160 likes | 348 Views
Forebyggende kostholdsråd mot hjerte- og karsykdom. Eivind Meland, Seksjon for allmennmedisin, UiB. Dagens quiz. Hvor stor relativ risikoreduksjon for hjerte- og karsykdom oppnås med følgende intervensjoner? Statiner Fet fisk/ fiskeolje Middelhavs/ kardioprotektiv diett
E N D
Forebyggende kostholdsråd mot hjerte- og karsykdom Eivind Meland, Seksjon for allmennmedisin, UiB
Dagens quiz • Hvor stor relativ risikoreduksjon for hjerte- og karsykdom oppnås med følgende intervensjoner? • Statiner • Fet fisk/ fiskeolje • Middelhavs/ kardioprotektiv diett • Kolesterolsenkende kost
Dokumentasjonskriterier - forebyggende kostholdsråd • Hva kan virke (dokumentert i kontrollerte studier, efficacy) • Er studiene gjennomført i en klinisk praksis som likner allmennpraksis (implementérbarhet, effectiveness) • Har liknende intervensjoner vært gjennomført med hell i allmennpraksis
Kolesterolsenkende kost – hva er det? • Reduser inntaket av fett • Reduser inntaket av mettet fett • Erstatt mettet fett med umettet fett • Bruk minst mulig sukker og alkohol hvis høye TG og overvekt • Reduser inntaket av kolesterolholdige matvarer
Kolesterolsenkende kost • Inviterer til s.k. forbuds-motivasjon? • Vanskelig å implementere trass stor innsats • Oxcheck- og Family heart-studien • Noe inkonsistent dokumentasjon • Epidemiologiske studier • Intervensjonsstudier
NSAMs forebyggende kostholdsråd • Fet fisk 2-3 ganger per uke, alternativt tran/fiskeolje • Middelhavsdiett: Mer brød, rotfrukter, grønne grønnsaker, frukt (ingen dag uten), fjørfekjøtt og rapsolje eller andre oljer rik på alfalinolensyre (oliven-/solsikke-/ soyaolje) - effekt uavhengig av lipider el BT • TDNL nr 22, 2000; nr 9, 2001
Slanking – innsats og resultater • Slanking er mangelfullt dokumentert med harde endepunkt • Ofte tilbakefall – dårlige langtidsresultat i klinisk praksis • Gruppebehandling sannsynlig bedre langtidsresultat enn individveiledning spesielt hos høyrisiko individer • Store ressurser ved høy risiko viser effekt og reduserer diabetes 2 insidensen radikalt, bedre enn metformin (slankeråd og tilbud om organisert trening)
Er overvekt farlig - edruelig dokumentasjon • Øker risiko for KV-sykdom og død noe • Øker risiko for diabetes 2 • Totaldødelighet blant overvektige og slanke menn med god fysisk form er ikke forskjellig • Fete menn med god form har lavere KV dødelighet enn slanke menn i dårlig form
Er overvekt farlig - edruelig dokumentasjon • Sjansen for å få diabetes er svært lav hos overvektige som ikke klarer å slanke seg, men som klarer å mosjonere mer (4 timer per uke eller mer) • Til forskjell fra slankeråd er råd om fysisk aktivitet dokumentert med harde endepunkt
To snaps og salte peanøtter? • Moderat (1-3 enheter per dag) alkoholbruk ikke dokumentert i kliniske studier • Sannsynlig helseskadelig som befolkningsrettet strategi, spesielt hos unge • Store forskjeller i kohortstudier på “eldre” høyrisiko individer - observasjonsevidens! • Saltrestriksjon reduserer BT. Er mangelfullt dokumentert med harde endepunkt
Andre nøtter, kanel og fiber • Nøtter og vannløselige fiberprodukter reduserer totalkolesterol • Kanel reduserer kolesterol, triglycerider, blodsukker og insulinresistens • Men altså: manglende dokumentasjon med harde endepunkt
Glykemisk index -ladning • Sammenlikner arealet under belastningskurven med glukosebelastning • Inntak av matvarer med høy GI er forbundet med de fleste parametre i det metabolske syndrom (insulin, polyfagi, lipider etc) • Frukt, rotfrukter, belgfrukter, grønnsaker • Ikke dokumentasjon på harde endepunkt • Langtidsstudier (12 mndr) viser reduserte TG, og HDL-kol, men økt Tot-kol og LDL-kol sammenliknet med lav-kalori og fettfattig kost
Statiner Fet fisk/ fiskeolje Middelhavs/ kardioprotektiv diett Kolesterolsenkende kost 30 - 35% 0 - 30% (14%) (død) 40 -70% 15% Dagens quiz
Konklusjoner • Fet fisk eller fiskeolje (omega-3) (?) • Mer (grovt) brød, rotfrukter, grønne grønnsaker, frukt (ingen dag uten), fjørfekjøtt og rapsolje eller andre oljer rik på alfalinolensyre (oliven-/solsikke-/ soyaolje) • Bruk mer energi på råd om fysisk aktivitet enn slanking
Kostholdsråd - prøv deg • Frank Frugaard kommer til kontroll hos deg 4 uker etter utskrivelse fra medisinsk avdeling ved ditt lokalsykehus • Under konsultasjonen spør du om han fikk noen råd om kostholdet ved utskrivelsen • Han legger brosjyren: Kolesterol-reduserende kost på pulten og sier det er vanskelig for ham å leve slik
God informasjon - noen kriterier • Pasienten er verbalt aktiv • Tar utgangspunkt i pasientens mestrings-forventninger • Formulerer budskapet positivt • Anerkjenner pasientens vansker • Anerkjenner pasientens autonome valg • Interesse over tid