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De l’intensif au durable autonome Evolution au long cours d’un cas concret, le Gaec de MALABRIT Denis Gaboriau – FNCIVAM / RAD adhérent du civam GRADEL Juin 2006. Une histoire d’autonomistes … fourragers .
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De l’intensif au durable autonomeEvolution au long cours d’un cas concret,le Gaec de MALABRITDenis Gaboriau – FNCIVAM / RADadhérent du civam GRADELJuin 2006
Une histoire d’autonomistes … fourragers • Expériences partagées et résultats socioéconomiques d’un groupe d’éleveurs laitiers de l’Ouest (44 et 85) • Fin des années 80 = quotas + sécheresses répétées + atteintes graves à l’environnement : premières réflexions sur l’autonomie fourragère • Axe central de la stratégie d’adaptation : le retour au pâturage. Objectif de passer du zéro-pâturage à la couverture d’au moins les 2/3 des besoins alimentaires du troupeau • Recueil et analyse des résultats économiques des exploitations du groupe depuis plus de 10 ans
Les résultats du bilan PLANETE 2005 Consommation = 232 EQF/ha SAU Efficacité énergétique = 2.13 (76% lait)
Résultats de l’expérience d’un groupe d’agriculteurs, le GRADEL
Efficacité sociale : Plus de revenu au Gradel pour une production par actif inférieure
Des recettes en moins… …Mais du revenu en plus
Une plus grande part des « richesses créées » reste au Gradel … … qui tire le double de revenu dans ses recettes d’exploitation Au Gradel, des revenus par litre de lait supérieurs de 70% à 75% à ceux des autres exploitations
Limites et freins de l’expérience du Gradel • Nécessité d’adaptation aux conditions agro-pédo-climatiques => Important travail technique de recherche-développement en groupe et individuellement • Nécessité d’organiser la structure de l’exploitation autour du pâturage (parcellaire, infrastructures, taille du troupeau…) • Nécessité de remettre radicalement en cause le fonctionnement passé et récent des exploitations • Une forte dépendance au soutien et à la régulation des prix à la production (PAC)
Des pistes pour le développement agricole • 10 jeunes s’installent dans 7 exploitations du Gradel : un groupe d’avenir, qui attire… • Travail de groupe et échanges de savoir-faire : une piste toujours valable pour le développement agricole • L’expérience du Gradel, par ses impacts économiques, sociaux et environnementaux, met en évidence l’impasse dans laquelle se fourvoient certains systèmes de production et les réformes de la PAC • L’expérience du Gradel, qui répond pleinement à la demande sociale actuelle, ouvre des axes de réflexion sur l’avenir de la recherche agricole et rurale