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FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO. INTRODUÇÃO AO ESTUDO DAS ADPATAÇÕES AGUDAS E CRÔNICAS DA ATIVIDADE FÍSICA. ADAPTAÇÕES AGUDAS. Respostas Fisiológicas Agudas ao Exercício. Fenômenos que acorrem no organismo de maneira a atender as demandas impostas pela atividade física.
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FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO INTRODUÇÃO AO ESTUDO DAS ADPATAÇÕES AGUDAS E CRÔNICAS DA ATIVIDADE FÍSICA.
ADAPTAÇÕES AGUDAS • Respostas Fisiológicas Agudas ao Exercício. • Fenômenos que acorrem no organismo de maneira a atender as demandas impostas pela atividade física. • Do ponto de vista energético o exercício representa um desafio as vias bioenergéticas (aeróbicas e anaeróbicas)do músculo em atividade.
ADAPTAÇÕES AGUDAS • Metabolismo do Exercício: • Transição do Repouso ao Exercício; • Quais alterações metabólicas devem ocorrer no início do exercício afim de fornecer a energia necessária para continuar o movimento? • Vários sistemas energéticos estão envolvidos; • A energia necessária para o exercício não é fornecida simplesmente ativando-se uma única via bioenergética. • DÉFICIT de OXIGÊNIO ( retardo do consumo de O2 no início do exercício).
ADAPTAÇÕES AGUDAS • Em RESUMO • Na transição do repouso ao exercício leve ou moderado, ocorre um aumento no consumo de oxigênio até atingir um estado estável dentro de 1 a 4 minuntos; • O termo deficit de oxigênio é aplicado ao retardo do consumo de oxigênio no início do exercício; • O não aumento imediato do consumo de oxigênio no início do exercício sugere que vias anaeróbicas contribuem com a produção global de ATP nessa fase. Após atingir o estado estável, a necessidade de ATP do organismo é satisfeita por meio do metabolismo aeróbico.
Recuperação do Exercício: Respostas Metabólicas. • Considerações: • Após o exercício, o metabolismo permanece elevado por vários minutos. • Exercícios de alta intensidade induzem a uma maior duração no consumo de O2 pós exercício; • Débito de oxigênio (Teoria de HILL); Excesso de O2 consumido acima do repouso após o exercício dividida em porções rápida e lenta de absorção. • EPOC (excesso de consumo de Oxigênio pós-exercício) concepção atual.
Teoria de hill • DÉBITO DE OXIGÊNIO ou OXIGÊNIO DE RECUPERAÇÃO • – DESCOBERTA: • 1922 A. V. Hill Prêmio Nobel Fisiologia e Medicina Após exercício (repouso) Demanda energética baixa / Alto consumo de Oxigênio: • 1º = Qtdade extra de O2 para repor as reservas depletadas das fontes energéticas e de O2 (0,6 L) • 2º = Qtdade extra de O2 requerida pelos músc. Respiratórios e coração • 3º = Qtdade extra de O2 exigida pelo org. no geral devido ao aumento da temperatura corporal • 4º = Efeito das catecolaminas (adrenalina e nor-adrenalina) • .
Teoria de hill • FINALIDADES : 1 – Originar a energia necessária para restaurar o organismo para a condição de pré-exercício 2 – Reposição das reservas energéticas gastas 3 – Remoção do Ácido Láctico formado
ADAPTAÇÕES AGUDAS • Considerações sobre o EPOC: • EXERCÍCIO DE ALTA X BAIXA INTENSIDADES • Quantidade de calor corporal ganho; • Total de depleção de CP; • Níveis de adrenalina e noradrenalina no sangue.
FATORES QUE CONTRIBUEM PARA O EPOC Ressíntese de PC no músculo Elevação da FC e da FR pós-exercício Débito de O2 ou EPOC Restauração dos estoques de oxigênio dos músculos e do sangue Elevação da temperatura corporal Remoção de lactato Hormônios elevados
RESPOSTAS METABÓLICAS AO EXERCÍCIO: • CONSIDERAÇÕES IMPOTANTES • Exercício intenso e curta duração com menos de dez segundos utiliza as vias metabólicas anaeróbicas para produzir ATP; • Em eventos de longa duração como a maratona utiliza principalmente a via aeróbica para ressintese de ATP. • Em eventos com mais de 10seg a 20seg e menos de 10min. produzem o ATP necessário para a contração muscular por meio de uma combinação das vias anaeróbicas e aeróbicas. (Maioria Dos Esportes)
SUBSTRATOS PARA O EXERCÍCIO • “Os nutrientes carboidratos, lipídios e proteínas proporcionam a energia necessária para preservar as funções corporais durante o repouso e a atividade física”. Mcardle et. al.2003
CARBOIDRATOS • Papel dos Carboidratos no Organismo:os carboidratos desempenham importantes funções relacionadas ao metabolismo energético e ao desempenho nos exercícios. • Fonte de Energia; • Preservação das Proteinas; • Ativador metabólico; • Combustível para o Sistema Nervoso Central.
CARBOIDRATOS • Estrutura formada por Carbono, Hidrogênio e Oxigênio; • Fotossintese ( CO2 + H2O + Energia Luminosa); • 3 FORMAS: • Monossacarídeos; • Dissacarídeos; • Polissacarídeos.
MONOSSACARÍDEOS • São formados por açucares simples: • Glicose – é encontrada nos alimentos ou no intestino após a clivagem do carboidrato. • Frutose – é encontrada nos frutos
DISSACARÍDEOS • São formados pela combinação de dois monossacarídeos. • Ex: Sacarose – glicose + frutose; Maltose – glicose + glicose.
POLISSACARÍDEOS • São formados pela combinação de 3 ou mais monossacarídeos, também chamados de composto. • Ex: Celulose(não absorvido pelo organismo) • Amido (fonte absorvida pelo organismo) • Obs: o amido após sua digestão o mesmo é disponibilizado para o metabolismo ou armazenado em forma de glicogênio (termo utilizado para polissacarídeo armazenado em animal)
CARBOIDRATO • No exercício o glicogênio é degradado em glicose para servir como fonte energética (GLICOGENÓLISE),durante as contrações musculares; • Os estoques hepáticos e muscular são pequenos, podendo ser esgotado em poucas horas ou durante o exercício prolongado; • Atenção com as dietas
SUBSTRATOS PARA O EXERCÍCIO • LIPÍDIOS • Papel dos Lipídios no Organismo: • Fonte e reserva de energia; • Proteção dos órgãos vitais; • Isolamento térmico; • Carreador de vitaminas e supressor da fome.
GORDURAS • Substrato formado por Carbono, Hidrogênio e Oxigênio; • do carboidrato; • 9 kcal-g; • CLASSIFICAÇÃO: • Ac. Graxo; • Triglicerídeos; • Fosfolipídeos; • Esteróides.
ÁCIDOS GRAXOS • ÁCIDOS GRAXOS: • Principal fonte armazenada. • TRIGLICERÍDEOS: • Forma armazenada nas células musculares e outras( 3 ac. Graxos + 1 glicerol). • Lipólise FOSFOLIPÍDEOS: • Não são fontes energéticas, formam estrutura de células (neurônios)
ÁCIDOS GRAXOS • ESTERÓIDES: • Colesterol – componente de todas as células • Produção de Hormônios sexuais ( testosterona, progesterona, estrógeno) • Seu nível muito elevado esta associado a coronariopatias.
SUBSTRATOS PARA O EXERCÍCIO • PROTEINAS • Papel das Proteínas no Organismo: • “O plasma, o tecido visceral e o músculo representam as três principais fontes de proteína corporal. Toda proteína contribui para a estrutura tecidual ou existe como componente importante dos sistemas metabólicos”. Mcardle et. al.2003
SUBSTRATOS PARA O EXERCÍCIO • DINÂMICA DO METABOLISMO PROTEICO • Fornece aminoácidos para os vários processos anabólicos. • A proteína é catabolizada para a obtenção de energia; • Os aminoácidos liberados durante a renovação contínua da proteína e que não participam imediatamente na síntese protéica são catabolizados para a obtenção energia; • A proteína dietética em excesso dos valores recomendados são convertidas em gordura corporal.
DIETAS • Dietas ricas em gordura e pobre em carboidratos promovem maior taxa do metabolismo das gorduras.
INTENSIDADE • Atividade de intensidades baixas depende sobretudo das gorduras como substratos, enquanto carboidratos são a fonte de energia nas atividade de alta intensidade depende.
DURAÇÃO • No exercício prolongado e de baixa intensidade existe um aumento progressivo da quantidade de gordura oxidada pelos músculos em atividades.
FATORES QUE CONTROLAM A SELEÇÃO DOS SUBSTRATO • Intensidade do Exercício e Seleção dos Substrato. • Baixa intensidade: GORDURAS • A medida que a intensidade aumenta: CARBOIDRATO GORURAS .
FATORES QUE CONTROLAM A SELEÇÃO DOS SUBSTRATO • O QUE FAZ COM QUE OCORRA ESSE DESVIO DO METABOLISMO DAS GORDURAS PARA O DOS CARBOIDRATOS QUANDO A INTENSIDADE DO EXERCÍCIO AUMENTA?
FATORES QUE CONTROLAM A SELEÇÃO DOS SUBSTRATO • O Recrutamento das Fibras Rápidas: (anaeróbicas, enzimas glicolíticas, maior capacidade de utilização de CARBO) • O Aumento do Nível Sangüíneo de Adrenalina.( inibição da lipase).
FATORES QUE CONTROLAM A SELEÇÃO DOS SUBSTRATO • DURAÇÃO DO EXERCÍCIO E SELEÇÃO DO SUBSTRATO • “Durante o exercício prolongado de baixa intensidade (> 30min), ocorre um desvio gradual do metabolismo dos carboidratos em direção a uma maior dependência da gordura como substrato” Powers & Howley, 2004
FATORES QUE CONTROLAM A SELEÇÃO DOS SUBSTRATO • Quais Fatores Controlam a Taxa do Metabolismo das Gorduras Durante o Exercício Prolongado?
FATORES QUE CONTROLAM A SELEÇÃO DOS SUBSTRATO • Variáveis que controlam a lipólise: • Ação das lipases (enzimas lipolíticas) para degradar os triglicerídeos em Á.Gx e Glicerol .São ativadas pela ação dos hormônios adrenalina, noradrenalina e glucagon. • A mobilização de Á.Gxno sangue é inibida pela insulina e pelo nível elevado de lactato. • A insulina inibe a lipólise por meio da inibição direta da lipase, entretanto a insulina diminui durante o exercício.
PERGUNTA • QUAL A INFLUENCIA DA INGESTÃO DE CARBOIDRATO DURANTE O EXERCÍCIO NO METABOLISMO DAS GORDURAS?
FATORES QUE CONTROLAM A SELEÇÃO DOS SUBSTRATO • A ingestão de bebida rica em carboidrato de 30 a 40 min. antes do exercício, a glicemia aumenta e mais insulina é liberada pelo pâncreas; • Essa elevação acarreta diminuiçõa da lipólise e redução do metabolismo das gorduras.
FATORES QUE CONTROLAM A SELEÇÃO DOS SUBSTRATO • INTERAÇÃO ENTRE METABOLISMO DAS GORDURAS E O DOS CARBOIDRATOS • Durante exercícios de curta duração é improvável que os estoques sejam depletados. • Nos exercícios prolongados os estoques podem atingir níveis muito baixos. • Redução dos estoques de glicogênio hepático e muscular; • Fadiga muscular;
INTERAÇÃO ENTRE METABOLISMO DAS GORDURAS E O DOS CARBOIDRATOS • PORQUE BAIXOS NÍVEIS DE GLICOGÊNIO MUSCULAR PRODUZEM FADIGA EM EXERCÍCIOS PROLONGADOS ( > 2HORAS)?
FATORES QUE CONTROLAM A SELEÇÃO DOS SUBSTRATO • RESPOSTA • Diminuição da velocidade da glicólise; • Redução dos compostos intermediários (Ác. Pirúvico) no sarcoplasma; • Redução da produção de ATP pela via aeróbica no ciclo de Krebs, onde ocorre o metabolismo da gordura; • Sendo assim as gorduras queimam nas chamas dos carboidratos.