JORNADA: “INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN CAMINOS PARALELOS”

1. JORNADA: “INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN CAMINOS PARALELOS” Presentación del Avance del Programa Nacional de Innovación e Investigación del Sector Agroalimentario José Ramón LÓPEZ PARDO Ingeniero Agrónomo. Vocal Asesor Secretaría General de Agricultura y Alimentación MAGRAMA 13 de diciembre de 2012

2. Globalización. Complejidad, incertidumbre e inestabilidad de los mercados • Alimentos para una creciente población mundial • Aumentar la producción, productividad, calidad y seguridadde los alimentos, para satisfacer las necesidades y la salud de los consumidores. • Mejorar el valor añadido, eficiencia, equidad y flexibilidad de la cadena agroalimentaria. • Mejorar los sistemas inteligencia estratégica y de ayuda a la decisión para competir mejor. • Mejorar la eficiencia y uso sostenible de los recursos naturales • Mitigar las emisiones de GEI y adaptarse al cambio climático

3. 7,8% del PIB nacional • 10% del empleo en España • Superávit comercio exterior: 5.500 mill. € Sistema agroalimentario Producción • Desperdicio alimentos, UE 27: • 89 millones de toneladas • 179 Kg/habitante y año • En la producción de 1 Kg de alimento se emite a la atmósfera 4,5 Kg de CO2. Capital natural SUELO, organismos vivos, AGUA, RIOS, atmósfera. Bienes y servicios Alimentos, agua limpia, oxigenación del aire, paisajes, etc. • Ejemplos de procesos de estabilización • Mantenimiento cauces y riberas fluviales • Control natural de plagas • Otros Fuente: Charles Darwin University Asimilación de subproductos Mantenimiento activos ambientales

4. SISTEMAS COMPLEJOS. Están formados por amplias redes de componentes sin un control centralizado, sencillas reglas de funcionamiento y sofisticados procesos de señalización e información que promueven un comportamiento colectivo complejo. Sus procesos de adaptación se llevan a cabo, mediante aprendizaje y evolución. (Melanie Mitchell. Complexity, 2009) . Ejemplos: Colonias de insectos, el cerebro, el sistema económico, el sistema inmunológico, la red WWW. y también el sistema agroalimentario. • PROPIEDADES • Comportamiento colectivo complejo, difícil de predecir (el sistema es más ∑ partes). Incertidumbre. • Interacciones. Gran parte de la complejidad proviene de las interacciones entre sus componentes. • Procesos de información internos y externos e inteligencia distribuida. • Resiliencia. Adaptaciónmediante aprendizaje y evolución. Propiedades emergentes (auto-organización, etc.) modifican la estructura del sistema para adaptar su funcionalidad al nuevo entorno. • Dinámicos y presentan ciclos temporales de vida superpuestos. • Funcionan lejos de las condiciones de equilibrio, mediante un flujo constante de energía.

5. Metodologías de análisis de la Cadena agroalimentaria Inteligencia económica (pública), competitiva (empresarial) Para atender al consumidor; agricultores, comercio, agroindustria, universidades y centros de investigación y tecnológicos, etc., deben potenciar sus intereses comunes mediante una adecuada visión (integral) de la cadena, como mecanismo para enfrentar los cambios de tendencias y la competencia en los mercados, interior e internacional. Desde el punto de vista de la innovación, esta debe ser abierta y colaborativa (Open Innovation)

6. Esquema general de cadena agroalimentaria CADENA AGROALIMENTARIA Itinerario o proceso que sigue un producto desde la fase de producción, hasta llegar al consumidor final que lo demanda. Varios tipos de cadenas: láctea, aceites, cárnica, etc., cortas y largas, más o menos integradas (verticalmente…) e interrelacionadas. El enfoque sistémico de cadena remplaza el concepto tradicional de negocios segmentados. Teoría de sistemas • COMPONENTES • Podemos convenir en la existencia de cuatro grandes grupos: • Recursos naturales • Sistemas agrarios de producción • Industria agroalimentaria • Consumidores y mercados. INTERACCIONES - FLUJOS. Transversalmente, existen procesos, organizaciones y entidades del sector servicios (logística, distribución comercial, financieras, marketing, publicidad, etc.) que atendiendo a pautas de consumo, modifican constantemente la dirección, sentido y amplitud de los flujos económicos, de productos, servicios y otros. Fuente: Managing Global Food Supply Chain Risks: A Scenario Planning Perspective. Business School, Loughborough University. UK. 2009

7. Actividades empresariales que generan valor para al cliente final Actividades que están más vinculadas con la organización de la cadena agroalimentaria ABASTECIMIENTO almacenaje de insumos, materiales, etc. DESARROLLO TECNOLOGICO (I+D+i), generador de costes y valor añadido. DIFERENCIACIÓN RECURSOS HUMANOS búsqueda, contratación, formación y motivación del personal. INFRAESTRUCTURA DE ORGANIZACIÓN, deapoyo a la empresa, planificación, contabilidad y finanzas. LOGISTICA INTERNA OPERACIONES (Producción) LOGISTICA EXTERNA MARKETING Y VENTAS SERVICIOS POSVENTA Actividades secundarias (transversales) Actividades primarias (directas, indirectas y control de calidad) Trazabilidad, seguridad y calidad • Recepción • Almacenamiento • Control existencias • Distribución interna de materias primas y materiales auxiliares. Diseño, fabricación del producto final (minimizar costos). • Recepción y almacenamiento de productos • Distribución del producto al consumidor Estrategias de mercado, ventas, estudio de mercado, posicionamiento de mercado, etc. Mantener y realzar el valor del producto (garantías, servicios técnicos y soporte de fábrica al producto). Internacionalización Fuente: Michael Porter. Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance (1985) y elab. propia

8. Performance teórica de la Cadena agroalimentaria • EFICIENCIA • Costes producción • Costes distribución • Costes de transacción • Beneficios • Gestión de inventarios • Etc. • FLEXIBILIDAD • Satisfacción del cliente • Flexibilidad en volumen • Flexibilidad de suministro (nuevos pedidos, etc.) • Perdidas y retirada de productos Inteligencia económica y Competitiva. Sistemas de vigilancia PERFORMANCE • CAPACIDAD DE RESPUESTA • Reposición del producto • Plazo de entrega • Tiempo respuesta al consumidor • Errores de logística • Quejas de los clientes • Etc. • CALIDAD DE LOS ALIMENTOS • Calidad del producto • Propiedades sensoriales • Vida útil y caducidad • Seguridad y salud • Fiabilidad y comodidad • Información y trazabilidad • Calidad del proceso • - Sistema de producción • - Aspectos medioambientales • - Marketing • Sistema de organización • Nº operadores • Concentración oferta • Grado integración • Sistema de gestión • Empresarial • Interfases Fuente: Measuring Supply Chain Performance in the Agri-food Sector. Lusine H. Aramyan. Wageningen Universiteit. 2007 y elaboración propia

9. Evolución de los tipos de cadenas agroalimentarias «Nodal» o «puntual». Venta en la explotación agrícola. «Corta ». Artesanal. Puesta en escena, mediante venta directa. «Fragmentada», Agroindustrial. En expansión en América Latina y sudeste asiático, donde los supermercados controlan ya más del 50 % del mercado minorista, frente al 20% de hace 15 años. • 4. «Cadena deconstruida» Agro-terciaria. Última forma de organización. Alcance mundial. • Cambios de los lugares de producción, compra y consumo a escala mundial. • Deconstrucción y desconexión de actividades del territorio. Distanciamiento input/output. • Evolución en las tendencias y demandas de los consumidores. • Los alimentos no son bienes materiales, más bien se consideran servicios. • Ejemplo, en USA el reparto del precio del producto alimenticio final se reparte del siguiente modo: • El 50% se destina a: servicios, transporte, comercialización (10% publicidad), gastos financieros, márgenes de distribución, impuestos y beneficios. • Menos del 20% retribuye la producción agrícola • Un 30% se destina a la industria alimentaria y al envasado. • La coherencia del sector agroalimentario se ve facilitada por sistemas de gestión de la informaciónque refuerzan elpeso de los valores intangibles de cada industria. • Fuente: A. Bencharif, J.L. Rastoin. CIHEAM. Montpellier. 2007 y elaboración propia. Inteligencia económica (pública) y competitiva (empresarial)

10. Nueva noción de Cadena de suministro agroalimentaria • DEFRA. Las cadenas de suministro son un medio para un fin. Son mecanismos de entrega de bienes y servicios. • El término CADENA persiste, a pesar del reconocimiento casi universal de que las cadenas de suministro son mucho más que simples secuencias lineales de procesos o actividades. Son sistemas complejos de interacción de redes. • La Figura ilustra la noción de una cadena de suministro como un sistema complejo de múltiples capas, que comprende los flujos de materiales, bienes e información (y dinero), que circulan dentro y entre organizaciones, unidas por una serie de facilitadores tangibles e intangibles, incluyendo las relaciones, procesos, actividades y sistemas integrados (información). • En la práctica, también existen vínculos con las redes de distribución y nacional / internacional de comunicaciones e infraestructuras de transporte que tienden a recibir menos atención por parte de los gestores de la cadena. Capa 1. Flujo de valor/ productos/procesos Flujo de trabajo, materiales/ información y dinero Capa 2. Dependencias de activos e infraestructuras Activos fijos y RRHH Capa 3. Redes de organización, interprofesionales y otras formas de poder establecidas Relaciones contractuales y de otro tipo con agentes interesados ¿¿…?? Sociedad, medioambiente, industria, economía Capa 4. Entorno social y natural Fuente: Resilience in the Food Chain: A Study of Business Continuity Management in the Food and Drink Industry. DEFRA, 2006

11. Adaptación (resiliencia) y creación de valor con innovación Estructura funcional Recursos Naturales Insumos SUMINISTROS Producción SISTEMAS Transporte LOGISTICA EXTERNA Almacén TRATAMIENTO Mayoristas Minoristas C. Distribución Exportadores COMERCIAL Transporte LOGISTICA EXTERNA Procesado INDUSTRIAS Transporte LOGISTICA EXTERNA Mayoristas Minoristas C. Distribución Exportadores COMERCIAL CONSUMO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Cadena de suministro (toneladas) Análisis de los puntos críticos de la cadena Cadena de valor (euros) Preferencias y comportamiento del consumidor. Detección de tendencias y nuevos mercados Clima Suelos Hectáreas Agua Especies Razas Etc. Semillas Plantones Fertilizantes Fitosanitarios Zoosanitarios Piensos Electricidad Combustibles Maquinaria Equipos Riegos Etc. Extensivos Intensivos Diferenciados Carretera Ferrocarril Marítimo Aéreo • Manejo • Almacenaje • Silos • Bodegas • etc. • Conservación • Secado, - Refrigeración • Otros • Empacado Carretera Ferrocarril Marítimo Aéreo Procesos y tecnologías de producción y control agroindustrial Carretera Ferrocarril Marítimo Aéreo Ámbitos de innovación 10 Sistema de organización: operadores , concentración, integración, gestión y control 11 Valorización y seguridad de los alimentos. Sistemas y tecnologías de procesado, control, trazabilidad, etc. 12 Valorización de residuos en la cadena de suministro y oportunidades de la nueva bioeconomía 13 Principales barreras 14 Sostenibilidad de la cadena (Medioambiental (huellas), social, económica, salud) 15 Flexibilidad e internacionalización (insumos-tecnología-productos-mercados)

12. La Cadena de Valor se ve afectada por la globalización • Atendiendo a cuestiones socioeconómicas y políticas se produce una reorganización en tres niveles (Berger, 2005): • Macro: acuerdos multilaterales • Meso: cadenas. Nuevas modalidades más o menos integradas • Micro: empresas La Cadena de Valor debe tomar en consideración cuatro ámbitos: • Secuencia de actividades. Estructura y flujos de inputs/outputs. Cadenas Gestión Interna • Contexto institucional. Políticas públicas, reglamentaciones, normas publicas o privadas Inteligencia económica (pública) y competitiva (empresarial) • Sistema de gobernanza. Relaciones de poder (grado integración, etc.). Asignación de recursos humanos, financieros y materiales en la CV. • Espacio geoeconómico. Localización y concentración de actividades (segmentos del mercado) e intercambios internacionales Entorno exterior

13. Principales entornos de conocimiento (07) 07 Inteligencia económica y competitiva • Vigilancia • Entorno • Tecnológica • Comercial • Competitiva • e-reputación Sistemas inteligentes de gestión y ayuda a la decisión en un mundo global 02 Sistemas Agrarios de Producción 01 Recursos naturales 05 Cadena Agroalimentaria Agrícola clima Medios Producción 04 Mercados y consumidores Concentración de la oferta Distribución - logística Sistemas de trazabilidad y control Eliminación de barreras Creación de valor Ganadera Barreras Suelos 03 Industria agroalimentaria Comercialización Forestal + Agrosistemas Ecosistemas Biodiversidad Nuevos productos agua energía 06 Resto Bioeconomía Bio-energía Recursos Biológicos y residuos renovables Recursos Biológicos y residuos renovables suelos agro sistemas Industria auxiliar Industria auxiliar

14. Gestión de la información externa Gestión de la información interna Inteligencia Competitiva IC Gestión del Conocimiento GC Vigilancia tecnológica IC-VT • Centrada en información externa • Conversión en conocimiento interno • Anticipación, tendencias, oportunidades y amenazas. GC • Centrada conocimiento interno • Generación, estructuración conocimiento interno Inteligencia económica / Inteligencia competitiva AENOR. Inteligencia competitiva (IC) “Proceso ético y sistemático de recolección y análisis de información acerca del ambiente de negocios, de los competidores y de la propia organización, y comunicación de su significado e implicaciones destinada a la toma de decisiones” UNE 1666006 La Inteligencia Económica (IE), consiste en gestionar la información y orientar la acción pública atendiendo al entorno exterior, para adaptarse a él de forma anticipada. La Inteligencia Competitiva (IC), permite a las empresas anticiparse y adaptarse a las evoluciones de la tecnología y de los mercados y a protegerse de los competidores. La inteligencia territorial, facilita la adaptación de los territorios al nuevo contexto global. http://www.inteligencia-territorial.eu/index.php/esl La información hay que transformarla en conocimiento (lo que puede sernos útil) y este en inteligencia, mediante análisis y decisiones estratégicas públicas o empresariales.

15. Ciclo de vigilancia • ANTICIPAR. Detectar tecnologías emergentes, productos, materiales , mercados,... • ENFRENTAR la explosión de información • REDUCIR RIESGOS Y AMENAZAS: patentes, productos, reglamentaciones,... • PROGRESAR. Detectar desfases entre nuestros servicios y los que requieren las administraciones, empresas y usuarios. • INNOVAR. Detectar ideas y desarrollar nuevas soluciones de vanguardia • DIFUNDIR. • Nuevas áreas estratégicas y conocimientos. • Dar información a las instituciones públicas y al sector empresarial, para mejorar su eficiencia y eficacia frente a los cambios tecnológicos y los desafíos globales. • Vigilancia Comercial. • Vigilancia Competitiva. • Vigilancia Social. • Vigilancia Medioambiental. • Vigilancia Financiera. • Vigilancia Jurídico-normativa e institucional. • Vigilancia Cultural. • Vigilancia Clientes-Proveedores-Distribuidores. • Vigilancia Imagen-Notoriedad o Reputacional. • Vigilancia Marketing. • Vigilancia Política. • Vigilancia Estratégica. • Vigilancia territorial. • Vigilancia Tecnológica. • Etc. Fuente: Hugo Zunzarren y elab. propia

16. QUE ES EL HORIZONTE 2020 • Es el nuevo Programa Marco de la UE. Un instrumento financiero de la Unión para la innovación, iniciativa emblemática de Europa 2020, dirigida a asegurar la competitividad global de Europa. (80.000 millones de €) • Europa 2020 es la estrategia de crecimiento de la UE para la próxima década para que la UE se convierta en una economía inteligente, sostenible e integradora. • Cinco objetivos: empleo, innovación, educación, inclusión social y clima/energía que deben alcanzarse para 2020. • En respuesta a la crisis económica: puestos de trabajo y crecimiento • Responder a las preocupaciones de la población: sustento, seguridad y medio ambiente. • Fortalecimiento de la posición global de la UE en materia de investigación, innovación y tecnología. • OBJETIVOS CLAROS. Estrategia Europa 2020 y la Unión por la innovación • PROGRAMA ÚNICO que reúne tres programas e iniciativas separadas * • ACOPLAR la INVESTIGACIÓN a la INNOVACION. • ACCESO SIMPLIFICADO, para empresas, universidades, institutos de la UE y de otros países. • CAJA DE HERRAMIENTAS COMÚN de regímenes de financiación

17. H-2020. Objetivos y estructura Prioridades Europa 2020. Espacio europeo de investigación European Research Area Cooperación Internacional Objetivos y principios compartidos • 2. Creación liderazgo industrial y marcos competitivos • Liderazgo en tecnologías facilitadoras e industriales • Tecnologías Información y Comunicación (TIC) • Nanotecnología • Materiales avanzados • Biotecnología • Fabricación y procesos avanzados • Espacio • Acceso a la financiación con capital riesgo • Innovación PYMES con alto potencial de crecimiento • 3. Afrontar los retos de la sociedad • Salud, cambio demográfico y bienestar • Bioeconomía: Seguridad alimentaria, agricultura sostenible, investigación marina y marítima • Energía segura, limpia y eficiente • Transporte inteligente, sostenible e integrado • Acción sobre el clima, eficiencia de recursos y materias primas. • Sociedades integradoras, innovadoras y seguras • 1. Excelencia de base científica • Investigación en la frontera del conocimiento (ERC) • Tecnologías futuras y emergentes (FET-Open, proactiva, Flagships) • Capital humano y desarrollo de carrera (Marie Curie) • Infraestructuras de investigación (creación de redes, incluyendo el acceso y desarrollo e infraestructuras electrónicas) Difusión y transferencia de conocimiento Acceso simplificado Normas comunes, caja de herramientas de sistemas de financiación Fuente: Comisión Europea y elab. propia

18. Posición de la EIP en el nuevo marco de la innovación de la UE Marco Investigación e innovación: Comité Dirección Asociación Europea de Innovación (EIP) Agricultura productiva y sostenible” • Proyectos de investigación • Proyectos multi - actores • Cluster de Proyectos piloto • Brokers de innovación • Red EIP: • Agricultores • Empresas • Investigadores • ONGs • etc. Comité Permanente Investigación Agraria (SCAR) Comité Dirección Red Desarrollo Rural Comité Desarrollo Rural ETPs, ERA Nets, JPIs, Etc. Programa Horizonte 2020 Política de Desarrollo Rural • Transferencia tecnología • Cooperación • Proyectos piloto • Sistema de asesoramiento • Inversiones Grupos Operativos Grupos Operativos Grupos Operativos Programas nacionales Grupos Operativos . Arquitectura de la UE para la Innovación Programa H-2020 Programa H-2020 Nuevo Reglamento de Desarrollo Rural destinado en gran medida a captar necesidades y fortalecer la aplicación de la innovación PAC 2014-2020 • NOTAS • Un enfoque multi-actor, asegurará interacciones fructíferas entre investigadores, empresas, productores, asesores y usuarios finales” • innovation broker: Persona u organización que busca y pone en contacto a actores idóneos para llevar a cabo el proyecto sin tener que estar involucrado técnicamente, de manera que actúa como agente o broker entre 2 ó más partes en el proceso de innovación. Se trata de empresas, grupos de investigación, fuentes de financiación, asesoramiento y difusión… De abajo-arriba y en red

19. Agricultura y silvicultura sostenibles • Sector agroalimentario competitivo y sostenible para una dieta sana y segura • Desbloquear el potencial de los recursos acuáticos vivos • Bioindustrias sostenibles y competitivas y apoyo al desarrollo de una Bioeconomía europea La I+D+i en la UE RED EIP PAC RETO 2. DESAFÍOS EUROPEOS. BIOECONOMIA: Seguridad alimentaria, agricultura y silvicultura sostenibles, investigación marina, marítima y aguas continentales (página 90)(En la página 93 - H2020) la I+I se vincularán… a la PAC, las iniciativas de programación conjunta (JPI), en especial la de "Agricultura Seguridad Alimentaria y Cambio Climático", "Una dieta sana para una vida saludable" y ….y la Cooperación de Innovación Europea (EIP) “Productividad y Sostenibilidad agrícolas‘, la DMA, fitosanitarios,…bienestar animal….. Programa H-2020 ERA-NET Plataformas tecnológicas SUSFOOD ERA-NET Food Security and Climate Change JPIs KIC,s Food 4Future. Sustainable supply chain from resources to consumers

20. Creado en 2008 Para crear valor añadido a través de cadenas innovadoras, no basta con la investigación y la educación. El empresario juega un papel fundamental a la hora de fortalecer el triángulo del conocimiento: Negocios-educación-investigación. El EIT actúa como un fondo de innovaciónde alto impacto y proporciona capital inicial para "fábricas de innovación“. EIT/KIC.Comunidades de Innovación del Conocimiento, integran organizaciones de investigación públicas y privadas, industrias innovadoras, instituciones de educación superior, inversores y spin offs. Son interdisciplinarias, la cooperación es transfronteriza, y el enfoque intersectorial. Rawmaterials Added-valuemanufacturin Smartsecuresocieties Sustainable supply chain from resources to consumers (300 M€ ?) Urbanmobility Food 4Future Pretenden facilitar la implantación de nuevos procesos de aprendizaje mediante: • Una visión sistémica capaz de conectar los distintos niveles de responsabilidad, desde las entidades privadas a la administración pública; • Espíritu empresarial capaz de integrar tecnologías y técnicas de inteligencia distribuida con el aprendizaje, y con arreglo a las cadenas de valor; • Consolidación de soluciones de financiación innovadoras, como la contratación pre-comercial; • El espíritu y educación empresariales facilitarán el paso de la investigación académica hacia productos y servicios para el aprendizaje. COM(2011) 822 final Strategic Innovation Agenda of the European Institute of Innovation and Technology (EIT)

21. ELEMENTOS ESTRUCTURALES DEL PLAN ESTATAL DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, TÉCNICA Y DE INNOVACIÓN (2013-2016). Borrador noviembre 2012. 4 PROGRAMAS ESTATALES 18 SUBPROGRAMAS PROMOCIÓN DEL TALENTO Y EMPLEABILIDAD 1 FORMACIÓN 2 INCORPORACIÓN 3 MOVILIDAD FOMENTO DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TÉCNICA DE EXCELENCIA 4 GENERACIÓN DE CONOCIMIENTO DE FRONTERA 5 DESARROLLO DE TECNOLOGÍAS EMERGENTES 6 FORTALECIMIENTO INSTITUCIONAL DE CENTROS Y UNIDADES DE EXCELENCIA 7 INFRAESTRUCTURAS CIENTÍFICAS Y TÉCNICAS Y EQUIPAMIENTO LIDERAZGO EMPRESARIAL EN I+D+I 8 I+D+I EMPRESARIAL 9 TECNOLOGÍAS FACILITADORAS ESENCIALES 10 I+D+I COLABORATIVA «ORIENTADA AL MERCADO» PROGRAMA ESTATAL DE I+D+I ORIENTADA A LOS RETOS GLOBALES DE LA SOCIEDAD • 11 ORIENTADO AL RETO EN SALUD, CAMBIO DEMOGRÁFICO Y BIENESTAR • AE1. ACCIÓN ESTRATÉGICA EN SALUD • 12 ORIENTADO AL RETO EN SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIAS; AGRICULTURA PRODUCTIVA Y SOSTENIBLE, RECURSOS NATURALES, INVESTIGACIÓN MARINA, MARÍTIMA Y AGUAS INTERIORES. • 13 ORIENTADO AL RETO EN ENERGÍA SEGURA, EFICIENTE Y LIMPIA • 14 ORIENTADO AL RETO EN TRANSPORTE INTELIGENTE, SOSTENIBLE E INTEGRADO • 15 ORIENTADO AL RETO EN ACCIÓN SOBRE CAMBIO CLIMÁTICO Y EFICIENCIA EN LA UTILIZACIÓN DE RECURSOS Y MATERIAS PRIMAS • ORIENTADO AL RETO EN CAMBIOS E INNOVACIONES SOCIALES • ORIENTADO AL RETO EN ECONOMÍA Y SOCIEDAD DIGITAL • AE2. ACCIÓN ESTRATÉGICA EN ECONOMÍA Y SOCIEDAD DIGITAL • 18 ORIENTADO AL RETO EN SEGURIDAD, PROTECCIÓN DE LAS LIBERTADOS Y DERECHOS CIUDADANOS

22. PLAN ESTATAL. MODALIDADES DE PARTICIPACIÓN Y FINANCIACIÓN • Programas y proyectos de I+D+i: • Proyectos Individuales o en colaboración: • investigación fundamental y desarrollo de tecnologías de vanguardia y tecnologías disruptivas, en programa de fomento de la investigación científica y técnica de excelencia,. • proyectos para ser ejecutados por una o varias empresas, o bien en colaboración con agentes del sector público, en el programa de liderazgo empresarial en I+D+i. Acciones de programación conjunta Incentivar y fomentar la participación de todos los agentes del Sistema Español de Ciencia y tecnología e Innovación en las iniciativas europeas y especialmente en el Horizonte 2020 • Contratación y ayudas destinadas a recursos humanos en I+D+i • Iniciación e introducción a la investigación científica y técnica (para estudiantes en sus últimas etapas formativas previas al doctorado), • Formación de doctores, formación de personal técnico de I+D+i (Para estudiantes de formación profesional), formación de gestores de I+D+i. • Incentivos a la contratación de profesores e investigadores distinguidos, para incorporarse en universidades u organismos públicos de investigación, • Contratación de doctores, incentivos a la contratación de tecnólogos, titulados superiores y graduados superiores en formación profesional en el sector público y privado, incentivos a la contratación de gestores de I+D+i en el sector público y privado MODALIDADES DE PARTICIPACIÓN • Acciones de dinamización • Cubrir gastos iniciales para la constitución de empresas de base tecnológica, • Dotar a instituciones de recursos y herramientas adecuadas de carácter estratégico que permitan especializar sus actividades y potenciar su impacto y visibilidad internacionales, • Prestar asesoramiento especializado para promover la participación de entidades españolas en «Horizonte 2020», • Apoyo a redes y estructuras de I+D+i que incrementen la cooperación, coordinación y diálogo entre los agentes, así como la Internacionalización de los mismos y además pueden proporcionar a los beneficiarios información, orientación y asesoramiento. • Ayudas a infraestructuras científicas y técnicas y adquisición de equipamientos • Desarrollo y mantenimiento de Infraestructuras científicas singulares ICTs. • Medidas de adquisición y mantenimiento de infraestructuras y equipamientos científicos y tecnológicos. Acciones complementarias Financiar actividades necesarias para la obtención de resultados o protección y explotación del conocimiento y no contempladas en proyectos de I+D, favoreciendo su transferencia etc. INSTRUMENTOS DE FINANCIACIÓN Subvenciones Créditos financieros Instrumentos de capital-riesgo Garantías Incentivos fiscales, etc.

23. Alineamiento de las políticas de I+D+I y sectoriales Estrategia Europa 2020. Alineamiento PAC 2014-2020 UNION POR LA INNOVACIÓN EN LA PAC El Reglamentoincluye la EIP “Agriculturaproductiva y sostenible” • UNION POR LA INNOVACIÓN • EIP “Agua”… y otras La innovación, el desarrollo de empresas competitivas y la aportación de bienes colectivos a los ciudadanos de la Unión Europea se consideran medios de alinear la PAC con la estrategia Europa 2020 • Prioridades básicas del desarrollo sostenible • Innovación. Transferencia de conocimientos al sector • Competitividad de todos los tipos de agricultura y la viabilidad de las explotaciones • Cadena. Organización de la distribución de alimentos • Gestión de riesgos en agricultura, • Ecosistemas. Rehabilitación, preservación y mejora de aquellos dependientes de la agricultura y la silvicultura • Eficiencia uso recursos. Transición a una economía hipo-carbónica en la agricultura y los sectores alimentario y forestal • Cambio climático. Mitigación y adaptación • Fomento de la inclusión social, reducción de la pobreza y desarrollo de zonas rurales. HORIZONTE 2020 Agroalimentario: 4.500 M€ ESTRATEGIAS y PLANES NACIONALES de I+D+I • Ley 14/2011, de 1 de junio, de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación • Estrategia Española de Ciencia y Tecnología y de Innovación • Principios básicos y objetivos generales • Prioridades sociales y científico-técnicas • Mecanismos de articulación con políticas sectoriales a cualquier nivel • Plan Estatal de Investigación Científica, Técnica y de Innovación Programa de Innovación e Investigación del Sector agroalimentario. MAGRAMA Alinear las prioridades en materia de I+D+i de la AGE, Comunidades Autónomas y agentes del sector mediante principios compartidos

24. Programa de Innovación e investigación del Sector Agroalimentario español OBJETIVOS FINALES Aumentar la productividad, la producción, el valor añadido y el empleo, mediante la investigación, la innovación y los nuevos desarrollos de procesos, productos, servicios y negocios. Con ello se incrementará, la competitividad y capacidad exportadora de nuestro sector, las rentas de los agricultores y la calidad de vida del mundo rural. La innovación debe permitir al agricultor dar solución al intrincado binomio “productividad y sostenibilidad”. Se requiere un enfoque sistémico de la investigación, nuevos desarrollos y más innovación. • OBJETIVOS INSTRUMENTALES • Acelerar la innovación, mediante una rápida divulgación de los resultados de la investigación y los conocimientos existentes, en el espacio europeo y español de investigación. • Fortalecer: • La coherencia, colaboración y alineamiento de las políticas sectoriales, las estrategias y planes de I+D+I de la AGE, las Comunidades autónomas y de las distintas plataformas, asociaciones empresariales, organizaciones y agentes implicados • La posición de España ante la UE, en los diferentes órganos de decisión de programa H-2020, EIPs y FEADER. • Una mayor eficacia y eficiencia de los recursos humanos y de capital utilizados en I+D+I

25. Etapas del Programa Etapas • Definición de los entornos de conocimiento (7) para la aplicación de la I+D+i en el sector agroalimentario • Encuesta a las CCAA y al conjunto del sector • Alinear demanda y oferta. Es decir, necesidades de los agricultores, empresas agroalimentarias y resto del sector, con el conocimiento científico-tecnológico disponible. • DEMANDA. Encuesta a Comunidades Autónomas, Plataformas Tecnológicas, organizaciones y entidades agroalimentarias. • Innovación a corto plazo • Investigación y desarrollo a más largo plazo • OFERTA. Identificación de la oferta científico-tecnológica de investigación e innovación. Ampliar a escala europea e internacional el actual Mapa del conocimiento del MAGRAMA. • El producto resultante es una BASE DE DATOS y un lugar de encuentro que muestra la situación del sector en materia de I+D+I. • Identificar temas críticos y estratégicos del sector agroalimentario español. Un proceso de análisis dinámico e iterativo. El Programa es un proceso, no un documento. • Definición de Medidas Estratégicas y principales retos. Ordenación de las líneas que demanda el sector • Puesta en marcha de las herramientas del Programa, paralelamente a las distintas políticas e instrumentos de innovación europeos y nacionales

26. ENCUESTA: Demanda de innovación a corto plazo 156 35 129 421 197 73

27. ENCUESTA: Demanda de investigación largo plazo 129 12 68 322 39 162

28. Innovación e investigación en curso PRIMERAS CONCLUSIONES DE LA ENCUESTA

29. 3 BLOQUES Y 7 MEDIDAS Para impulsar el crecimiento sostenible del sector agroalimentario y del empleo, se han considerado 3 bloques de medidas de I+D+i para el sector agroalimentaria, incluyendo al forestal: Conservar los recursos naturales Incrementar la competitividad Aumentar la seguridad 2. INCREMENTAR LA COMPETITIVIDAD MC2. Mejora sostenible de los sistemas de producción agrícolas, ganaderos y forestales • 3. Aumentar la seguridad • MS7 Incrementar la seguridad y los servicios de trazabilidad, alerta y gestión de riesgos del sistema agroalimentario 1. Conservar los recursos naturales MRN1. Conservación y gestión integral y eficiente de los recursos naturales utilizados por el sector. Adaptación y mitigación del cambio climático MC3. Mejora y desarrollo de nuevos sistemas, procesos y tecnologías agroindustriales para implementar la bioeconomía MC4. Aumentar la calidad de los alimentos y crear nuevos productos alimenticios, bioproductos, biocombustibles y energía MC5. Articulación y optimización inteligente de la cadena agroindustrial para generar y repartir mejor el valor añadido MC6. Implantar nuevas herramientas de gestión estratégica y redes colaborativas de innovación

30. Distribución 131 proyectos del sector agroalimentario. Innpacto-2010-2012 La convocatoria INNPACTO financia proyectos en cooperación público-privada entre organismos de investigación y empresas, para la realización de proyectos de I+D+i orientados hacia productos explotables basados en la demanda. Con estos proyectos se pretende crear empresas innovadoras, orientar la actividad de empresas ya existentes hacia la actividad innovadora, movilizar la inversión privada, generar empleo y mejorar la balanza tecnológica del país. SEIDI-MINECO • Subvenciones, prestamos • y anticipos reembolsables • 2010….71,3 Millones de € • 2011….49,4 “ • 2012….sin datos

32. BORRADOR

33. BORRADOR

34. BORRADOR

36. Diagrama simplificado que limita y agrupa los pasos potenciales en el proceso de producción de biocombustibles a partir de algas. • Cada fila del diagrama muestra una etapa de procesamiento o una opción de proceso. • Las diferentes combinaciones de cultivo y opciones de tratamiento se traducen en más de 60 propuestas o rutas diferentes para la producción de biocombustibles de algas.

37. Arquitectura del Programa • UN DOCUMENTO DEL PROGRAMA • Memoria • Tendencias de la innovación, para cada una de las líneas de acción de I+D+i del Programa MAPA DE CONOCIMIENTO Se ha mejorado la base de datos nacional de la I+D+i agroalimentaria y ello permitirá identificar primero quién investiga y sobre qué, y quien necesita y el qué. • UNA PLATAFORMA WEB DE SERVICIOS DE INNOVACIÓN • Será evolutiva en cuanto a prestaciones y herramientas. • Información básica al usuario sobre I+D+i • Una guía de implementación de proyectos de I+D+i, incluyendo información sobre la idoneidad de cada convocatoria, contratos tipo para la formación de consorcios y acuerdos de colaboración, formulas de financiación y criterios para la protección y reparto en su caso de la propiedad intelectual. • Una herramienta de animación, comunicación y de celebración de seminarios (Webseminar), eventos relacionados con la innovación y otras acciones de apoyo. • Conexión prevista para la futura Red europea EIP.

38. COMPONENTES DEL PROGRAMA Programa H-2020 PLAN ESTATAL DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA, TÉCNICA Y DE INNOVACIÓN 2013-2016 Red Europea EIP PAC 2014-2020 • MEDIDAS ESTRATEGICAS • Objetivos / Prioridades • Medidas / Desafíos /Líneas I+D+I INSTRUMENTOS de aplicación del Programa • MECANISMOS DE COOPERACIÓN • Acuerdos CCAA, INIA, CSIC, etc. • Otros mecanismos de coordinación y cooperación nacionales, europeos e internacionales • SEGUIMIENTO • Indicadores • CCAA, etc. PROGRAMA de INNOVACIÓN e INVESTIGACIÓN del SECTOR AGROALIMENTARIO • ALINEAMIENTO Y DIFUSIÓN • Plataforma WEB MAGRAMA • Otras redes

39. PRIMERAS CONCLUSIONES • Los retos son muchos, complejos e interrelacionados • Es preciso dar respuesta a los retos sociales identificados en la UE y en España mediante la aceleración de la innovación, el impulso de la investigación, la difusión de los resultados y la bioeconomía basada en el conocimiento • El enfoque de cadena se impone por razones de sostenibilidad, competitividad y seguridad • Buena parte de la I+D+i en el ámbito agroalimentario debe estar orientada hacia el mercado, para satisfacer las demandas actuales y futuras del consumidor • Es preciso acentuar la participación española en las redes europeas de I+D+i y potenciar la transferencia de los resultados de la investigación a escala europea e internacional • La incorporación de las nuevas formas de inteligencia, dotadas de sistemas de vigilancia tecnológica, de mercados, etc., es fundamental para la toma de decisiones, el crecimiento y sostenibilidad de nuestra economía. • El nuevo programa marco H 2020 pretende aumentar la investigación atendiendo a las necesidades (Botton-up), contando nuevos instrumentos tales como: EIPs, PPP, KICs y con el sector • El Plan Estatal de Investigación Científica, Técnica y de Innovación, integra las 7 medidas propuestas por la Secretaría General de Agricultura y Alimentación (MAGRAMA) y ello representa una garantía de apoyo a la I+D+i que necesita y demanda el sector. • El MAGRAMA aspira a ser un lugar de encuentro y un espacio de innovación abierto de colaboración sectorial e inter-institucional y de trabajo en red. Todo ello para acompañar al sector en la necesaria aventura de la innovación.