370 likes | 490 Views
Elintarviketalouden näkymät Perttu Pyykkönen Pellervon taloudellinen tutkimuslaitos Varsinais-Suomen ja Pirkanmaan MTK-liittojen puheenjohtaja- ja sihteeripäivät 27.10.2009. Yleiskuva Tarjonta suhteellisen korkealla Kysyntä hiipunut tai ainakin hieman muuttanut muotoaan laman myötä
E N D
Elintarviketalouden näkymät Perttu Pyykkönen Pellervon taloudellinen tutkimuslaitos Varsinais-Suomen ja Pirkanmaan MTK-liittojen puheenjohtaja- ja sihteeripäivät 27.10.2009
Yleiskuva • Tarjonta suhteellisen korkealla • Kysyntä hiipunut tai ainakin hieman muuttanut muotoaan laman myötä • Hinnat alhaalla eikä näköpiirissä nousua
Viljamarkkinat (1) • Syksyllä 2009 korjataan jälleen runsas sato Euroopassa ja myös Suomessa • Maailman varastotilanne pysyy vuosikymmenen huipussa • Kun kysynnän kasvu hiipunut, hinnat romahtaneet ja myös pysynevät alhaisina tulevan satokauden
Viljamarkkinat (2) • Suomen hinnat seuraavat muuta maailmaa • Varastoissa paljon ylivuotista viljaa, joka vaikuttaa varsinkin alkusatokauden hintatasoon • Interventiotaso saavutettavissa?
Maitomarkkinat (1) • Maitomarkkinoiden vahva hintabuumi maailmalla taittui • Viime kevään ja kesän aikana Euroopan markkina kriisiytynyt
Maitomarkkinat (2) • Suomessa kotimarkkinat ja erilainen kulutusrakenne suojanneet jossain määrin • Hintataso pystytty säilyttämään paremmin, mutta paineita kasaantuu edelleen
Maitomarkkinat (3) • Epävarmuustekijöitä edelleen paljon • Purevatko EU:n toimet? • Euro edelleen vahva, kilpailu vientimarkkinoilla kova, tarjonta reagoi hitaasti • Uusi-Seelanti vahvasti takaisin Aasian markkinoilla • Lama syö kysyntää
Maitomarkkinat (4) • Suomessakin siirrytty halvempiin perustuotteisiin • Pienemmät katteet • Halvat tuontijuustot myös takaisin markkinoille, joudutaan viemään ulos huonoon hintaan • Tilityskyky tippunut
Lihamarkkinat (1) • Markkina edelleen tosi tiukka • Euroopan sianlihan tarjonta edelleen vahva • Kysynnän muutokset ja vientimarkkinat ahdistavat
Lihamarkkinat (2) • Sianliha määrää hintakehityksen • Tanskan vientihinnoilla keskeinen asema • Kilpailukyky vientimarkkinoilla säätelee hintaa, johon valuuttakurssit vaikuttavat
Lihamarkkinat (3) • Kireän vientikilpailun takia painetta tullut sisämarkkinoille • Tanska pitää tiukasti kiinni markkinoistaan ja mieluummin kasvattaa niitä
Lihamarkkinat (4) • Suomessa tukiratkaisut tuovat lisämietittävää • Rehukustannuksen aleneminen helpottaa tilannetta
Panosmarkkinat • Panosten hintojen nousu söi tulokehitystä viime vuonna • Energian ja lannoitteiden hintojen laskulla iso merkitys, samoin rehukustannuksen aleneminen helpottaa kotieläintilojen asemaa
Tulokehitys • Panoshintojen noin 10 %:n lasku kompensoisi noin 15 %:n tuottajahintojen laskun • Ensi vuosi näyttää erittäin hankalalta, koska tuottajahintoihin miinusta, eikä panoshintoihin välttämättä enää suuria muutoksia
Tuottajahinnat: 2008 2009 2010 Vehnä1 - 19 % - 18 % + 7 % Ohra1 - 32 % - 18 % + 10 % Maito + 13 % - 10 % - 14 % Sianliha + 9 % - 2 % - 1 % 1muutos satovuonna 2008/09, 2009/10 ja 2010/11 Panoshinnat: Yhteensä + 14 % - 10 % - 2 % Energia + 24 % - 21 % Lannoitteet + 79 % - 29 % Rehut + 14 % - 16 % Koneet + 5 % + 3 % Rakent. + 3 % - 5 %
Yleiskuva markkinatilanteesta pitkällä aikavälillä • Ruuan tarve maailmalla kasvaa • Kulutustottumukset muuttuvat, joten tuottavuutta lisättävä • Suomenkin tuotantoa tarvitaan, myös huoltovarmuussyistä, hintatason maailmalla noustava
Pitkän aikavälin näkymät positiivisemmat • OECD-FAO arvioi hintojen olevan 2009-2018 tuotteesta riippuen 15-60 % korkeammat kuin 1997-2006 • Ruuan strateginen merkitys kasvanut, maan hankinta ulkomailta!
TOIMINTATAPOJEN MUUTOS • Tulevaisuuden tilakoot sellaisia, että entistä tarkemmin mietittävä tuotantoketjua • Kotieläintuotanto ja peltoviljely eriytyvät? • Uusia mahdollisuuksia yhteistyöhön ja yrittäjyyteen?
Lopuksi • Kotieläintuotanto todennäköisesti vähenee • Viljalle tai pellolle löydettävä lisäkäyttöä