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L’EUROPE ET LE MONDE au XVIIIème siècle : l’exemple de NANTES, port négrier. Une douceur : le gâteau nantais. Une douceur : le gâteau nantais. Recette Pour 4 à 6 personnes
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L’EUROPE ET LE MONDE au XVIIIème siècle :l’exemple de NANTES, port négrier
Une douceur : le gâteau nantais • Recette Pour 4 à 6 personnes 150 gr de sucre en poudre 125 gr de beurre 100 gr d'amandes en poudre 40 gr de farine 3 œufs 6 cl de rhum brun 50 gr de sucre glace
Le port de Nantes vu du chantier de construction de la Fosse, Nicolas Ozanne, 1776 Pointe de l’Ile Feydeau Navire au mouillage : en partance pour St Domingue ou en attente d’être déchargé Quai de la fosse masqué par les navires Le chantier de Chézine en pleine activité
Carte des Antilles Saint Domingue
Hôtel particulier de l’Ile Feydeau Autres étages : étages d’habitation 1er étage : étage noble Rez-de-chaussée et entresol : Dépôts pour les marchandises
Mascarons Visage avec un turban, qui peut faire penser aux Indes « Tête de nègre »