1 / 11

PENGEMBANGAN FORMULASI KRIM PAPAIN DARI Carica papaya L. SEBAGAI KERATODERM ALAMIAH BARU

PENGEMBANGAN FORMULASI KRIM PAPAIN DARI Carica papaya L. SEBAGAI KERATODERM ALAMIAH BARU. Oleh : Salman Umar Fifi Harmely. PENDAHULUAN. Papain kasar adalah enzim proteolitik tidak murni atau campuran enzim yang diperoleh dari getah buah mentah Carica papaya L

sanam
Download Presentation

PENGEMBANGAN FORMULASI KRIM PAPAIN DARI Carica papaya L. SEBAGAI KERATODERM ALAMIAH BARU

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. PENGEMBANGAN FORMULASI KRIM PAPAIN DARI Carica papaya L. SEBAGAI KERATODERM ALAMIAH BARU Oleh : Salman Umar Fifi Harmely

  2. PENDAHULUAN Papain kasar adalah enzim proteolitik tidak murni atau campuran enzim yang diperoleh dari getah buah mentah Carica papaya L Papain yang dihasilkan dari metode baru ini selanjutnya diformula menjadi krim dengan menggunakan basis krim yang telah terbukti memberikan hasil yang lebih baik. Metode penentuan aktifitas proteolitik menggunakan metode volumetri Dari hasil penelitian sebelumnya ternyata krim papain dapat mengobati kulit kaki retak-retak pada berbagai konsentrasi yaitu 5% dan 10% dan pada konsentrasi 10 % memberikan efek penyembuhan yang lebih baik dari sediaan pembanding

  3. METODOLOGI PENELITIAN Penelitian eksperimental dengan2 metode pengeringan papain yaitu cara pengeringan oven biasa dengan oven vakum : • Penyiapan bahan dan alat • Pengambilan papain dari buah pepaya • Pengolahan papain menjadi papain kasar ( 2 metode ) • Pemeriksaan Papain Kasar • Penentuan Aktivitas Proteolitik Papain Kasar ( AOAC ) • Pembuatan krim papain • Evaluasi krim - Homogenitas - Uji iritasi - Tipe Krim - Penentuan aktivitas proteolitik papain krim - Organoleptis - Analisis kinetika papain dalam krim - Penetapan pH sediaan

  4. HASIL DAN PEMBAHASAN 1. Papain diperoleh dari pengeringan dengan oven vakum getah diperoleh 59,3548 gram papain kasar dari 500 gram getah papaya. Sedangkan dengan menggunakan oven biasa diperoleh sebanyak 58,4559 gram dari 500 gram getah

  5. 2. Hasil pemeriksaan pH krim papain kasar Pemeriksaan pH Krim Tipe A/M Hasil Pemeriksaan pH Krim Tipe M/A Keterangan : FOA : Basis krim tipe A/M FIA : Krim Papain Kasar Tipe A/M dengan Konsentrasi 5% FOB : Basis Krim Papain Kasar Tipe M/A FIB : Krim Papain Kasar Tipe M/A dengan Konsentrasi 5%

  6. 3. Hasil pemeriksaan tipe krim papain kasar. Hasil Pemeriksaan Tipe Krim A/M Hasil Pemeriksaan Tipe Krim M/A Keterangan FOA : Basis krim tipe A/M FIA : Krim Papain Kasar Tipe A/M dengan Konsentrasi 5% FOB : Basis Krim Papain Kasar Tipe M/A FIB : Krim Papain Kasar Tipe M/A dengan Konsentrasi 5%

  7. 4. Hasil pemeriksaan distribusi ukuran partikel krim papain kasar Hasil Pemeriksaan Distribusi Ukuran Partikel Krim Papain Kasar Tipe A/M Hasil Pemeriksaan Distribusi Ukuran Partikel Basis Krim Papain Kasar Tipe M/A ( FIB

  8. Hasil Uji Aktivitas Papain Kasar dalam Krim Tipe A/M selama 8 minggu Grafik Waktu Terhadap Aktivitas Papain Dalam Krim Tipe A/M dengan Konsentrasi 5% ( FIA )

  9. Grafik Waktu Terhadap Aktivitas Papain Dalam Krim Tipe A/M dengan Konsentrasi 5% ( FIB )

  10. KESIMPULAN 1. Aktifitas proteolitik papain kasar yang diperoleh dengan teknik pengeringan oven vakum lebih tinggi dari pada penegringan oven biasa. 2 Krim papain tipe air/minyak (A/M) lebih baik dari pada tipe M/A.

  11. TERIMA KASIH

More Related