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RIEGO. OBJETIVO: Estabilizar Rendimientos Disminuir la Variación Interanual Pasos a seguir Disponibilidad y calidad de agua Demanda de los cultivos (Balance Hídrico) Características de los suelos Caudal y energía necesarios Sistema de riego . CALIDAD DE AGUA Salinidad Sodicidad
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RIEGO OBJETIVO: • Estabilizar Rendimientos • Disminuir la Variación Interanual Pasos a seguir • Disponibilidad y calidad de agua • Demanda de los cultivos (Balance Hídrico) • Características de los suelos • Caudal y energía necesarios • Sistema de riego
CALIDAD DE AGUA • Salinidad • Sodicidad • Toxicidad BALANCE HÍDRICO • Lluvia • Agua del Suelo: Retención de Agua Según Tipo de Suelo Determinar Puntos de Capacidad de Campo (CC) y Punto de Marchitez Permante (PMP) • Evapotranspiración: Necesidad de Agua del Cultivo Indice Kc (experimental) x Evapo Transpiración Potencial
Límites a tener en cuenta Suelos Francos Arcillosos: hasta 50% de CC Máxima Suelos Francos Arenosos: hasta 40% de CC Máxima Cantidad de Agua Regar: Cantidad de Agua del Suelo + Lluvia - Evapotranspiración
NOA: Cereales, Oleaginosas, Caña de azúcar, Tabaco, Otros industriales,Legumbres, Forrajeras, Hortalizas, Limonero, Otros cítricos, Vid. • NEA: Arroz, Otros Cereales, Oleaginosas, Algodón, Tabaco, Otros industriales, Hortalizas, Mandarino, Naranjo, Otros cítricos. • Pampeana: Arroz, Maíz, Trigo, Otros Cereales, Girasol, Soja, Otras oleaginosas, Papa, Otras hortalizas, Frutales. • Cuyo: Forrajeras, Frutales de pepita, Frutales de carozo, Frutales secos, Hortalizas, Vid, Olivo, y Otros cultivos. • Patagonia: Hortalizas, 5 variantes de Frutales: 1) de pepita, 2) de carozo, 3) menores, 4) vid y 5) Otros frutales
Principales acuíferos de la Región PampeanaArgentina Fuente: Imagen extraída del INTA Referencias: - Formación Puelches- Formación Puelches Salado- Formación Santiago Temple y Arcillas Pardas- Formación Ituzaingó
Sistemas de Riego Por Surcos (Gravitacional): Nivelación Pendiente menor al 1.5% Eficiencia de Riego: 50/60% Por Aspersión: Transporte Manual: Eficiencia de Riego 70/80% Cañón Enrollador: Eficiencia de Riego 70/80% Pivote central: Eficiencia de Riego 90% Avance Frontal: Eficiencia de Riego 90%
Cosecha • Madurez Fisiológica • Evolución de la humedad del grano • Regulación Cosechadora • Evaluación pérdidas * Plataforma * Cola
Acopio en Origen • Planta de silos
Silo Bolsa • Menor inversión inicial • Disminución de costo de fletes • Medir Riesgo: * Roturas * Humedad de cosecha * Desarrollo de micotoxinas
Usos del Grano • Consumo en Chacra (Autoconsumo) • Industrialización: Molienda Seca, Molienda Húmeda, Alimentos Balanceados • Exportación
OFERENTES Productor Primario Contratista Fondos de inversión agrícola DEMANDANTES Acopiador Cooperativas Contartista de máquinas Proveedor de Insumos / Bienes de Capital Exportador Industrial Pasos del Sistema ComercialEtapa Primaria
OFERENTES Acopiador Cooperativas Contartista de maquinarias Proveedor de insumos / Bienes de Capital Demandantes Exportador Industrial Pasos del Sistema ComercialEtapa Secundaria
Puntos Importantes del Cultivo de Maíz • Lotes • Híbrido: ciclo y tipo • Densidad y distribución de semillas • Fecha de siembra y Temp. Suelo • Fertilización • Control Malezas • Riego • Cosecha
Ciclo del Maíz y sus Costos Barbecho Químico (24 u$s/ha) Fertilización (70 u$s/ha + 7 u$s/ha) Siembra + Semilla + Fert. (26 u$s/ha + 140 u$s/ha + 130 u$s u$s/ha) Cosecha (60 u$s/ha) Gastos Comercialización (24% a 30%)