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Intolleranze ed Allergie Alimentari Tra Medicina Scientifica e Pratiche Non Convenzionali

UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI SASSARI FACOLTA’ DI MEDICINA E CHIRURGIA Scuola di Specializzazione di Gastroenterologia Società Italiana di Gastroenterologia - Regione Sardegna Con il Patrocinio dell’AOU di Sassari. Intolleranze ed Allergie Alimentari

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Intolleranze ed Allergie Alimentari Tra Medicina Scientifica e Pratiche Non Convenzionali

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Presentation Transcript

  1. UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI SASSARI FACOLTA’ DI MEDICINA E CHIRURGIA ScuoladiSpecializzazionediGastroenterologia SocietàItalianadiGastroenterologia- RegioneSardegna Con ilPatrociniodell’AOUdi Sassari Intolleranze ed Allergie Alimentari Tra Medicina Scientifica e Pratiche Non Convenzionali Presidente: Maria Pina Dore (SIGE) Presidente: Maria Pina Dore (SIGE) Sassari 7 Giugno 2014 ore 9.00 – Aula Magna – Piazza Università Ore 9.00 Introducono e Coordinano: Giuseppe Delitala: Direttore Dipartimento Medicina Clinica e Sperimentale Luciana Cuccuru: Presidente SIMI, Sezione Sardegna Ore 09.40 Roberto Manetti: Diagnosi e gestione dell'allergia alimentare Ore 10.00 Paolo Usai: Intolleranza al glutine, non solo celiachia Ore 10.15 Maria Pina Dore: Malassorbimento e Intolleranza al lattosio: stessa cosa? Ore 10.30 Paolo Usai Satta: Intolleranze alimentari e loro diagnosi: tra mito e realtà Ore 10.45 Discussione. Ore 11.00 Coffee break Ore 11.15 Coordinano: Luigi Demelia: Docente di Gastroenterologia , Università di Cagliari Luigi Cugia: Primario Gastroenterologia Ospedale SS Annunziata, Sassari Ore 11.30 Pasquale Porcu: Cibo ed Intolleranze: bugie e Mass-Media Ore 11.45 Elena Mazzeo:Aspetti medico legali nelle pratiche diagnostiche non convenzionali Ore 12.00 Eugenia Tognotti : Alla ricerca della cura- miracolo: ciarlatani e falsi medici nella storia della Medicina Ore 12.15 Liliana Lorettu: Bisogno di speranze e cure, aspetti psichiatriciOre 12.30 Discussione Conclusioni: Maria Pina Dore Segreteria Scientifica: Gianmarco Mocci, Manuela Fenu

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