o aumento da satisfação dos Clientes.

  30. Série ISO 9000 • ISO 9004  Define as diretrizes para a melhora do desempenho das organizações, considerando a eficácia e a eficiência do sistema de gestão da qualidade para melhoria do desempenho organizacional e da satisfação de Clientes e demais partes interessadas (stakeholders),com enfoque na sustentabilidade. • ISO 19011  Apresenta as diretrizes para a auditoria dos sistemas de gestão da qualidade e ambiental.

  31. Medição ISO 10012 Sistema de gestão da qualidade – Fundamentos e Vocabulário Auditoria ISO 19011 ISO 9000 Sistema de gestão da qualidade – Diretrizes para melhoria do desempenho Sistema de gestão da qualidade - Requisitos ISO 9004 ISO 9001 Série ISO 9000 Relatórios Técnicos Ex: ABNT ISO/TR 10013 - Diretrizes para a documentação de sistema de gestão da qualidade Aula 6 – Série normas ISO 9000

  32. NORMA ISO 9000:2005

  33. 0 – GENERALIDADES/PRINCÍPIOS GERAIS DE GESTÃO DA QUALIDADE 1 – OBJETIVO E CAMPO DE APLICAÇÃO DA NORMA ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE Estrutura da Norma ISO 9000:2005 3 – TERMOS E DEFINIÇÕES

  34. 0 – GENERALIDADES/PRINCÍPIOS GERAIS DE GESTÃO DA QUALIDADE Estrutura da Norma ISO 9000:2005

  35. PRINCÍPIO 1: Foco no Cliente. PRINCÍPIO 2:Liderança. PRINCÍPIO 3:Envolvimento de Pessoas. PRINCÍPIO 4:Abordagem de Processo. PRINCÍPIO 5:Abordagem Sistêmica de gestão. PRINCÍPIO 6:Melhoria Contínua. PRINCÍPIO 7:Abordagem factual para Tomada de Decisão. PRINCÍPIO 8:Relação mutuamente benéfica com Fornecedores. Princípios da Gestão da Qualidade conforme a ISO 9000:2005

  36. 1 – OBJETIVO E CAMPO DE APLICAÇÃO DA NORMA ISO 9000:2005 Campo de Aplicação da Família de Normas ISO 9000 • Organizações que buscam vantagens com a implementação da família de normas iso 9000. • Organizações que buscam a confiança de seus Clientes. • Organizações que buscam ter confianças em seus Fornecedores. Estrutura da Norma ISO 9000:2005

  37. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.1 – Justificativas para a Implementação de Sistemas de Gestão da Qualidade: • Organizações podem aumentar a eficiência e a eficácia de seus produtos, processos e serviços. • Organizações podem aumentar o grau de satisfação de seus Clientes (internos e externos).

  38. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.2 – Requisitos para Sistemas de Gestão da Qualidade e Requisitos para Produtos: • Requisitos para Sistemas de Gestão da Qualidade: São aqueles especificados na Norma Iso 9001:2008. • Requisitos para Produtos: Devido a sua especificidade não são definidos por nenhuma norma iso 9000, sendo definidos pelos Clientes, Fornecedores e/ou pela própria Organização.

  39. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.5 – Política e Objetivos da Qualidade: • A Política e os Objetivos da Qualidade devem ser definidos para estabelecer um foco para a Organização. • A Política da Qualidade define a estrutura para estabelecimento, análise e execução dos Objetivos da Qualidade. • Os objetivos da Qualidade precisam ser consistentes e mensuráveis

  40. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.7 –Documentação: • Permite e Garante a Comunicação do Propósito e a Consistência da Ação. • Garante a clareza dos requisitos de Clientes, a existência de meios para Treinamento e Capacitação, o registro e análise de eficiência e eficácia de processos, assegura rastreabilidade e repetibilidade, etc.

  41. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.7 –Documentação (continuação): DOCUMENTOS UTILIZADOS EM SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE • MANUAIS DA QUALIDADE (informações sobre o sistema de gestão da qualidade, a política e os objetivos da qualidade) • PLANO DA QUALIDADE (informações sobre como o sistema de gestão da qualidade é aplicado em um produto, processo ou projeto específico) • ESPECIFICAÇÕES (estabelecimento de requisitos)

  42. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.7 –Documentação (continuação): DOCUMENTOS UTILIZADOS EM SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE • DIRETRIZES (estabelecimento de recomendações/sugestões). • PROCEDIMENTOS/INSTRUÇÕES DE TRABALHO/DESENHOS(informações sobre como deve ser realizada uma atividade e/ou processo de forma consistente/eficiente/eficaz). • REGISTROS (fornecimento de evidências objetivas das atividades realizadas e resultados obtidos)

  43. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.8 –Avaliação de Sistemas de Gestão da Qualidade: • AVALIAÇÃO DE SISTEMAS DE QUALIDADE – perguntas básicas • Os Processos estão identificados e descritos? • As Responsabilidades dos Processos estão definidas? • Os Procedimentos relacionados à realização de atividades e processos estão implementados? • Os Processos são eficazes para atingir os resultados almejados?

  44. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.8 –Avaliação de Sistemas de Gestão da Qualidade: II) AUDITORIA DE SISTEMAS DE QUALIDADE • São utilizadas para determinar o grau de atendimento aos requisitos do Sistema de Gestão da Qualidade. • As evidências obtidas pela Auditoria são utilizadas para avaliar a eficácia do sistema de gestão da qualidade assim como identificar oportunidades de melhoria.

  45. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.8 –Avaliação de Sistemas de Gestão da Qualidade: II) AUDITORIA DE SISTEMAS DE QUALIDADE (continuação) • Auditorias de 1ª Parte: Realizadas por membros da própria Organização • Auditorias de 2ª Parte: Realizadas pelos Clientes (ou seus representantes) da Organização • Auditorias de 3ª Parte: Realizadas por Organizações externas independentes, normalmente credenciadas para fornecerem certificações ou registros de conformidade a requisitos de Normas.

  46. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.8 –Avaliação de Sistemas de Gestão da Qualidade: III) ANÁLISE CRÍTICA DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE • É uma atribuição da Alta Direção da Organização. • Devem ser avaliadas a pertinência, adequação, eficácia e eficiência do Sistema de Gestão da Qualidade em função não só dos requisitos da Norma, de Clientes, das Normas Legais como também em função à Política e aos Objetivos da Qualidade. • A análise crítica, que pode e deve utilizar relatórios de auditorias internas e externas, inclui a necessidade de Ações para melhoria do Sistema de Gestão da Qualidade.

  47. Estrutura da Norma ISO 9000:2005 2 – FUNDAMENTOS DE SISTEMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE 2.8 –Avaliação de Sistemas de Gestão da Qualidade: IV) AUTO-AVALIAÇÃO • Análise Crítica detalhada e sistemática da Organização com respeito aos resultados obtidos e suas atividades em relação ao Sistema de Gestão da Qualidade ou a um Modelo de Excelência.

  48. “Vocabulário da Qualidade” Qualidade “grau no qual um conjunto de características inerentes atende a requisitos” Requisito “necessidade ou expectativa que é expressa, geralmente, de forma implícita ou obrigatória” Classe “categoria ou classificação atribuída a diferentes requisitos da qualidade para produtos, processos ou sistemas que têm o mesmo uso funcional”

  49. “Vocabulário da Qualidade” Objetivos da Qualidade “aquilo que é buscado ou almejado, no que diz respeito à qualidade” Garantia da Qualidade “parte da gestão organizacional focada em prover confiança de que os requisitos serão atendidos” Planejamento da Qualidade “parte da gestão da qualidade focada no estabelecimento dos objetivos da qualidade e que especifica os recursos e processos operacionais necessários para atender a estes objetivos”

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