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DOSSIER DE REPRISE. DIAGNOSTIC. FICHE SIGNALETIQUE. Chiffre d’affaire 2 345 000 € Surface 600 m2 Crée en 1995 Station service 24/24 Parking 80 places Galerie marchande de 4 boutiques Horaires : lundi au samedi : 9/12h30 et 15/19h30 dimanche : 9h30/12h30 Nombre habitants 4529.
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DIAGNOSTIC FICHE SIGNALETIQUE • Chiffre d’affaire 2 345 000 € • Surface 600 m2 • Crée en 1995 • Station service 24/24 • Parking 80 places • Galerie marchande de 4 boutiques • Horaires : lundi au samedi : 9/12h30 et 15/19h30 dimanche : 9h30/12h30 • Nombre habitants 4529
Etude de la zone d’influence théorique Points forts : • Zone de chalandise 14603 hab. • Population en augmentation 13.82% et jeune 62% (-45 ans ) • 72% couples et familles avec enfants • Revenu médian élevé indice 123 /moy France • Taux de chomage faible 6.82% • Majorité de résidence principale proprietaire • Zone essentiellement pavillonnaire • SURCONCOMMATEURS. .
Points forts : Une concurrence inexistante en Z1
Points faibles : • 80% des ménages travaillent hors de la commune • Concurrence forte à 20 min
DIAGNOSTIC COMMERCIAL • Points faibles • Absence de publicité • Quotas frais faibles 50 • Stock excessif • Marges faible
DIAGNOSTIC FINANCIER Une situation délicate : • CA faible 2435 K€ pour 3075 K€ sur l’étude de marché • Situation nette : -734 K€ • Dus base : 1 303 K€ • Résultat 2008 : - 415 K€ • Fonds de Roulement 2008 : - 1392 K€
DIAGNOSTIC HUMAIN POINTS FAIBLES • Frais de personnel 13.30% (budget 7.70%) - ramené à 10.50% troisième quadri. - 5 licenciements avec Provisions exceptionnelles de 95 K€ • Absentéisme important => Recours à l’interim excessif 50K€
STRATEGIE COMMERCIALE Phase 1: Développer le CA • Proposer et communiquer sur des produits de qualité en rayons traditionnel (race à viande ex : blonde d aquitaine) • Reimplantation complète du Pdv (Madison) • Prix cadencier • Publipromo (distribution totalité Z1) • Carte fid. • Carte famille nombreuse • Intégration au tissu local • Carte fid. association • Catalina
Augmentation des marges Ajuster les marges au budget • Réduire la démarque sensibiliser le personnel sur les commandes • Passage en réappro automatique (stock et démarque) • Madisun • Valoriser les PNF/PNM • Mise en place d’un inventaire hebdomadaire dans les rayons en difficulté (fruits et légumes, volaille ls, crémerie, saurisserie, liquides).
Phase 2 : Passage au concept MAG3 Réouverture Pâques 2010
Stratégie financiere • Remise à niveau de la situation nette 80 K€ (inclus dans les conditions de reprise) • Conclusion d’ un protocole avec étalement des dus base sur 10 ans 350 K€ à 8%. • Réduction des stocks pour générer de la trésorerie (40 K€) • Réduction des frais de personnel • Investissement MAG3 prévu en N+1 dont budget de reversement 60 000 €
Stratégie humaine • Organisation du travail • Management • Présence des adhérents • Implication du personnel • Motivation du personnel (5% fid) • Formation du personnel • Fordis • RMS Fin du recours à l’intérim
Les ressources humaines • L’organisation
Les ressources humaines • Les compétences et de la motivation
Les ressources humaines • Les performances horaires
Les ressources humaines • Les frais de personnel
La communication • Les prospectus
La communication • L’animation et la promotion sur le lieu de vente
La communication • Le budget de communication
La qualité • Aqua et la visite mystère
L’outil de production • Superficie et implantation du PDV
L’outil de production • La station, le bistrot et les relais
La gestion • Les procédures
La gestion • La GADM, Aviso, Optim et le réappro. auto.
Les aspects financiers • Le compte de résultat
Les aspects financiers • Le bilan
Les aspects financiers • Le tableau de flux de trésorerie
Les aspects financiers • Les ratios