Ismertesse a propolisztermelést, annak jelentőségét,

1. Ismertesse a propolisztermelést, annak jelentőségét, 18.

2. Amíg a gyógyászatban való hasznosíthatóságát nem ismerték fel és kereskedelmi célokat nem szolgált, sok méhész értéktelen anyagként kezelte, elégette, elásta.A méhészek rendszerint munkájukkal járó kényelmetlenségnek tekintik a propoliszt mert:- meleg időben a kézhez, kezelőszerszámokhoz, ruházathoz ragad, azt szennyezi, nehéz eltávolítani,- a propolisz lépes méz termelésnél érték csökkentő,Azok a méhészek, akik ismerték kedvező hatását régóta használják, hasznosítják a propoliszt ami- jellegzetes, gyantás szagú, - hőmérséklettől függően szilárd vagy képlékeny - színe zöldes árnyalattól, világossárgától a kávébarnáig terjed

3. Propoliszt már az ókorban is használták, Egyiptom – balzsamozás Görög – Arisztotelész – bőrbetegségek, sebre Arab – Avicenna – fekélyek gyógyítása Népgyógyászat - reuma/gyulladás csökkentő - helyi érzéstelenítő / illó olajtartalom - sebek gyógyulása, hegesedés - antitestek képzése, ellenálló képesség fokozás

4. Propolisz fogalma • A méhszurok a méhek tömítő vagy ragasztóanyaga, amelyet a növények mézgás anyagából, rügyek ragadós váladékából gyűjtenek össze, amihez nyálváladékot és viaszt ad a méh. • Elnevezése görög eredetű • Legfontosabb növényi gyantákat termelő növények, propolisz források: • Nyár, (elsődleges) Nyír, Szil, Tölgy félék • Tűlevelűek (erdei, jegenye, lucfenyő) • Fűz és égerfélék (másodlagos) • Kőris fajok • vadgesztenye

5. Mire jó a méheknek a propolisz: • A méhek a propoliszt vagy méhszurkot a kaptár repedéseinek betapasztására, felületi egyenetlenségek, idegen anyagok, maradványok bevonására használják. (a kaptárba leölt egeret, propolisszal, viasszal vonják be) • A fiasításra használt bábinges sejtek is vékonyan bevonják propolisszal, mert a méhanya különben nem petézik bele. • Az összegyűjtött méhszurok viaszt és egyéb idegen anyagokat tartalmaz, tartalmazhat. • A kereteket és a kaptár belső berendezéseit oly mértékben összetapasztja, hogy azok szétfeszegetése erőkifejtést és időt vesz igénybe.

6. Propolisz fő alkotórészei: • Gyanták, növényi balzsamok: 50-55 % • Illóolajok: 10 % • Viasz: 20-40 % • Vizben oldódó anyagok, cukor: 4,5 % • Ásványi anyagok: 1-2,5 % • Virágporszemcsék: 5 % • Azonosíthatatlan anyagok: 4-10 % • Olvadáspontja: 75 – 80 C◦

7. Propolisz az embergyógyászatban • A propolisz kémiai alkotóinak vizsgálata a 60 –as években indult meg és az idegen, beazonosíthatatlan anyagtartalma miatt ma is tart, folyamatban van. • Baktériumellenes, antibiotikus, és heggképző valamint immunológiailag és változatos fertőtlenítő hatása következtében a propolisz mint önállóan vagy segédszer sebeknél, zúzódásoknál a légzőszervek a szájüregés a szem bántalmainál, a dülmirigy bántalmak megelőzésénél és gyógyításánál rendkívüli gyógyhatással rendelkezik. • Nem csodaszer, csak orvosi előírás mellett ajánlott,

8. Lágy propolisz kivonat, - tinktúra • Celofánba csomagolt propolisz kockák ( Max napi 3g ) • Kozmetika ipar, krémek, samponok, • Bármilyen formában is kerüljön felhasználásra a propolisz mindig gondolni kell bár nem túl jelentős előfordulási arányban, hogy allergiát okozhat! • Allergiás tünetek: - viszketés - csalánkiütés - gyulladás • Allergiás tünetek felléptekor azonnal hagyjuk abba a propolisz alkalmazását.

9. A munkás méhek egy erre a munkára specializálódott csoportja gyűjti. (idősek) • Időjárás feltétele : 20 C fok felett, • Külföldi igény hatására állandósult a hazai felvásárlás, • Propolisz termelés főleg gyűjtésből áll. • Keretekről, takaródeszkákról, rostaszövetes keretfedőről lekapart propoliszt gyüjtik össze, tisztítják, osztályozzák. • Kapható a termeléshez műanyag termelőrács, • De létezik drótszövetes rács, valamint léckeret, • A méhek a kisebb réseket propolisszal, (1-3 mm) • Műanyag fólia alkalmazásával nagyon tiszta propoliszt lehet nyerni,

10. Fokozni lehet a propolisz termelést ha a felső takaró deszkafedőket, rostaszövetet 3 mm -ig széthúzzuk, • Műanyag rácsokról a propoliszt úgy lehet leszedni, hogy rövid időre fagyasszuk, majd kivéve megmozgatva lepattogzik. • Propolisz termelés esetén nem szabad kátránypapírt használni felső takarásként, • Propolisz minőségét rontja a belekerült viasz, ami a moly megtámadhat,ellene a védekezés a hűtőben történő tárolás, vagy zárt csomagolásban vagy széndioxidgázzal való kezelése, vagy esetleg a kettő együtt. • Amennyiben a gyűjtés során méh hulla darabok belekerülnek tisztítani kell. • Átvételre termelt propolisz minőségi hibái lehetnek: - megengedettnél magasabb viasztartalom, (35 % feletti) - hőkezelés vagy egyéb károsodás - összegyúrás - megengedettnél nagyobb szennyeződés, idegenanyag - molykártevők jelenléte, bármely formában,