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1. TIPOS DE PROCESSOS EM MANUFATURA E SERVIÇOS Cada tipo de processo em manufatura ou serviços implica em uma forma diferente de organizar as atividades das operações com diferentes características de volume variedade, variação de demanda e contato com o consumidor
2. TIPOS DE PROCESSOS EM MANUFATURA
3. produtos discretos; bastante customizados; período de tempo para fazer o produto é longo; baixo volume e alta variedade
Tipos de Processos em MANUFATURA - PROJETO
4. ESTALEIRO
5. Tipos de Processos em MANUFATURA - JOBBING variedade muito alta e baixos volumes;
baixo grau de repetição;
A maior parte dos trabalhos provavelmente será única.
6. Tipos de Processos em MANUFATURA – LOTES OU BATELADAS Cada vez que um processo em lotes produz um produto, é produzido mais de um produto.
7. Tipos de Processos em MANUFATURA - MASSA As atividades nas operações em massa são repetitivas e previsíveis;
produzem bens em alto volume e variedade relativamente estreita
8. LINHA DA FORD
9. LINHA DO FOX
10. Piraquê O coração da Piraquê é uma sala de controle. Toda a produção de massas, biscoitos e margarinas é controlada por computadores, desde o recebimento da matéria-prima até o produto embalado. Dessa forma, não há contato humano na produção, garantindo um alto nível de higiene em todo o processo. A tecnologia da fábrica da Piraquê pode ser mostrada de várias formas. Na fábrica de massas e biscoitos, por exemplo, existem milhares de sensores espalhados por todas as etapas de fabricação, controlando desde a quantidade de ingredientes até o ponto certo da massa no forno. A fábrica conta com um parque gráfico próprio, responsável por todas as embalagens, e laboratórios de controle de qualidade equipados para testar a matéria prima e o produto final, garantindo sempre o melhor resultado. A matéria prima é da melhor qualidade. Um exemplo disso é a gordura hidrogenada utilizada na produção de biscoitos: ela é produzida na fábrica de margarinas da Piraquê. Controle de qualidade do começo ao fim. Tudo isso faz com que a Piraquê seja reconhecida mundialmente pela sua qualidade e pelo seu trabalho, tornando-se uma das fábricas mais modernas do mundo.
12. Tipos de Processos em MANUFATURA - CONTÍNUO volumes ainda maiores e em geral terem variedade ainda mais baixa;
tempo muito mais longos;
fluxo ininterrupto;
tecnologias relativamente inflexíveis;
capital intensivo com fluxo altamente previsível
13. TIPOS DE PROCESSOS EM SERVIÇOS
14. Alto contato;
customização Tipos de Processos em SERVIÇOS - PROFISSIONAIS
15. LOJAS DE SERVIÇOS Tipos de Processos em SERVIÇOS
16. Tipos de Processos em SERVIÇOS -MASSA muitas transações de clientes;
tempo de contato limitado;
pouca customização;
baseado em equipamentos;
orientados para o “produto”.
