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DOSSIER COMERCIAL

DOSSIER COMERCIAL. ÍNDICE: Singular del sur Tipos DE Aceite de Oliva Virgen Extra. El aceites de oliva virgen extra de Singular del Sur se obtiene directamente de aceitunas de alta selección, recolectadas en su punto de envero.

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Presentation Transcript

  1. DOSSIER COMERCIAL

  2. ÍNDICE: Singular del sur Tipos DE Aceite de Oliva Virgen Extra

  3. Elaceites de oliva virgen extrade Singular del Sur se obtiene directamente de aceitunas de alta selección, recolectadas en su punto de envero. Se cosechan  a mano, por el método de ordeño y vibradores manuales sobre toldos de red que evitan el roce. Para el transporte se utilizan cajas pequeñas de 10Kg, así se consigue un excelente control de su temperatura. Rápidamente se colocan en camiones refrigerados a 5ºC para su transporte al molino. Siempre se elaboran en el mismo día de su recolección, manteniéndolas a temperatura constante de 5ºC desde su recogida hasta el momento de entrada al molino. El procedimiento es mecánico, y todo el recorrido de fabricación se hace en frío. Con éste cuidado protocolo de elaboración obtenemos un rendimiento del 11%, cuando lo normal es el 22%, consiguiendo de esta forma un aceite de oliva virgen extra de excelente calidad, que conserva al 100% todas sus cualidades nutricionales destacando por sus aromas y un gusto realmente singular. .

  4. Tipos Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca Manzanilla&Hojiblanca Milenarios

  5. Milenarios De color verde con tonos dorados. Aroma frutado con notas de verdura, tomatera, almendra y un sutil fondo de hierbas aromáticas. Entrada dulce y suave en boca, seguido de un ligero amargor y picor final. Edición limitada a 866 botellas Variedad: 90% picúa y 10% manzanilla Acidez 0,25º Tamaño: 254cl/50cl.

  6. Manzanilla&Hojiblanca Visualmente verde con reflejos dorados, aroma frutado ligero de aceituna verde y madura, con notas de fruta y verdura. Dulce en boca, con amargor y picor medio progresivo. Edición limitada: 4138 botellas Variedad: 40% manzanilla y 60% hojiblanca Acidez: 0,3º Tamaño: 25cl/50cl

  7. Hojiblanca • De color dorado, con aroma a fruta madura y toques verdes con notas de tomate y recuerdos de manzana. • Suave, sedoso y dulce, con retrogusto a almendra. • Edición limitada a 6648 botellas • Variedad: 100% hojiblanca • Acidez 0,35º • Tamaño: 25cl/50cl

  8. GRACIAS DATOS DE CONTACTO Esther Floro Alarcón marketing2@bodegalascas.com 669 40 79 5 9 www.bodegalascas.com

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