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Bênção de Alimentos. (Swieconka). Toda festa religiosa ou familiar está ligada a comida e bebida especial. É ceia pascal, ceia natalina; festa do padroeiro; jantar de formatura, almoço de final-de-ano de empresa; bolo de aniversário; festa de 15 anos e bodas.
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Bênção de Alimentos (Swieconka)
Toda festa religiosa ou familiar está ligada a comida e bebida especial. É ceia pascal, ceia natalina; festa do padroeiro; jantar de formatura, almoço de final-de-ano de empresa; bolo de aniversário; festa de 15 anos e bodas. No costume polonês e ucraniano, no Sábado Santo, a Bênção de Alimentos (Swienconka, em polonês). O que é que entra na cesta de alimentos a ser benzida?
Crim - raiz amarga (Krzan, em polonês). É a primeira comida a ser mastigada na manhã do domingo de páscoa; mastigar até sair a lágrima. Lembra o sofrimento de Jesus Cristo, na condenação, flagelação, coroação de espinhos, caminho do Calvário e morte na cruz. Na páscoa judaica do tempo de Moisés, se mastigava o salsão.
Ovo - o ovo simboliza a ressurreição de Jesus. A casca do ovo representa o sepulcro de pedra; a clara e a gema representam a vida, pois um ovo fecundado dá origem a uma nova vida das aves, após a incubação. O ovo de galinha cozido é o segundo alimento a ser ingerido na manhã de páscoa. Os primeiros cristãos se presenteavam com ovos. O ovo-de-chocolate surgiu há pouco tempo, pois as crianças não gostam de ovo cozido de galinha, mas adoram chocolate. Inicialmente, ovo em tamanho de ovo de galinha, depois, ovo de ganso, depois ovo de avestruz e depois... de acordo com a gula da criança!
Pernil - na saída do Egito, os hebreus comeram pernil de cordeiro assado. Na falta de cordeiro, pode ser um pernil de carneiro ou porco. Vale também músculo assado, lingüiça defumada, bem como churrasco e picanha.
Pão - na santa ceia, Jesus disse: “É o meu corpo”. O trigo, o centeio e a cevada serviam de alimento desde os tempos mais remotos. Jesus falou do fermento que leveda a massa para simbolizar a missão do fiel. Poloneses e ucranianos mantêm a tradição do Oplatek, isto é, a partilha de uma hóstia não-consagrada, sem fermento, desejando Feliz Páscoa.
Vinho - o vinho é uma bebida usada em quase todas as civilizações e culturas antigas. Jesus transformou a água em vinho. Na ceia, disse Jesus: “É meu sangue, bebei.”
Peixe - Depois da ressurreição, Jesus apareceu por várias vezes. Na aparição da Galiléia, Ele comeu peixe e um favo de mel, para expressar que estava vivo; defunto não come. Os primeiros cristãos inventaram um código secreto, desenhando no chão a silhueta de um peixe com o dedão do pé, dissimulando a fé cristã perante os perseguidores.
Mel - o mel simboliza o alimento produzido pela natureza, isto é, pelas plantas, pelos animais e pelos minerais. Viemos do pó e ao pó voltaremos.
Colomba - ou Pomba Pascal. De origem italiana, a colomba é bem semelhante ao panetone de Natal, mas com o formato de uma pomba, que representa a vinda do Espírito Santo sobre os Apóstolos quando Cristo ressuscitou.
Água - 70% do corpo humano é água. Sem água não há vida. Jesus foi mergulhado nas águas do Jordão e nós, com o batismo, somos inseridos no mistério da redenção, efetivado na morte e ressurreição de Jesus.
Sal - no sermão da montanha, Jesus falou aos seus seguidores: “Vós sois o sal da terra.” A missão do cristão é temperar a sociedade com o evangelho de Jesus.
Maçã - no simbólico paraíso de Adão e Eva, a serpente induziu o casal a comer a maçã, colhida na árvore da ciência do bem e do mal. Somos livres, mas seremos julgados pela bondade e pela maldade praticadas ao longo da vida.
Manteiga - João Batista, apontando para Jesus, disse: “Ele é o Cordeiro de Deus”. A tradição manda confeccionar um artístico carneiro de manteiga para ser passado no pão, significando a recapitulação do universo em Jesus Cristo.
Coelho - O coelho é um mamífero que tem o ciclo de reprodução por placenta um dos mais rápidos; a cada 28 dias, a mãe coelha pode ter uma nova ninhada de filhotes. “Eu vim para que todos tenham vida e a tenham em abundância”, disse Jesus. O mercado do chocolate se encarregou de divulgar essa mensagem de Jesus.
Oliva - o fruto da oliveira, a azeitona, é tempero e alimento preventivo para muitas doenças. Os temperos e as plantas medicinais, junto a uma alimentação balanceada, dão saúde ao corpo humano. Os remédios químico-farmacêuticos receitados pelos médicos curam nossas doenças corporais e mentais. Jesus curou, milagrosamente, toda espécie de doentes e perdoou os pecadores.
Cesta básica - no Brasil se come feijão, arroz, macarrão, frutas, cereais, laticínios, farináceos, legumes, verduras... Tudo pode entrar na cesta de alimentos a serem benzidos...
Quando recebemos a aspersão da água benta, recordamos o batismo. No sábado santo, na liturgia da Vigília Pascal, renovamos as promessas do nosso batismo. Ao comer os alimentos benzidos, renovamos a nossa fé em nosso corpo, em nossa mente e em nosso espírito. Feliz Páscoa!
Cantiga Polonesa de Páscoa (arquivo de som = Aleluia 9 ) (Enxugai as Lágrimas) 1. Otrzyjcie już łzy, płaczący, żale z serca wyrzućcie. Wszyscy w Chrystusa wierzący, weselcie się, radujcie. Bo zmartwychwstał samowładnie, jak przepowiedział dokładnie. Alleluja, alleluja, niechaj zabrzmi: alleluja! 2. Bóg wszechmocny, Bóg natury, wyższy nad wszystkie twory, Wstaje z grobu, kruszy mury, nie zna żadnej zapory. Zdjęta trwogą, straż upada i prawie sobą nie włada, Alleluja, alleluja, niechaj zabrzmi: alleluja! 3. Jezu Chryste, dobry Panie! pokornie Cię prosimy: Niech przez Twoje zmartwychwstanie, gdy i my powstaniemy, Z wybranymi Twymi Ciebie, wiecznie oglądamy w niebie Alleluja, alleluja, niechaj zabrzmi: alleluja!
Música Sacra Polonesa: OTRZYJCIE JUŻ ŁZY, PŁACZĄCY (Domínio Público) Música sugerida por Waclaw Loj, Curitiba-PR Texto e Fotos: Máikol Igreja de Abranches, Curitiba-PR, Brasil Semana Santa - 2008 Bete Maciel – Fortaleza, Ceará mbetemaciel@gmail.com
