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LINEAMIENTOS DE TRABAJO

LINEAMIENTOS DE TRABAJO. PRESENTACIÓN. Cocinando Seleccionar un guisado Mostrar al grupo creativamente un diagrama del guisado incluir ingredientes, proceso y presentación del platillo y de los cocineros. COMPETENTE. 25% EXAMEN. Teórico – práctico Reactivos y caso Individual

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Presentation Transcript

  1. LINEAMIENTOSDE TRABAJO

  2. PRESENTACIÓN • Cocinando • Seleccionar un guisado • Mostrar al grupo creativamente un diagrama del guisado incluir ingredientes, proceso y presentación del platillo y de los cocineros.

  3. COMPETENTE

  4. 25% EXAMEN • Teórico – práctico • Reactivos y caso • Individual • Evaluación de conocimientos sobre la unidad y previos. • Instrumento del profesor

  5. LINEAMIENTOS DE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS • 15 minutos de tolerancia para entrar a clase de dos horas. • 10 minutos de tolerancia para entrara a clase de una hora. • Alumnos que no cumplan con el 80% de asistencia, estará en recuperación de forma automática. • La integración de los equipos será de forma aleatoria. • Suspender toda actividad que no esté relacionada con la clase. • (Cerrar laptop, guardar revistas, no maquillarse en clase, no comer en clase, no escuchar música, no hacer tareas durante la clase, no estudiar otra asignatura, etc.) • Actitud respetuosa para docentes y estudiantes. (No palabras altisonantes en clase, no burlas, no sarcasmos, no emplear comunicación con doble sentido, no albures). • Lineamientos específicos de proyecto. 20% ACTITUDES Y VALORES Respeto Tolerancia Abstenerse de: Comer- Fumar - Abuchear - Palabrotas

  6. FIRMAS 30% • De acuerdo a las actividades incluyendo exposiciones realizadas en clase se asignan firmas que son acumulativas (25 a 35 por unidad) • Proporcional al 30% de la cantidad de firmas en la unidad.

  7. RUBRICAS DE EXPOSICIÓN

  8. RUBRICAS DE TAREAS Y TRABAJOS

  9. DIAGRAMA

  10. CUADRO SINÓPTICO

  11. DIARIO DE CLASE

  12. LECTURA DE CASOS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO DE MALHOTRA • 1-1 La vida en el carril de alta velocidad: la carrera de las cadenas de comida rápida por ser la mejor. (Pg. 61 4ta Edición) • 1-2 Nike aventaja a sus rivales, pero le queda mucho por andar. (Pg. 63 4ta Edición) • 1-3 Lexus: infunde valor al lujo y lujo al valor . (Pg. 65 4ta Edición) • Burke y el Acento Otros casos (Pg. 67 a 69 4ta Edición) • Y LOS DE 2-1 A 2-4 DE LA PÁGINA 367 A 373 (Pg. 61 4ta Edición)

  13. MATERIAL • Carpeta • Hojas cuadriculadas (cuadro grande) • Plumines y escuadra • Portada – programa – forma de evaluación • Calculadora • 1 Papel bond cuadriculado • Copias de casos o libro (Revisar bibliografía) • 1 CD regrabable o USB para la materia

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